შესაძლებელია თუ არა მეძუძური დედის კოცნა: რეკომენდაციები ლაქტაციისთვის

2024 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-18 04:08

ბავშვის გაჩენის შემდეგ ჩნდება კითხვა, რომელი საკვების მიღება ჯობია ახალშობილმა დედმა ძუძუთი კვების დროს. მის დიეტაზე ბევრი რეკომენდაცია არსებობს. თუმცა, ლაქტაციის პერიოდში ერთ-ერთი საკამათო პროდუქტია ჟელე. ამ სტატიიდან გავარკვევთ, შესაძლებელია თუ არა მეძუძური დედის კოცნა. ამ პუბლიკაციაში ასევე იქნება განხილული პროდუქტის ზიანი და სარგებელი.

ჟელეს შემადგენლობა

ეს პროდუქტი უყვარდათ და იყენებდნენ ჩვენს ბებიებს. ითვლება უვნებლად და სასარგებლოც კი. ნაწილობრივ, ეს მართალია. თუმცა, სანამ გაარკვევთ, შესაძლებელია თუ არა მეძუძური დედის კოცნა, უნდა გადაწყვიტოთ რა შედის მის შემადგენლობაში.

ასე რომ, ამ დესერტის ძირითადი ინგრედიენტებია ხილი ან კენკრა და სახამებელი. რაც შეეხება ხილსა თუ კენკრას, აქ ყველაფერი ძალიან ინდივიდუალურია. რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ის, რომლებზეც არ ხართ ალერგიული და რომლებზეც უსაფრთხოდ იკვებებით ორსულობისას. ბევრიაცხადებენ, რომ იმ პროდუქტებმა, რომლებიც მიიღეთ ბავშვის გაჩენის პერიოდში, არ უნდა გამოიწვიოს მასში ალერგიული რეაქციები ძუძუთი კვების დროს. თუმცა, თუ ბავშვში შეამჩნევთ ალერგიის ან მოწამვლის სიმპტომებს, გარკვეული საკვების გამოყენება მაინც უნდა გამოირიცხოს. ჩვეულებრივ მხოლოდ 2 დღე საკმარისია იმის გასაგებად, არის თუ არა ბავშვს ალერგიული ხილი ან კენკრა.

შემდეგი მთავარი ინგრედიენტი არის სახამებელი. ეს არის ჟელეს ლინკი. მას არ აქვს განსაკუთრებული სარგებელი და ღირებულებები სხეულისთვის. ეს უბრალო ნახშირწყალია და მეძუძური დედისთვის მხოლოდ ზედმეტი კალორიების მიღება შეუძლია.

რომელი ჟელეა სასურველი მეძუძური დედებისთვის?

მოგეხსენებათ, ორსულებისთვის, მეძუძურებისთვის და ჩვილებისთვის ყველაფერი ბუნებრივი და ჯანსაღი უნდა იყოს. თუმცა, შესაძლებელია თუ არა მეძუძური დედის კოცნა პაკეტებიდან? ან, ამ შემთხვევაში, გჭირდებათ დესერტი მხოლოდ ახალი ხილისა და კენკრისგან?

თქვენ გესმით, რომ ამ კითხვაზე ცალსახა პასუხია: უმჯობესია მოამზადოთ ხელნაკეთი ჟელე, ვიდრე გამოიყენოთ მაღაზიაში ნაყიდი. ხელნაკეთი სასმელისთვის ახალი ხილისა და კენკრის გამოყენებით, თქვენ გამორიცხავთ შესაძლო ალერგენებს. მართლაც, მაღაზიაში შეფუთულ ჟელეში არის მხოლოდ ერთი ქიმია, საღებავები, არომატიზატორები და კონსერვანტები. მათ უფრო ხშირად აქვთ ალერგიული რეაქცია, ან უფრო უარესი, მოწამლავენ მცირეწლოვან ბავშვს.

ხილი და კენკრა ჟელესთვის

მაშ, გადავწყვიტეთ, შესაძლებელია თუ არა მეძუძური დედისთვის ჟელე და რომელი ჯობია აირჩიოს. ახლა მოდით გავარკვიოთ, რომელი ხილი და კენკრა არის ყველაზე შესაფერისი ამ სასმელის დასამზადებლადბავშვის ძუძუთი კვების პერიოდი.

ყველამ იცის, რომ ყველაზე ძლიერი ალერგენები არის ნათელი ფერის ხილი და ბოსტნეული, განსაკუთრებით წითელი. ამიტომ, ლაქტაციის პერიოდში ისინი ხშირად გამოირიცხება ქალის რაციონიდან.

