სამზარეულო დანები: მიმოხილვები, მიმოხილვა, რეიტინგი, ფირმები

2025 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 18:02

დანა არის ნომერ პირველი ინსტრუმენტი სამზარეულოში ნებისმიერი დიასახლისის განკარგულებაში. უფრო მეტიც, სამზარეულოს დანა მხოლოდ კარგი ხარისხის უნდა იყოს. გამძლეობა, აცვიათ წინააღმდეგობა, სიმკვეთრე, დაბალი შენარჩუნება, ძლიერი შენადნობი - ყველა ეს თვისება აუცილებლად უნდა ეხებოდეს მაგიდის დანის მახასიათებლებს. მაგრამ ყველა მათგანი ვლინდება უკვე მისი პირდაპირი გამოყენების პროცესში. როგორ იცით, რომელი სამზარეულოს დანები არის საუკეთესო? იხილეთ რამდენიმე ყველაზე პოპულარული მოდელი ამ სტატიაში.

წარმოების მასალა

არსებობს დანის ორი ძირითადი ტიპი, რომლებიც განსხვავდება წარმოების მასალით:

• მეტალისგან დამზადებული;
• კერამიკულზე დაფუძნებული.

დიასახლისების მიმოხილვის მიხედვით, ლითონის სამზარეულოს დანები ნაკლებად ბასრია და სწრაფად დუნდება, მაგრამ ადვილად იჭრება სახლში. მაგრამ კერამიკული დანები თითქმისარ არის ყველაზე ბასრი და თითქმის არასოდეს ბლაგვი, თუმცა დანა თავისთავად მყიფედ ითვლება მისი შემადგენლობით, არ შეიძლება მისი ჩამოგდება, მყარ საკვებზე დარტყმა და ძლიერად გაყინული ხორცის დაჭრა. სამზარეულოს ბასრი დანები საკმაოდ საშიშია. რეკომენდებულია მათი შენახვა ბავშვებისთვის მიუწვდომელ კარადებში.

სამზარეულო დანების მიმოხილვა. ლითონის პროდუქტების უპირატესობები

იმის დასადგენად, თუ რომელი დანები არის უმაღლესი ხარისხის, ჩვენ მივცემთ განზოგადებულ შედარებით აღწერას ორი ტიპის: ლითონისა და კერამიკის შესახებ და ასევე განვიხილავთ მათ შესახებ მიმოხილვებს.

სამზარეულოში ლითონის დანების გამოყენების სარგებელი, მომხმარებელთა მიმოხილვების მიხედვით, არის ის, რომ მათ აქვთ ბევრი დადებითი თვისება, კერძოდ:

• ძალა;
• აცვიათ მდგრადი;
• შესანიშნავი ჭრის უნარი;
• ყველაზე გავრცელებული;
• ლოიალური საფასო პოლიტიკა;
• მარტივი სიმკვეთრე.

მეტალის სამზარეულოს ხელსაწყოების ნაკლოვანებები

თუმცა, მეტალზე დაფუძნებული სამზარეულოს დანების მიმოხილვებში მრავალ განსხვავებულ მოსაზრებებს შორის არის ისეთებიც, რომლებიც უარყოფითია. ასეთ შემთხვევებში აღინიშნება შემდეგი ფაქტორები:

• ლითონი დროთა განმავლობაში ჟანგდება;
• შენადნობის დაჟანგვა ხდება ზოგიერთი პროდუქტისგან;
• ზოგჯერ პროდუქტს დანით დაჭრის შემდეგ ემატება დახვეწილი მეტალის გემო;
• ლითონის ხელსაწყოებს მუდმივად სიმკვეთრე სჭირდება.

კერამიკული დანების გამოყენების უპირატესობები

მიმოხილვა სამზარეულოს დანების შესახებკერამიკული საუბარი ასეთი პროდუქტის გეგმის დადებით თვისებებზე. მათი მთავარი უპირატესობები მოიცავს იმ ფაქტს, რომ ისინი:

• შედარებით მძიმე, მძიმე;
• ძალიან მკვეთრი, კარგი ჭრის თვისებები;
• ნუ სულელობ დიდი ხნის განმავლობაში;
• ბუნებრივად არასოდეს ჟანგდება;
• ძალიან მარტივი გასაწმენდი;
• აქვს მსუბუქი წონა.

