ბავშვების დაბადების დღე: სადღესასწაულო საბავშვო მენიუს იდეები

2024 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-18 03:37

ყველა ადამიანისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი თარიღი მისი დაბადების დღეა. ბავშვები განსაკუთრებული მოუთმენლად ელიან მომავალ დღესასწაულს, როცა ჩუქნიან, სტუმრები, მეგობრები მოდიან, დედა უგემრიელეს კერძებს ამზადებს. მშობლებისთვის ბავშვის დაბადების დღე ძალიან პრობლემური და ამაღელვებელი მოვლენაა, რადგან ყველა დედას და მამას სურს არა მხოლოდ გაახაროს თავისი შვილი სხვადასხვა სიკეთეებით, არამედ გააოცოს იგი ორიგინალური მენიუთი, კერძების ნათელი დიზაინით და საზეიმო ატმოსფეროთ.

დასვენების ადგილის განსაზღვრა

სანამ მენიუზე დაფიქრდებით, უნდა იფიქროთ ღონისძიების გეგმაზე. საბავშვო ზეიმის მოწყობის უამრავი ვარიანტი არსებობს და თითოეული ფორმატი სხვადასხვა ბიუჯეტს მოითხოვს.

დღესასწაულის ორგანიზების ყველაზე პოპულარული ვარიანტია დაბადების დღე სახლში. ზეიმის აღნიშვნა ბინაში, შესაძლებელია ოთახის წინასწარ გაფორმება. ბავშვებს უყვართ თემატური არდადეგები, წვეულებები. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გააფორმოთ ოთახი დაბადების დღის ბიჭის საყვარელი მულტფილმის სტილში და მოამზადოთ სადღესასწაულო ატრიბუტები სტუმრებისთვის.

ზოგიერთ ადამიანს ურჩევნია დაბადების დღე ბუნებაში გაატაროს. ამისთვისსადღესასწაულო პიკნიკის მოწყობას წინასწარ მოუწევს ბევრი დეტალის დაფიქრება, სუფრის ტილოების, ერთჯერადი ჭურჭლის, ხელსახოცების, დასაკეცი ავეჯის მოვლა და ა.შ.

კიდევ ერთი შესანიშნავი არჩევანია ბუფეტის მაგიდა ბავშვებისთვის. აქ, ფანტასტიური ფრენისთვის სივრცე თითქმის შეუზღუდავია. ბუფეტის მაგიდის ძირითადი ნაწილია საჭმლის, სენდვიჩები, კანაპეები, ტკბილეული, ხილი. ეს ფორმატი იზიდავს ბავშვებს ნათელი და ფერადი დიზაინით, მარტივი პრეზენტაციით. ბუფეტის მაგიდა არ გაიძულებს დაიკავო ადგილები - აქტიური და მოუსვენარი ბავშვებისთვის დასვენება უკეთესი და რთული მოსაფიქრებელია.

ბიუჯეტის დაგეგმვა

ბავშვთა დაბადების დღის ტრაქტატი დაჯდება მხოლოდ ის, რაც თქვენ მზად ხართ გადაიხადოთ მათთვის. ნებისმიერი დღესასწაულის ჩატარება ყოველთვის ოჯახის საფულის სისქეზე აისახება. ფულის დაზოგვის მიზნით, დღესასწაული ეწყობა სახლში. ამისთვის სასურველია მენიუში შეიტანოთ მეტი სალათები და საჭმელები ხელმისაწვდომ და იაფფასიან პროდუქტებზე, ეგზოტიკისა და დელიკატესების გარეშე.

ბავშვთა დღესასწაულის ორგანიზებისას მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ბავშვებისთვის გართობისა და სიხარულის ატმოსფერო უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე სალათები თეფშებში. იმისთვის, რომ დაბადების დღე დიდხანს დაამახსოვრონ დაბადების დღე კაცს და მის მოწვეულ მეგობრებს, თქვენ უნდა გაამახვილოთ ყურადღება სამ წერტილზე:

• ოთახის გაფორმება;
• გასართობი და თამაშები;
• ტკბილი სუფრა (ტორტი და დესერტები).