აქედან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ უმჯობესია მეძუძური დედისთვის ჟელეს მომზადება ჰიპოალერგიული პროდუქტებისგან დავიწყოთ. მათ შორისაა მწვანე ან თეთრი ხილი და კენკრა, ასევე ჩირი. ჟელეს დასამზადებლად ასევე გამოდგება ბანანი, გოგრა, საზამთრო, გოჭო და ქლიავი. მაგრამ ამ პროდუქტებთან ჯობია სიფრთხილე გამოიჩინოთ, რადგან ისინი მოსაზღვრეა და შეიძლება გამოიწვიოს თუ არა ალერგია, მაშინ საჭმლის მონელების დარღვევა, რაც ბავშვისთვისაც ისევე მტკივნეულია, როგორც დედისთვის.

ჟელეს დასამზადებლად აკრძალული საკვები მოიცავს:

• მარწყვი;
• ჟოლო;
• მარწყვი;
• წითელი და შავი მოცხარი;
• მაყვალი;
• ყურძენი;
• ანანასი;
• ნესვი;
• ხურმა;
• გარნიტი;
• ციტრუსი;
• ატამი;
• გარგარი;
• მოცვი.

ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმ ფაქტს, რომ ალერგენულ საკვებსაც კი უსაფრთხოდ მოითმენს თქვენი ორგანიზმი და ბავშვი. ამიტომ ჟელეს დასამზადებლად ხილი და კენკრა ინდივიდუალურად უნდა შეირჩეს.

როგორ შევიტანოთ დიეტაში?

როგორც ნებისმიერი სხვა პროდუქტი, რომელიც შეიძლება იყოს ალერგენი, ჟელე უნდა შეიტანოთ მეძუძური დედის დიეტაში ფრთხილად და თანდათანობით. თავდაპირველად რეკომენდებულია პროდუქტის მცირე რაოდენობით მიღება დილით, შემდეგრა გჭირდებათ, რომ ყურადღებით დააკვირდეთ სხეულის ნამსხვრევების რეაქციას. რას მივაქციოთ ყურადღება?

1. ბავშვის კოლიკა უფრო ხშირია.
2. შეცვლილია ბავშვის განავლის რაოდენობა და ბუნება.
3. არის თუ არა რაიმე გამონაყარი ბავშვის კანზე.

თუ დაკვირვების დროს შენიშნეთ ჩამოთვლილი სიმპტომებიდან ერთ-ერთი, მაშინ უნდა შეწყვიტოთ ჟელეს გამოყენება. მაგრამ თუ პატარასთან ყველაფერი რიგზეა და არაფერი შეცვლილა მის კეთილდღეობასა და ქცევაში, მაშინ დედას შეუძლია უსაფრთხოდ გაზარდოს გამოყენებული პროდუქტის რაოდენობა.

თუმცა, თუ ჯერ კიდევ გაქვთ ეჭვი, შესაძლებელია თუ არა მეძუძური დედისთვის ჟელე, მაშინ უნდა მიმართოთ პედიატრს.

ჟელეს სარგებელი

უეჭველია, ეს პროდუქტი დიდი ხანია ცნობილია. რა სარგებლობა მოაქვს ჟელეს და შესაძლებელია თუ არა მისი გამოყენება მეძუძურმა - ეს ორი კითხვა ყოველთვის ერთ დონეზეა. Kissel ითვლება სასარგებლო სამკურნალო კომპოზიციად. მას მრავალი ექიმი უნიშნავს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების სამკურნალოდ. მეძუძური დედისთვის ის კარგი აღდგენითი საშუალება იქნება ორსულობისა და მშობიარობის პერიოდის შემდეგ. გარდა ამისა, ის ოპტიმალური შემცვლელია მოსაწყენი კომპოტებისა და რძის ფაფებისთვის.

ასეთი დესერტის სასარგებლო თვისებებს მიეკუთვნება საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ლორწოვანი გარსის დაცვა, ნაწლავის მიკროფლორას ნორმალიზება და ზოგადად საჭმლის მონელების გაუმჯობესება. ის ასევე ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყაროა, იმისდა მიხედვით თუ რა ინგრედიენტებისგან არის დამზადებული.

მაგალითად, შვრიის ჟელე დაგეხმარებათ ჭარბ წონასთან ბრძოლაში ამის შემდეგორსულობა და ჟელე ვარდის თეძოებიდან, მოცხარი, მოცვი და ჩიტის ალუბალი - გაციებითა და ინფექციებით. ვაშლი, როუანი და სხვა ჯიშები გამოიყენება საჭმლის მომნელებელი და გამომყოფი სისტემების სამკურნალოდ.