კერამიკული ტექნიკის მინუსები

კერამიკულზე დაფუძნებული სამზარეულოს დანების მიმოხილვის შესწავლისას შეიძლება გამოვლინდეს შემდეგი უარყოფითი პუნქტები:

• ძალიან ძნელია სიმკვეთრე; გარდა ამისა, ლითონის ხელსაწყოებისთვის სათლელი ხელსაწყოების გამოყენებისას, კერამიკული დანის უბრალოდ გატეხვა შესაძლებელია;
• აკრძალულია ჭურჭლის სარეცხი მანქანებით გარეცხვა, განსაკუთრებით პროფესიონალური;
• დარტყმისგან ტყდება, ტყდება, რადგან კერამიკა მყიფე მასალაა;
• შესვენება ზედმეტი წნეხისა და წნეხის ქვეშ.

რა სახის დანები გჭირდებათ სახლის სამზარეულოში

ბევრი, დაინტერესებული კარგი დანებით, ეძებდა პასუხებს კითხვებზე სხვადასხვა ხელმისაწვდომ რესურსებში და სხვადასხვა სპეციალიზებულ მაღაზიებში. მათ აღნიშნეს, რამდენად მრავალფეროვანია დანების ასორტიმენტი და რამდენი სახეობაა, დანიშნულების, წარმოების მასალისა და კონკრეტული მწარმოებლის მიხედვით. მინიმალური საჭირო ინფორმაციის ქონა, კონკრეტული მოდელის არჩევისას, შეგიძლიათ უბრალოდ დაიბნეთ და დაიბნეთ.

მართლა გჭირდებათ ამდენი დანა ოჯახში ჩვეულებრივ სამზარეულოში? ბევრი გამოცდილი მზარეულის აზრით, სტანდარტული ნაკრებიც კი, რომელიც იყიდებამაღაზიები (6 სხვადასხვა დანა + მაკრატელი). როგორც წესი, სახლში დიასახლისები ყველა მათგანს ყოველდღიურად არ იყენებენ. ყველაზე ხშირად, სამუშაო ადგილის მობილიზების მიზნით, ყიდვისას ჩერდებიან მათ უფრო მცირე რაოდენობაზე.

მაშ, რა არის რამდენიმე კარგი სამზარეულოს დანები, რომლებსაც პროფესიონალი მზარეულები მიიჩნევენ აუცილებელად? მრავალფეროვნებას შორის ხშირად გამოყოფენ ეგრეთ წოდებულ შეფ-მზარეულს - ეს არის დანების ნაკრები, რომელიც ყველა შეფს უნდა ჰქონდეს:

• შეფის დანა. იგი ითვლება ძირითად სამუშაო იარაღად, რომელიც მოსახერხებელია არა მხოლოდ ფრინველისა და ხორცის დასაჭრელად, არამედ სხვადასხვა ბოსტნეულის დასაჭრელად. ეს უბრალოდ შეუცვლელი ინსტრუმენტია სამზარეულოში. თუ თქვენ მიაღწიეთ ოსტატობას, შეგიძლიათ შეწყვიტოთ ყველა სხვა ტიპის დანის საჭიროება. მას ირჩევენ ექსკლუზიურად, ასე ვთქვათ, ხელით. მაგალითად, კვადრატული მძიმე დანა, რომელსაც ჩვენ მიჩვეულები ვართ სპეციალიზებული პროფილის სამზარეულოებში, შეიძლება ძალიან მძიმე იყოს გოგონებისთვის. ამ შემთხვევაში უმჯობესია აირჩიოთ ანალოგი - მომრგვალებული ევროპული შეფ-მზარეულის დანა.
• კბილიანი სერატორი. ეს არის სამზარეულოს დანა, რომელიც განკუთვნილია პურის, ხილისა და ბოსტნეულის დასაჭრელად. ასეთი პროდუქტის სიგრძე დაახლოებით 20-25 სანტიმეტრია. გარეგნულად ის წააგავს ხერხს, მაგრამ ამავდროულად მუშაობს ძალიან ნაზად, არ აწურავს რბილ საკვებს.
• პატარა სამზარეულოს დანა, ექვსიდან რვა სანტიმეტრამდე, განკუთვნილია ხილისა და ბოსტნეულის გასაწმენდად.