მთავარი მენიუს შედგენა

მაშ, რა გემრიელი შეგიძლიათ მოამზადოთ ბავშვის დაბადების დღეზე? კერძები შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი: ტკბილეული, ხილი, ტკბილეული, დესერტი… ეს ბავშვები სიგიჟემდე შეყვარებულები არიან, მაგრამ,მენიუს შედგენისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ ბავშვები არ იკვებებიან რაიმე საკვებით.

ბავშვთა წვეულებაზე სასურსათო მაღაზიაში წასვლისას, თქვენ უნდა დაფიქრდეთ ყველაფერი ყველაზე პატარა დეტალებამდე. მოწვეულ ბავშვებში ალერგიული რეაქციის ალბათობა არ შეიძლება შემცირდეს. გაუთვალისწინებელი შედეგებისა და სირთულეების თავიდან ასაცილებლად, მიზანშეწონილია მშობლებისგან წინასწარ გაარკვიოთ მათი შვილების დიეტაში შეზღუდვების შესახებ. ასე რომ, შესაძლებელი იქნება წინასწარ დაგეგმოთ ოპტიმალური მენიუ და საკვების რაოდენობა.

ბავშვის დაბადების დღის კერძებს შორის არ უნდა იყოს ძალიან ცხარე, ცხელი, შებოლილი ან მწნილი კერძები. მაშინაც კი, თუ ასეთი პროდუქტები ახალია, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ მუცლის ტკივილი და განავლის დარღვევა ბავშვებში. თუმცა ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ყოველდღიური, ყველასთვის ნაცნობი კერძების მომზადება გჭირდებათ. წვნიანი არ არის საუკეთესო კულინარიული იდეა ბავშვთა წვეულებისთვის. უმჯობესია, უპირატესობა მიანიჭოთ გემრიელ ცხელ კერძს, ხორცს ასაკის მიხედვით არჩევთ. ჩვეულებრივ ბავშვებს აღფრთოვანებული აქვთ ქათამი და ინდაური. ბავშვები ძნელად დააფასებენ ჩიპს ან გულაშს. შესანიშნავი ალტერნატივა იქნება მსუბუქი კოტლეტი, ხორცის ბურთულები, ღუმელში გამომცხვარი ქაბაბი.

ბავშვთა სადღესასწაულო სუფრაზე თევზის კერძები უნდა იყოს მიტოვებული. ეს საკმაოდ საშიში პროდუქტია ჩვილებისთვის, რადგან ბავშვებს შეუძლიათ წვრილი ძვლების დახრჩობა. გარდა ამისა, თევზის კერძებს სპეციფიკური გემო აქვს და ყველა ბავშვს არ ახარებს ეს.

სალათები ბავშვებისთვის უნდა იყოს ნეიტრალური. ბავშვებმა შეიძლება არ დააფასონ ინგრედიენტების მრავალფეროვნება. უმჯობესია აირჩიოთ კერძები, რომლებიც შეიცავს არაუმეტეს 2-3 კომპონენტს. მაგალითად, პეკინის კომბოსტოს, სტაფილოსა და ტკბილი სიმინდის სალათი. უცხიმო ნაზი ხაჭო და ხილი -შესანიშნავი შეხამება საჭმელად, ბავშვის ქეიფის დასაწყებად. სამოსისა და სოუსების არჩევისას საჭიროა სიფრთხილე და წინდახედულობა. იმის გამო, რომ ბავშვებს ხშირად აქვთ რძის პროდუქტების აუტანლობა, სუფრაზე უნდა იყოს სალათები სხვადასხვა სამოსით - მცენარეული ზეთით, არაჟანით, იოგურტით. მაგრამ მაიონეზი უმჯობესია არ გამოიყენოთ.