არის რაიმე ზიანი?

რადგან ეს სასმელი ერთ-ერთი ნებადართული პროდუქტია ლაქტაციის პერიოდში, მეძუძური დედისთვის ჟელეს ზიანი განიხილება მისი სხეულისა და ბავშვის ინდივიდუალური მახასიათებლების სავალდებულო გათვალისწინებით.

უეჭველია, ამ პროდუქტმა შეიძლება მაინც გამოიწვიოს გარკვეული ზიანი. როგორც უკვე ვთქვით, ეს არის, პირველ რიგში, ალერგიული რეაქციები ჩვილებში. ისინი ძირითადად გამოწვეულია წითელი და ნარინჯისფერი ბოსტნეულითა და ხილით, ასევე ველური კენკრით.

კიდევ ერთი წერტილი, რომელიც უკვე აღვნიშნეთ, არის სახამებლის კალორიული შემცველობა. თუ დედა მშობიარობის შემდეგ მოპოვებულ კილოგრამებს ვერ იკლებს, უმჯობესია უარი თქვას ჟელეს ხშირ გამოყენებაზე.

გაზრდილი საშიშროებაა ჟელე ფხვნილი მაღაზიიდან. მას საერთო არაფერი აქვს კლასიკური სახლის სასარგებლო წყობასთან.

გამოყენების თავისებურებები ლაქტაციის პერიოდში

შეუძლია თუ არა მეძუძურ დედას კოცნა? Რა თქმა უნდა. მაგრამ ქალისა და მისი შვილის ცხოვრების ამ პერიოდისთვის ამ პროდუქტის გამოყენების გარკვეული პირობები არსებობს.

მეძუძური დედებისთვის ჟელატინისებური დესერტის მომზადება არაფრით განსხვავდება ჩვეულებრივი ჟელეს დამზადებისგან. გასათვალისწინებელია მხოლოდ ის, რომ წითელი ხილისა და კენკრის პროდუქტის გამოყენება რეკომენდებულია, როდესაც ბავშვი ექვს თვეს მიაღწევს. მაგრამ რძე და შვრიის ჟელე ნებადართულია ბავშვის სიცოცხლის პირველი თვეებიდან. დალიევაშლი და სტაფილო შეიძლება დალიოთ, როცა ბავშვი 1-2 თვისაა.

ასევე უნდა აღინიშნოს, რომ ჟელე შეიძლება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მეძუძური დედის დიეტა უკვე შეიცავს გამოყენებულ ინგრედიენტებს და ბავშვი არ არის ალერგიული მათ მიმართ.

საწყისში მხოლოდ 3-4 ყლუპი უნდა დალიოთ. ხოლო თუ თქვენს შვილს არასასურველი რეაქცია არ აქვს, მაშინ ნებადართულია დღეში ერთი ჭიქის დალევა.

თუ შვრიის ჟელეს მომზადებას გადაწყვეტთ, უმჯობესია წყალში მოხარშოთ. ამ გზით თქვენ გამორიცხავთ ალერგიას ძროხის ცილაზე.

აუცილებელია ახალი ჟელეს ეტაპობრივად შემოტანა. პირველი, სცადეთ მხოლოდ ერთი სახეობის ჭამა რამდენიმე კვირის განმავლობაში.

განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ ხილის, კენკრის და ბოსტნეულის არჩევანს ჟელეს დასამზადებლად.

სახამებელი შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარტოფილი, სიმინდი და ბრინჯი. სიმინდი სასურველია, თუ მეძუძურ დედას გულძმარვა აწუხებს.

კუჭისთვის თხევადი ჟელე უკეთესია ვიდრე სქელი.

სასმელი უნდა იყოს თბილი. ეს არის ლაქტაციის გამოწვევის ერთ-ერთი გზა.

ლაქტაციის პერიოდში ქალებისთვის შეძენილი მზა კოცნა არ ვარგა. სასარგებლოა მხოლოდ ნატურალური ხელნაკეთი.

სასმელის რეკომენდაციები

მას შემდეგ რაც გადავწყვიტეთ შესაძლებელია თუ არა მეძუძური დედის კოცნა, უნდა მოვამზადოთ. სტანდარტული რეცეპტი ასე გამოიყურება.