ასეთი მინიმალური ნაკრები საკმარისი იქნება როგორც გამოცდილი შეფ-მზარეულისთვის, ასევე დამწყებისთვის.

პოპულარული მწარმოებლების რეიტინგი

ქვემოთ რეიტინგიყველაზე პოპულარული მწარმოებლების სამზარეულოს დანები მთელი მსოფლიოდან, ასევე მათი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, მომხმარებლის მიმოხილვებზე დაყრდნობით. ამ სიის განხილვის შემდეგ, ბევრს შეეძლება აირჩიოს ზუსტად ის ნაკრები, რომელიც მათ შეეფერება პირად გამოყენებაში. შედარებითი ანალიზი მოიცავდა დანებს და კომპლექტებს, რომლებმაც მიიღეს ყველაზე დადებითი გამოხმაურება მომხმარებლებისგან და მაღალი დადებითი შეფასებები მზარეულებისგან, რომლებიც მუდმივად იყენებენ მათ სამუშაოში.

დანები სამურა 67 დამასკო

Samura 67 Damascus კომპლექტი დამსახურებულად იკავებს პირველ ადგილს მეტალის დანებს შორის.

პროდუქტები უაღრესად საიმედო და გამძლეა. მწარმოებელი იგონებს და ქმნის სხვადასხვა ტიპის პირებს სამზარეულოსთვის დიასახლისების დასახმარებლად. პირები მდგრადია ჟანგის მიმართ, სახელურის ფორმა ძალიან კომფორტულია, რაც მნიშვნელოვნად აადვილებს მუშაობას.

ნაკრებში არის სამი განსხვავებული დანა:

• შეფის დანა, რომელიც ასრულებს ხორცისა და თევზის დაკეცვის ფუნქციებს;
• უნივერსალური დანა სხვადასხვა პროდუქტის დასაჭრელად, გარდა თევზისა და ხორცის დიდი ნაჭრებისა;
• ბოსტნეულის დანა, მოსახერხებელია ბოსტნეულისა და ხილის გასაწმენდად და დასამუშავებლად.

ეს დანები დიდხანს გაძლებს და არ გაგიცრუებთ. დამზადებულია მაღალი ხარისხის ლითონისგან, არ დნება დიდი ხნის განმავლობაში, გამძლეა ცვეთაზე.

მომხმარებლებმა გამოავლინეს შემდეგი უპირატესობები:

• ძლიერება და სტაბილურობა;
• ლამაზი და ერგონომიული დიზაინი;
• ხანგრძლივი შესვენებები სიმკვეთრეს შორის.

ასევე არის გამოყენების უარყოფითი ასპექტები:

• კალამი შედგებაფოროვანი მასალა, ამიტომ აგროვებს საკვების ნაწილაკებს და ჭუჭყს მაგიდიდან;
• შედარებით ძვირი.

დამასკოს სამზარეულოს დანები მრავალმხრივია - ერთი დანა შეუძლია მეორეს ჩაანაცვლოს. ისინი მაღალი ხარისხის მასალა და წარმოების პროცესია. მათი პირები არასოდეს ჟანგდება. ნაკლოვანებებიდან მხოლოდ მაღალი ღირებულებაა, მაგრამ ეს აიხსნება იმით, რომ დანების წარმოებაში ახალი ტექნოლოგიები და იაფი ლითონებისგან შორს დაინერგა განვითარებაში.

Tojiro Flash დანები

მეორე საპატიო ადგილს იკავებს იაპონური წარმოების Tojiro Flash დანები. ამ სახელწოდების ნაკრები მოიცავს ხუთ მრავალმხრივ პროდუქტს, რომლებიც შეიძლება იყოს შესანიშნავი დამხმარე მზარეულებისთვის და მზარეულებისთვის. ნაკრების მთავარ უპირატესობებს შორის გამოირჩევა ის ფაქტი, რომ ამ ტიპის დანა დიდი ხნის განმავლობაში არ აფერხებს ქარხნულ დანას. დანებს აქვს ლამაზი და ელეგანტური ფორმა, კომფორტული სახელური დამზადებულია ხარისხიანი მასალისგან. მაგრამ არის ერთი მნიშვნელოვანი ნაკლი - მათ მოუწევთ ძვირადღირებული სიმკვეთრის აქსესუარების ყიდვა.