ბავშვის დაბადების დღისთვის სასმელი არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ვიდრე მთავარი კერძები. ბავშვებს უყვართ ტკბილი სოდა, მაგრამ მაინც უმჯობესია აირჩიონ ბუნებრივი ხელნაკეთი ხილის სასმელები, ჟელე, კომპოტები კენკრისგან და ხილისგან. სხვათა შორის, ხილის სასმელები შეიძლება განზავდეს მინერალური წყლით, მორთვა ციტრუსის ნაჭერით, კოქტეილის ქოლგით ან ჩალით.

ტკბილი მაგიდა: ძირითადი ნიუანსი

დესერტების არჩევის საკითხი არ შეიძლება გამოტოვოთ. ბავშვის დაბადების დღისთვის ტკბილეულის მაგიდა, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, დღესასწაულის ერთ-ერთი მთავარი ელემენტია. იმისდა მიუხედავად, რომ დღეს მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ სხვადასხვა სახის მზა საკონდიტრო ნაწარმი, უმჯობესია ტორტი თავად გამოაცხოთ ბავშვთა დღესასწაულისთვის. ასე რომ, შეგიძლიათ მშვიდად იყოთ, რადგან დარწმუნებული იქნებით როგორც ვადის გასვლის თარიღში, ასევე თქვენი შემოქმედების შემადგენლობაში. ხუთ წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ ნამცხვრები და საბავშვო დესერტები, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ოდნავი ეჭვი არ გეპარებათ შეძენილი პროდუქციის ხარისხში. ეჭვის გასაფანტად ჯერ წაიკითხეთ მომხმარებელთა მიმოხილვები.

თუ დაბადების დღის ბიჭს აქვს ალერგია კვერცხის გულზე ან რძეზე, დედას შეუძლია აირჩიოს ნებისმიერი სხვა შესაფერისი რეცეპტი. სახლში დამზადებულისამზარეულო ტოვებს შესაძლებლობას აირჩიოთ ორიგინალური დეკორაცია თქვენი გემოვნებით. სუფრაზე ბავშვის დაბადების დღისთვის ხილი აუცილებლად უნდა იყოს, მაგრამ სასურველია ხილი წვრილთესლიანად შეარჩიოთ.

მენიუ 1-2 წლის დაბადების დღის ბიჭისთვის

ამ ასაკში ბავშვებისთვის არის მკაცრი დიეტური შეზღუდვები. შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ ის კერძები, რომლებიც მზადდება ბავშვებისთვის ნაცნობი ნეიტრალური პროდუქტებისგან. ნებისმიერი პოტენციური ალერგენი უნდა აიკრძალოს. მათ შორისაა ზღვის პროდუქტები, თაფლი, არაქისი, მარწყვი, შოკოლადი, სხვადასხვა სანელებლები და ა.შ.

სადღესასწაულო სუფრას სალათებითა და მძიმე ხორციანი კერძებით გადატვირთვა არ სჭირდება. ამ ასაკის ბავშვებს მოეწონებათ მინიატურული ტარლეტის ან კრეკერის სენდვიჩები ქათმის პაშტეტით, მსუბუქი ქათმის ხორცის ბურთულებით და კარტოფილის პიურე. სასმელისთვის ვაშლის კომპოტი ან გაზავებული წვენი შესანიშნავია.

ამ ასაკის პატარებს, მდიდარი კრემისებური ნამცხვრის ნაცვლად, უმჯობესია აირჩიოთ ჯანსაღი და მსუბუქი დესერტი, რომელიც სწრაფად შეიწოვება და არ გამოიწვევს საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს. ეს შეიძლება იყოს ტკბილი სუფლე, კრემისებური ჟელე ან ბავშვის ფორმულის ტკბილეული. დესერტის მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს "Baby"-დან ან "Baby". ასეთი ტკბილეული სრულიად უსაფრთხოა, რადგან მათი მირთმევა შესაძლებელია ყველაზე პატარა სტუმრებისთვის. ჩვილის ფორმულის კანფეტები, ჩვეულებრივი შოკოლადებისგან განსხვავებით, არ შეიცავს კონსერვანტებს, ქიმიურ დანამატებს, არომატიზატორებს და გემოს გამაძლიერებლებს.