მთავარი ინგრედიენტი (ხილი, ბოსტნეული, კენკრა და ა.შ.) დაჭრილია. ის შეიძლება დავჭრათ ნაჭრებად ან კუბიკებად, გახეხილი ან პიურედ. შემდეგ მოაყარეთ შაქარი და დატოვეთ 15 წუთი. ამ დროის განმავლობაში უნდაწვენი ჩამოყალიბდება. შემდეგ შეავსეთ ეს ყველაფერი წყლით და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე ადუღების მომენტიდან დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ დროს სახამებელი გახსენით ცივ წყალში.

ნახევარი საათის შემდეგ გაფილტრეთ სასმელი და კვლავ წამოადუღეთ. თხელ ნაკადად ჩაასხით სახამებელი და გამუდმებით ურიეთ. აცხვეთ კიდევ რამდენიმე წუთი სასურველი კონსისტენციის მიღებამდე და გადმოდგით გაზქურიდან. ყველაფერი, სასმელი მზადაა დასალევად.

რეცეპტები ლაქტაციისთვის

ჩვენ ვუპასუხეთ კითხვას: "შესაძლებელია თუ არა მეძუძური დედის კოცნა?" ახლა გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტს, რომლებიც მოქმედებს ლაქტაციის პერიოდში.

1. ვაშლი-სტაფილო. წვრილად დაჭერით ვაშლი და სამი სტაფილო გახეხილზე. მოაყარეთ შაქარი და გააჩერეთ 30 წუთი. ნარევს დაუმატეთ ჭიქა წყალი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 30-40 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ვფილტრავთ. გადაწურეთ სითხე ცალკე კონტეინერში და დააბრუნეთ ცეცხლზე. განზავდეს 1 სუფრის კოვზი სახამებელი და შეურიეთ სითხეს. მოხარშეთ რამდენიმე წუთი და გადმოდგით ცეცხლიდან.
2. მოცვი გარგარის ჩირით. მოცვი დაასხით მდუღარე წყალი, დაჭერით და გაფილტრეთ. წვენს ვტოვებთ, ნამცხვარს დავასხათ მდუღარე წყალი და დავდგათ ცეცხლზე. გახეხეთ და დაუმატეთ გარგრის ჩირი, მიიყვანეთ ადუღებამდე. სიმინდის სახამებელი გახსენით წყლით და დაუმატეთ მასას. დაამატეთ შაქარი და აურიეთ. გადმოდგით ცეცხლიდან, დაასხით დარჩენილი მოცვის წვენი.
3. ბერი. ჩემი კენკრა და რუბლს შეადგენს მეშვეობით sieve. წვენს არ ვეხებით, რბილობი წყლით ვავსებთ და ვადუღებთ 20 წუთის განმავლობაში. გაწურეთ, გამოწურეთ რბილობი. დაამატეთ ლერწმის შაქარი. ბრინჯის სახამებელი განზავდეს მარცხენა წვენში. მასაში შევასხათ სახამებელი წვენთან ერთად, ვადუღოთ რამდენიმე წუთი, გადმოვდგათ ცეცხლიდან.

რჩევები მეძუძური დედებისთვის

ვის, თუ არა გამოცდილი მეძუძური გამოცდილების მქონე დედებს, შეუძლია კარგი რჩევის მიცემა ლაქტაციის პერიოდში ჟელეს გამოყენების შესახებ. მაგალითად, დედები გვირჩევენ, რომ თუ ბავშვში ალერგია შენიშნეთ, მაშინ პროდუქტი უნდა გამოირიცხოს დიეტადან ორი თვის განმავლობაში. როგორც წესი, ამ პერიოდში ღრძილების ფერმენტული სისტემები ვითარდება და სავარაუდოა, რომ მას ეს პროდუქტი მაინც მისცეთ, ოღონდ ცოტა მოგვიანებით, დედებიც აქცევენ ყურადღებას ჟელეს სასარგებლო თვისებებს. მაგალითად, ის ეხმარება აღმოფხვრას სკალპის სიმშრალე და აძლევს თმას ჯანსაღ იერს. გარდა ამისა, ეს შესანიშნავი დესერტია მათთვის, ვისაც ორსულობის შემდეგ წონის დაკლება სურს. კისელი ასევე აუმჯობესებს განწყობას, იცავს სტრესისა და გაციებისგან, ხსნის დაძაბულობას და ათბობს ცივ სეზონზე. და ეს ყველაფერი განპირობებულია იმით, რომ მას შეუძლია ორგანიზმის გაჯერება ვიტამინებითა და ენერგიით. ბევრი მიმოხილვა მიუთითებს, რომ მეძუძური დედებისთვის ყველაზე მისაღები ვარიანტია ვაშლის და ბანანის ჟელე. გარდა ამისა, მათი მოსამზადებელი ხილის შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში წლის ნებისმიერ დროს.