Set F. DICK 1905

მესამე ადგილს იკავებს ფუნქციური გერმანული ნაკრები F. DICK 1905. გლობალური მწარმოებლის და ამ ინდუსტრიის ლიდერის დანები იყიდება ძალიან მოდურ და კომფორტულ სადგამში. ეს ნაკრები შედგება ოთხი დანისგან, რომლებიც აკმაყოფილებს სამზარეულოს ყველა საჭიროებას: სანტოკუ (იაპონური დანა, რომელიც აერთიანებს დიდ ფუნქციონირებას შედარებით მცირე ზომის), ბოსტნეულის დანა, პურის დანა და მზარეულის დანა. მინარევები ემატება ფოლადს, საიდანაც მზადდება პროდუქტებისხვა ლითონები, ამიტომ მათ იშვიათად სჭირდებათ სიმკვეთრე.

გრან პრი II, WUSTHOF

მეოთხე ადგილი იკავებს გრან პრი II-ს, WUSTHOF ნაკრები ცნობილი გერმანელი მწარმოებლისგან, რომელიც აწვდის პროდუქტებს მსოფლიოს ყველა კუთხეში. გერმანელები ყოველთვის გამოირჩეოდნენ დანის წარმოების საუკეთესო ხარისხით, იყენებდნენ უმაღლესი ხარისხისა და მახასიათებლების ფოლადი. წარმოდგენილი კომპანია ფართოდ არის ცნობილი და პოპულარული მთელ მსოფლიოში. ეს ნაკრები დაეხმარება როგორც ახალგაზრდა დიასახლისებს, ასევე გამოცდილ მზარეულებს.

საჭრელი ნაწილი დამზადებულია ნახშირბადის ლითონისგან სპეციალურად აპრობირებული ტექნოლოგიების გამოყენებით, რაც მნიშვნელოვანი უპირატესობაა კონკურენტულ პროდუქტებთან შედარებით. პირები არის ძალიან ბასრი, ადვილად იჭრება, არ ჟანგდება. დანებს აქვს შესანიშნავი დიზაინი და მათი გლუვი სახელურები, რომლებსაც არ აქვთ ხარვეზები, დამზადებულია უხეში პლასტმასისგან, რათა დანები არ მოგცუროთ ხელში. თუმცა, ბრენდის პოპულარობის გამო, ბაზარზე ბევრი ყალბია და ფასების პოლიტიკა საკმაოდ მაღალია.

სამზარეულო ტროიკა

და მხოლოდ მეხუთე ადგილზეა რუსული დანების ნაკრები. ის სპეციალურად სამზარეულოსთვის არის აწყობილი და შეიცავს მხოლოდ სამ დანას, მაგრამ ისინი ძალიან აუცილებელია, რომლის გარეშეც სამზარეულოში არ შეგიძლიათ. მსგავსი გეგმის ნაკრები შეადგინა თავისი დარგის პროფესიონალმა, რუსეთიდან ოსტატმა გენადი პროკოპენკოვმა. კომპლექტში შედის პატარა კომპაქტური საწმენდი დანა, დაფესვიანებული დანა და დიდი პურის დანა, რომელიც ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას თევზისა და ხორცის კარკასის დასაჭრელად. ეს ხელსაწყოები სწრაფად დნება, მაგრამ ძალიან მარტივიადა უბრალოდ გამკაცრდა ფაილით. დამზადებულია ხელით მაღალი ხარისხის მასალისგან.

კერამიკული დანების რეიტინგი

მეტალის სამზარეულოს დანების რეიტინგის გათვალისწინების შემდეგ გადავიდეთ უფრო ძვირიან პროდუქტებზე: კერამიკული დანები. მაშ, რომელი მწარმოებლები გამოირჩეოდნენ თავიანთი პროდუქციის ყველაზე ღირსეული ხარისხით?