რა მოვამზადოთ 3-4 წლის ბავშვს

ამ ასაკში ჩვილები უფრო ხდებიანმომთხოვნი. ამ ასაკობრივი ჯგუფის სტუმრებისთვის, უფრო მეტი დაბადების დღე უნდა მოამზადოთ სახლში. ბავშვებს განსაკუთრებით უყვართ საჭმელები, ამიტომ შეგიძლიათ დაიწყოთ ძირითადი სენდვიჩებით. მაგალითად, კანაპეები პომიდორით და მჭლე ხორცით, შამფურები ყურძნით და ყველით. იმისათვის, რომ მადას მიმზიდველი მადისაღმძვრელი იერსახე ჰქონდეს, ისინი შეიძლება დაამშვენოთ ნახევარი მოხარშული კვერცხით, გააკეთოთ ნავი, ან ჩერი პომიდორი, გადააქციოთ სენდვიჩი ლედიბაგად ან ნათელ სოკოდ. მრავალფეროვანი ინგრედიენტები და კულინარიული დეკორი სტუმრებს გულგრილს არ დატოვებს.

ინდაური ან ქათამი უფრო უხდება ცხელ კერძებს. და უმჯობესია ყურადღება მიაქციოთ პორციებს. მაგალითად, არაჟნის სოუსში გამომცხვარი შამფურები შეიძლება მორთოთ ანანასის ან ვაშლის ნაჭრებით. ზაფხულში ხორციანი კერძი უნდა მიირთვათ მცენარეული ზეთით შეზავებული ახალი ბოსტნეულის სალათთან ერთად.

დაბადების დღის ყველა ტკბილეულიდან სამი ან ოთხი წლის ბავშვი მოუთმენლად ელის ტორტს. სახლის მომზადების თემას რომ დავუბრუნდეთ, აღსანიშნავია, რომ სახლში დამზადებული საკონდიტრო ნაწარმი, როგორც წესი, არ გამოდის ისეთი ნათელი და ფერადი, როგორც ქარხანაში დამზადებული. საკონდიტრო მაღაზიაში შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ტორტი ნებისმიერი ფიგურით და მულტფილმის გმირების გამოსახულებით. მთავარია ნამცხვრის კრემი ჰაეროვანი იყოს და არა ცხიმიანი (ხაჭო, იოგურტი, არაჟანი).

სადღესასწაულო სუფრა 5-7 წლის ბავშვის დაბადების დღეზე

ამ ასაკში ბავშვებს შეუძლიათ ყველაფრის ჭამა, რაც იმას ნიშნავს, რომ ნებადართული კერძებისა და ინგრედიენტების სია გაცილებით ფართოვდება. სადღესასწაულო სუფრისთვის შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე ბოსტნეულის სალათი ბოსტნეულიდან და მოხარშულიქათამი, ინდაური. კანაპეები ხილით, გამდნარი ყველით, ბოსტნეულით, მსუბუქად დამარილებული ორაგულით, ორაგულით იდეალურია როგორც მადის აღმძვრელი.

ცხელი ბავშვებისთვის სჯობს საქონლის ხორცის რულეტები მოამზადონ შამპინიონთან ან ქლიავთან ერთად, ხოლო გვერდით კერძისთვის - ღუმელში გამომცხვარი რუსტიკული კარტოფილი, კროკეტები ან მრავალფერადი კარტოფილის პიურე, რომელიც რეალურად მარტივი მოსამზადებელია. რეცეპტი მარტივია: კარტოფილის პიურე გაყავით სამ ნაწილად, ერთს დაუმატეთ მოხარშული ჭარხლის წვენი, მეორეს ისპანახის წვენი, მესამე კი ისე დატოვეთ, როგორც არის. პორცია თეფშზე შეგიძლიათ ლამაზად დაალაგოთ პომიდვრის, კამა ყლორტების, მოცვის და ა.შ. ასეთი გარნირის მიმართ გულგრილი არცერთი ბავშვი დარჩება.