Oliver & Kline საუკეთესო კერამიკული დანების ნაკრები

ეს ნაკრები დამსახურებულად იკავებს პირველ ადგილს. იგი აერთიანებს უამრავ დადებით თვისებას დიზაინში: გამოყენების სიმარტივე, ძალიან ლამაზი და მოსახერხებელი პროდუქტის დიზაინი, ხელმისაწვდომი ღირებულება და ფუნქციონალური შესაძლებლობების ფართო სპექტრი. მწარმოებელი რამდენიმე წელია ლიდერია მსოფლიოში. ამ ნაკრებიდან სამზარეულოს ხელსაწყოებს ბევრი მზარეული იყენებს, რომლებიც მხოლოდ დადებით გამოხმაურებას ტოვებენ. ეს კერამიკული დანები მარტივია სრულიად განსხვავებულ პროდუქტებთან მუშაობა, ისინი ძალიან გამძლეა, პრაქტიკულად არ დნება. კომპლექსური სიმკვეთრის გარეშე, მათ შეუძლიათ რამდენიმე წელი გაგრძელდეს. ლამაზი დიზაინი, ერგონომიული ფორმა - ყველაფერი შექმნილია ყველაზე ეფექტური გამოყენებისთვის. დანები არ სრიალებენ ხელში. კომპლექტს აქვს ძალიან ელეგანტური შეფუთვა, ამიტომ ის კარგი საჩუქარია დიასახლისებისთვის, მზარეულებისთვის და თუნდაც შეფ-მზარეულებისთვის.

მთავარ უპირატესობებს შორის, რომელიც უნდა აღინიშნოს:

• მკვეთრი და ზუსტი პირები;
• შესანიშნავი აცვიათ წინააღმდეგობა;
• გამოყენების სიმარტივე;
• მშვენიერი შეფუთვის წყალობით, ისინი შესაფერისია საჩუქრად.

ამ მწარმოებლის მნიშვნელოვანი ნაკლოვანებები მომხმარებლების მიერარ იყო იდენტიფიცირებული.

DALSTRONG დანები

ეს გამძლე დანები თითქმის ისეთივე კარგია, როგორც წინა. ამ პროდუქციის ნაკრები არის შესანიშნავი სამზარეულოს პროდუქტები, რომლებიც ხასიათდება დიდი გამძლეობით და მაღალი ხარისხით. აქტიური გამოყენებით, ისინი დიდხანს ინარჩუნებენ თავდაპირველ გარეგნობას და თვისებებს. ეს პროდუქტები აღიარებულია, როგორც ყველაზე გამძლე, მსოფლიო ბაზარზე ყველა კერამიკული ანალოგისგან განსხვავებით, რასაც ადასტურებს მომხმარებლების უმრავლესობა, ისევე როგორც სხვა მწარმოებლები. ჩატარდა ტესტები დანების მყიფეობის შესამოწმებლად, რადგან ჩვეულებრივ კერამიკა ხშირად იშლება და ვერ უძლებს ზედმეტ წნევას. თუმცა, ამ პროდუქტებმა ტესტების დროს გაუძლეს საკმარისად მაღალ დატვირთვას და არ გატეხეს. ვინც კერამიკულ პირებს ძალიან მყიფედ მიიჩნევს, უნდა აირჩიონ ეს ნაკრები.

აღწერილი დანების უპირატესობები შემდეგია:

• ისინი უძლებენ მძიმე დატვირთვას მათი სტრუქტურისა და მასალის სიძლიერის გამო;
• ამ მწარმოებლის ნაკრების პირები ძალიან მკვეთრია;
• გატეხვის შემთხვევაში მწარმოებელი აბრუნებს ფულს, მაგრამ მერწმუნეთ, ასე არ მოხდება - დანები უსაფრთხოდ დარჩება ნებისმიერი ინტენსივობის გამოყენებისას.

კიოცერა

ეს დანები ძირითადად განკუთვნილია სახლის გამოყენებისთვის. ნაკრები შედგება სხვადასხვა ფორმატის ოთხი უნივერსალური პროდუქტისგან, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გაწმინდოთ, დაჭრათ, დაჭრათ ყველაფერი. პირები თითქმის შეუძლებელია გაფუჭდეს.