ბავშვის დაბადების დღისთვის ტკბილი კერძებიც წინასწარ უნდა გაითვალისწინოთ. ყველაზე ბანალური ვარიანტია ლამაზი კრემის ნამცხვარი. თუ გსურთ რაიმე უფრო დიეტური, შეგიძლიათ მოამზადოთ თაფლის ნამცხვარი ბავშვისთვის. დაბადების დღის წვეულებაზე შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულ ბავშვებსაც კი შეუძლიათ მისი ჭამა. თაფლი, ჭარხლისა და ლერწმის შაქრისგან განსხვავებით, შეიცავს უფრო მეტ ფრუქტოზას, ვიდრე საქაროზას, ამიტომ მას ნაკლები ინსულინი სჭირდება მონელებისთვის. ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ პუდინგი, ხილის ჟელე, რძის სუფლე ვანილით და სხვა ვარიანტები მსუბუქი საბავშვო დესერტისთვის.

დაბადების დღე სკოლის მოსწავლეებისთვის

შვიდ წელზე უფროსი ასაკის ბავშვისთვის დასვენების მოწყობისას აუცილებელია მასთან კონსულტაცია. ნება მიეცით დაბადების დღის ბიჭს გითხრათ, რა შეთქმულება მოსწონს წვეულებისთვის. რაც შეეხებასადღესასწაულო მენიუ, მაშინ მისი საფუძველი უნდა იყოს მრავალფეროვანი სალათები და საჭმელები. ცხელ კერძად შეიძლება გამომცხვარი ხბოს მედალიონები ბოსტნეულის გარნირით, ბრინჯი ან სპაგეტი ხელნაკეთი არომატული სოუსით.

თანამედროვე სკოლის მოსწავლეები გიჟდებიან პიცაზე, ბურგერებზე, ჰოთ-დოგზე, ნაგეტების მრავალფეროვნებაზე და სხვა ფასტფუდზე, რომლის მომზადებაც სახლში მარტივად შეიძლება. მაგალითად, პიცა სხვადასხვა ტოპინგებით მოეწონება ყველა სტუმარს. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთისხილი, მწვანილი, ჩერი პომიდორი.

დესერტად, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოაცხოთ ან შეიძინოთ ნამცხვარი. მეორე ვარიანტია ნაყინი ხილით და ტკბილეულით. ბავშვის დაბადების დღეზე ტკბილ სუფრას შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა სახის ნამცხვრები, ეკლერები, ფუნთუშები, შოკოლადი.

როგორ აღვნიშნოთ დღესასწაული საბავშვო ბაღში?

როდესაც ბავშვის დაბადების დღე მოდის, თქვენ ასევე უნდა იფიქროთ, რა კერძები მიიტანოთ საბავშვო ბაღში. ბავშვის დაბადების დღე სახლში მნიშვნელოვნად განსხვავდება სკოლამდელი აღზრდის დაწესებულებაში სადღესასწაულო ღონისძიებისგან. სკოლამდელი ასაკის ბავშვებისთვის კერძების არჩევანი უკიდურესად მგრძნობიარე საკითხია, ამიტომ მას პასუხისმგებლობით უნდა მივუდგეთ.

ასე, მაგალითად, საბავშვო ბაღში ნამცხვრების მოტანა არ შეიძლება. კრემის შემცველი ყველა პროდუქტი აკრძალულია, ამიტომ ნამცხვრის ვარიანტი დაუყოვნებლივ შეიძლება განზე გადააგდოთ. ზოგიერთ საბავშვო ბაღში ადმინისტრაცია ასევე კრძალავს ხელნაკეთი ნამცხვრების, კომპოტების, წვენების შემოტანას. ამიტომ, ზეიმის დაგეგმვისას, ჯერ უნდა გაიაროთ კონსულტაცია მასწავლებელთან და გაარკვიოთ, რა შეგიძლიათ მოექცეთ ბავშვებს და რა არა.

ჯგუფში შეიძლება იყოს ალერგია და საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებებით დაავადებული ბავშვები. გარდა ამისა, 5-6 წლამდე ბავშვებმა ჯერ არ იციან კბილების კარგად გახეხვა, ამიტომ ტკბილეული უნდა შეარჩიოთ კბილებისთვის მათი უსაფრთხოების მიხედვით. არ გამოიყენოთ შოკოლადები, კარამელი, ლოლიპოპები, ჯემის ნამცხვრები, საღეჭი რეზინები.

საბავშვო ბაღში შეგიძლიათ ბავშვებს აჩუქოთ ასეთი სახის ტკბილეული:

• ქუქები შეფუთვაზე მონიშნული "5 თვიდან";
• ბისკვიტის ნამცხვრები, გამომცხვარი რძე, საიუბილეო;
• ბეგელი და კრუტონები;
• მიუსლი ბარები;
• ხილი და ხმელი ხილი;
• ჰემატოგენი.

სასმელზე არ უნდა ინერვიულოთ: ამ სკოლამდელი დაწესებულების სამზარეულოში ყოველთვის არის კომპოტი, ჟელე, ჩაი. ტკბილეულის შეზღუდული ჩამონათვალი, რომელიც შეიძლება მიირთვათ ბავშვებს საბავშვო ბაღში, არის ერთ-ერთი უსაფრთხოების ღონისძიება ბავშვების ჯანმრთელობისთვის და მისი იგნორირება არ შეიძლება.

რა მოვექცეთ თანაკლასელებს?

სკოლა ის ადგილია, რომელთანაც თითოეული ჩვენგანის ბავშვობის მოგონებები უკავშირდება. ის მნიშვნელოვან ადგილს იკავებს ბავშვების ცხოვრებაში, ამიტომ არ უნდა დაივიწყოთ თქვენი შვილის თანაკლასელები მის დაბადების დღეზე. ბავშვების უმეტესობას სკოლაში კერძები მოაქვს - ყველამ იცის ამ ტრადიციის შესახებ. დღესასწაულის ეფექტურად და ორიგინალურად აღსანიშნავად კლასში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთ-ერთი შემოთავაზებული იდეა ტკბილეულის მირთმევისა და დეკორაციისთვის.

იმისთვის, რომ კერძი იყოს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზი, საკმარისი არ არის მხოლოდ რამდენიმე ტკბილეულის დარიგება ხელში. მოსაწყენია და სულაც არ არის სადღესასწაულო. მაგრამ თუ ეს იგივე ტკბილეული ( Rotწინა, აკკონდი, ბაბაევსკი, კრასნი ოქტიაბრი, იაშკინო, კომუნარკა და ა.შ.) შეფუთული, მაგალითად, ვაფლის კონუსში, შეგიძლიათ გააოცოთ დაბადების დღის ბიჭის ყველა მეგობარი. ასეთი კომპოზიციის გაკეთება არ არის რთული:

1. დაასხით დრაჟეები მზა ვაფლის კონუსებში ან მოაყარეთ სხვადასხვა ტკბილეული, მარმელადი, ჟელატინი და ა.შ.
2. კონუსს ზემოდან მოაყარეთ მარშმელოუ და შაქრის ფაფუკით ვაფლს „დააწებეთ“.
3. დაამაგრეთ სახსარი ქოქოსის ფანტელებით ან სააღდგომო ნამცხვრებისთვის ფერადი სპრეკლებით.
4. შეფუთეთ მზა კერძი სადღესასწაულო ცელოფანში ლენტით.

ვაფლის გირჩების ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამჭვირვალე პლასტმასის ჭიქები, ქილები, რომლებიც ადვილად დაამშვენებს ან ბამბის კანფეტით მორთმევს.