მთავარი მახასიათებლები:

• პროდუქტები არ ზიანდება;
• პროდუქტის ჭრისას შეინიშნება ფილიგრანული სიზუსტე;
• მოყვება თავისი საფქვავი.

MoiChef 8-ცალი Premium

ორიგინალური ასამბლეის ნაკრები. თითოეულ დანას აქვს თავისი ფერი, რომელიც განსაზღვრავს მის ფუნქციურ დანიშნულებას სამზარეულოში. მათი სახელურები ზუსტად იგივეა, მაგრამ განსხვავდებიან მხოლოდ ფერით. ამ დანების დახმარებით სამზარეულოში მომზადების დროს ყველაფრის გაკეთება შეგიძლიათ, როგორც პროფესიონალი მზარეულებისთვის, ასევე ჩვეულებრივი დიასახლისებისთვის. კომპლექტში შედის ფუნქციების სტანდარტული ნაკრების ოთხი დანა: უნივერსალური, ბოსტნეულის გამწმენდი და დიდი პურის დანა.

დამატებითი უპირატესობები მოიცავს:

• პირები დამზადებულია მაღალი ხარისხის მასალისგან - ცირკონიუმი;
• მოხერხებული ფერის კოდირება ძალიან პრაქტიკულია დანების სწრაფად შეცვლისთვის;
• ორიგინალი, ნათელი და ლამაზი პროდუქტის დიზაინი გამოარჩევს კომპლექტს მრავალი სხვასგან;
• დანები ძალიან ბასრია, რაც იძლევა მაღალი სიზუსტის ჭრის საშუალებას.

ხარვეზებიდან აღსანიშნავია მხოლოდ რთული და ძვირადღირებული სიმკვეთრის პროცედურა.

შეფ-მზარეულის კერამიკული სამზარეულოს დანების ნაკრები

დანები მითითებული ნაკრებიდან არის უნივერსალური, პროდუქცია იჭრება შეუფერხებლად, ძალიან მარტივად და დიდი ძალისხმევის გარეშე. პროდუქტები, რომლებიც ამ კომპლექტს ქმნიან, მარტივად, დიდი ძალისხმევის გარეშე, ჭრიან პროდუქტს და ძალიან თხლად, რის გამოც მომზადების პროცესი მარტივი იქნება. ასეთ პროდუქტებთან მუშაობა მარტივი და მაქსიმალურად იქნებასწრაფი. დამწყები მზარეულები და დიასახლისები დააფასებენ კომპლექტში გამოყენების სიმარტივეს და კომპონენტთა მრავალფეროვნებას, რომელიც მოიცავს 4 დანას ელეგანტური და მოსახერხებელი დამჭერით, პლუს მაკრატელი.

ნაკრებს აქვს შემდეგი უპირატესობები:

• კომფორტული სახელური;
• ცირკონიუმის ოქსიდისგან დამზადებული ბასრი პირები;
• ხელმისაწვდომი ფასი;
• სიმკვეთრი იშვიათად საჭიროა;
• მიმზიდველი გარეგნობა.

სტატიაში მოცემულია სამზარეულოს დანების მხოლოდ საუკეთესო ფირმების აღწერა. თითოეულ დიასახლისს შეუძლია აირჩიოს სწორი მოდელი საკუთარი შეხედულებებისა და პრეფერენციების მიხედვით.

როგორ ვიმკვეთოთ დანა

როგორც არ უნდა აირჩიოთ სამზარეულოს დანები, მისი გამოყენებისას დროთა განმავლობაში მაინც გაჩნდება კითხვა, თუ როგორ უნდა გამკაცრდეს კერამიკული დანა. ზოგიერთ მოდელს აქვს სპეციალური სიმკვეთრე. ასეთი მიზნებისთვის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბრილიანტის ბორბალიც. და, რა თქმა უნდა, კერამიკული დანის სიმკვეთრის საუკეთესო ვარიანტია სპეციალისტთან დაკავშირება. მაშინ სამუშაო შესრულდება მაღალი ხარისხით, პროდუქტი კი იქნება მკვეთრი და არ გატყდება.