კულინარიული დეკორაციის საიდუმლოებები ბავშვის დაბადების დღისთვის

ბავშვთა სადღესასწაულო მაგიდის გაფორმება მნიშვნელოვანი პირობაა, რომლის იგნორირება არ შეიძლება, თუ გსურთ, რომ თქვენს შვილს დიდი ხნით ახსოვდეს დღესასწაული. ბიჭებსაც და გოგოებსაც უყვართ მულტფილმები, სერიალები, ფილმები, ჰყავთ საკუთარი კერპები.

მაგალითად, ბავშვი გიჟდება სპაიდერმენის მულტფილმზე. რა შეიძლება გაკეთდეს ამ შემთხვევაში? მაგალითად, დაამშვენეთ საჭმელები ყველის გრძელი თხელი ზოლებით, ქსელის იმიტაციით. სენდვიჩებზე ობობების მსგავსი ზეთისხილი კარგად გამოიყურება. გოგონებს, როგორც წესი, მოსწონთ ცხოველების, ყვავილების, ხილის სახით მორთული კერძები (მაგალითად, სალათი "ზღარბი", "კუს", "ანანასი"). ასეთი კერძები მადისაღმძვრელად გამოიყურება სუფრაზე და აღფრთოვანებს ბავშვებს.

ხილისა და ბოსტნეულისგან დამზადებული ყველა სახის კანაპე შესანიშნავი საშუალებაა სადღესასწაულო სუფრის გასაფორმებლად და ნათელი ფერების დასამატებლად. ამისთვის დაგჭირდებათ მრავალფერადი შამფურები, ფერადი თეფშები და კანაპეები. მთავარი პრინციპი არის რამდენიმე ფერის ჰარმონიული კომბინაცია. რაც უფრო ნათელია თეფში, მით უფრო მადისაღმძვრელი გამოიყურება სუფრაზე არსებული ყველა კერძი.

შეგიძლიათ ლამაზად მოაწყოთ ცხელი კერძები ბოსტნეულისგან მოჩუქურთმებული ფიგურებით. ეს შეიძლება იყოს კურდღლები, კნუტები, ძაღლები სტაფილოდან ან კიტრიდან. ფიგურების უფრო მკაფიო ფორმის მისაღებად, თქვენ უნდა აირჩიოთ მკვრივი და დუნე ხილი.

დესერტების მორთვა შესაძლებელია ნებისმიერიფრით - ხილით, კენკრით, დრაჟეებით, ათქვეფილი ნაღებით და შოკოლადით. Rot Front, მაგალითად, აწარმოებს რამდენიმე უგემრიელეს რუსულ ფილას შოკოლადისა და კრემის არომატით. როგორც პრალინის ნაწილი, გახეხილი არაქისი და ხრაშუნა დაქუცმაცებული ვაფლი. ტკბილეული ტკბილია, მაგრამ სულაც არ არის მომხიბვლელი, რისთვისაც ისინი უფროსებს და ბავშვებს უყვართ.

რჩევები საბავშვო წვეულების წინა დღეს

პირველ რიგში, მენიუ წინასწარ უნდა დაგეგმოთ. ზოგჯერ დაბადების დღისთვის მომზადებას რამდენიმე კვირა სჭირდება. ეს საშუალებას მოგცემთ აირჩიოთ კერძები მაგიდისთვის დაჩქარებისა და აურზაურის გარეშე, მოაწყოთ ყველა საჭირო ინგრედიენტი და დაფიქრდეთ ოთახის დიზაინის დეტალებზე, ემსახურება. ნუ გაამახვილებთ ყურადღებას კომპლექსურ მრავალკომპონენტიან კერძებზე. მენიუ უნდა ეფუძნებოდეს ნაცნობ საკვებს, მაგრამ მომზადებული არაჩვეულებრივად (მაგალითად, ქათმის რულეტები, ქაბაბი, კარტოფილის კროკეტები და ა.შ.).

კერძების გაფორმება არ უნდა ეწინააღმდეგებოდეს დღესასწაულის თემას. პლაკატები და პლაკატები დაბადების დღის მამაკაცის მილოცვით შეიძლება იყოსჩამოკიდეთ ფარდებსა და კედლებზე, დააფარეთ მაგიდა მრავალფერადი წვნიანი სუფრის ტილოთი. სასურველია, რომ მისი მასალა ადვილად გაიწმინდოს, რადგან სუფრასთან ბავშვები ხშირად აკაკუნებენ თეფშებს და ასხამენ სასმელებს. თუ სტუმრებს შორის ძალიან მცირეწლოვანი ბავშვები არიან, თქვენ უნდა აიღოთ თემატური ხელსახოცები კისერზე დასაკრავად და სადღესასწაულო სამოსი შემთხვევითი ლაქებისგან დასაცავად.

დეკორაციისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვადასხვა ფერის ბოსტნეული და ხილი. მთავარია სუფრა ფერად და ნათელ ფერებში გააფორმოთ. ამასთან, არ არის საჭირო დღესასწაულის გადატვირთვა სხვადასხვა კერძების სიმრავლით - ეს ბავშვებისთვის გამოუსადეგარია.

სუფრაზე ყველა კერძი უნდა იყოს ახალი და მაღალი ხარისხის. თავიდან უნდა იქნას აცილებული გაყინული და ნახევარფაბრიკატების გამოყენება, უპირატესობა უნდა მიენიჭოს გაცივებულ პროდუქტებს, განსაკუთრებით ხორცს. უმჯობესია უარი თქვათ საკვებზე, რომელსაც შეუძლია ალერგიის პროვოცირება და დაიცვას არა მხოლოდ თქვენი შვილი, არამედ შვებულებაში მოწვეული ბავშვები გაუთვალისწინებელი სიტუაციებისგან.

თუ თქვენ თვითონ არ ამზადებთ საკონდიტრო ნაწარმს, მაშინ მათი შეძენა მხოლოდ სანდო ადგილებში გჭირდებათ. ბავშვებისთვის დესერტის მომზადებისას ეცადეთ არ გამოიყენოთ მარგარინი და წაუსვით მინიმუმ კარაქი. უფრო მაღალკალორიულმა ტკბილეულმა შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაუმართაობა.

თუ არ არსებობს შეზღუდვები რძის პროდუქტებზე, მაშინ რძის კოქტეიქი შესანიშნავი ვარიანტია ჩვილებისთვის. ტოპინგად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარწყვის, ატმის ან ბანანის პიურე. ბავშვებისთვის ხილის კოქტეილი შეიძლება განზავდეს ცქრიალა წყლით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შესთავაზოთ ბავშვებს ხელნაკეთი ლიმონათი.სეზონის მიუხედავად, სასმელი არ უნდა იყოს ძალიან ცივი.

თუ დღესასწაული სახლში გაიმართება, დღესასწაულის წინა დღეს ყველაფერი უნდა მოამზადოთ. თუ კერძებს უფრო ადრე დაიწყებთ, დაბადების დღეზე, კერძები დაბერდება და შეიძლება გაფუჭდეს. გასათვალისწინებელია, რომ ცივი საჭმლის მიღება ვარგისად ითვლება მომზადების მომენტიდან 12 საათის განმავლობაში. იოგურტით ან არაჟნით შემწვარ სალათებს შენახვის ვადა არ აღემატება 8 საათს.

ბავშვებმა აუცილებლად უნდა დადონ სუფრაზე ხილის თეფში. ბავშვების უმეტესობას უბრალოდ უყვარს ხილი, ამიტომ შეგიძლიათ ლამაზად დაჭრათ - მაშინ ხილის თეფში არა მხოლოდ გამოადგება, არამედ სადღესასწაულო სუფრას დაამშვენებს.

დაბადების დღე ყველა ბავშვის საყვარელი დღესასწაულია. ყველა ბავშვი მოუთმენლად ელის დღესასწაულს. კარგად ორგანიზებული ქეიფი საჩუქრების საუკეთესო დამატება იქნება, ის გამოიწვევს გულწრფელ სიხარულს და გართობას.