დამატებითი საკვები ძუძუთი კვების დროს. დამატებითი საკვები თვეების მიხედვით - ცხრილი

2024 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-18 04:03

დედის რძის ყველა უპირატესობითა და მზარდი ორგანიზმისთვის მისი სარგებლით, მაინც არის ნაკლი - მის შემადგენლობაში მცენარეული ცილის და ბოჭკოს ნაკლებობა, რაც აუცილებელია ბავშვის სრული ზრდისა და ფიზიკური განვითარებისთვის. ამასთან დაკავშირებით, აუცილებელი ხდება დამატებითი საკვების შემოღება ძუძუთი კვების პერიოდში, როცა ბავშვი გარკვეულ ასაკს მიაღწევს.

დამატებითი კვება

საერთაშორისო ჯანდაცვის სისტემა ყოველწლიურად ავითარებს ახალ პროგრამებს დამატებითი საკვების სწორი დანერგვისთვის, რითაც სურს ბავშვის ორგანიზმის სწორი ზრდისთვის აუცილებელი პროდუქტების ყველაზე ოპტიმალური ბალანსის პოვნა. პედიატრები ამტკიცებენ, რომ ახალი პროდუქტების შემოტანის შემდეგაც კი, დედის რძე ბავშვებისთვის ძირითად საკვებად უნდა დარჩეს. ისეთი სასარგებლო ნივთიერებები, იმუნოგლობულინები, როგორც ქალის რძეში, არცერთ პროდუქტში არ არის. ამიტომ, იმუნიტეტის გასაძლიერებლად ახალგაზრდა დედებმა განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციონ ძუძუთი კვებას.

ყველა საკვები, რომელსაც ბავშვი მიირთმევს, არ უნდაშეიცავს მარილს, განსაკუთრებით ბოსტნეულის პიურეს. ასევე აუცილებელია მათი თერმული დამუშავება

ახალი პროდუქტების დანერგვის ძირითადი წესები

ჯანმრთელ ბავშვებს შეუძლიათ ექვს თვეში სახლში ერთი პროდუქტიდან (ქალის რძიდან) ფართო დიეტაზე გადასვლა. ამრიგად, სიცოცხლის პირველი წლისთვის ბავშვს უკვე შეუძლია ზრდასრულთა სუფრიდან ჭამა.

მეორეს მხრივ, ახალგაზრდა დედები, რომლებიც შვილებს აძლევენ ექსკლუზიურად ქალის რძეს ექვსი თვის შემდეგ, საფრთხეს უქმნიან ჩვილების ჯანმრთელობას. ასეთი არასწორი კვების შედეგია ბავშვების ფიზიკური განვითარების დარღვევა სასარგებლო ნივთიერებებისა და მინერალების შეზღუდვის გამო. ბავშვებს, რომლებიც 8 თვის შემდეგ იკვებებიან ექსკლუზიურად ძუძუთი კვებაზე, არ უვითარდებათ მყარი საკვების გადაყლაპვის რეფლექსი, რაც ართულებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის სწორ განვითარებას მომავალში. ადეკვატური რკინის გარეშე ბავშვებს უვითარდებათ ანემია.

ახალი პროდუქტების შემოტანა გრილ სეზონზე უნდა მოხდეს, რადგან ცხელ ამინდში შესაძლებელია საკვების მოწამვლა და ახალი საკვების მონელება. ახალი პროდუქტით ყოველი კვების შემდეგ სასურველია ბავშვმა ის ქალის რძესთან ერთად დალიოს. ასე რომ, პატარას გაუადვილდება კვების ახალ წესებთან შეგუება.

ამიტომ, დამატებითი საკვების დანერგვამ უნდა დაიპყროს და განსაკუთრებული ყურადღება მიიპყროს ახალბედა დედებზე.

როდის შემოვიტანოთ პირველი დამატებითი საკვები?

ბავშვის კვების სახეობიდან გამომდინარე, პედიატრები სხვადასხვა ტერმინებს უწოდებენ დამატებითი საკვების დანერგვას. პირველი კვება ზეახალშობილებისთვის რეკომენდებულია ხელოვნური კვება, როდესაც ისინი მიაღწევენ ოთხი თვის ასაკს. ამ დროს ბავშვის საჭმლის მომნელებელი სისტემა უკვე საკმარისად არის ჩამოყალიბებული, მზად არის მიიღოს უფრო რთული საკვები, ვიდრე ფორმულა.

დამატებითი საკვების ადრეული შეყვანის კიდევ ერთი კრიტერიუმია ჩვილის ფორმულაში ყველა საჭირო ვიტამინისა და მინერალის ნაკლებობა.

პირველი დამატებითი საკვები ძუძუთი კვების დროს რეკომენდებულია ბავშვის მიცემა არა უადრეს 6 თვისა. ამის ერთ-ერთი მიზეზი არის ატოპიური დერმატიტის განვითარების შესაძლებლობა, ამიტომ დედის რძის გარდა სხვა პროდუქტების მიცემა არ არის საჭირო.

შემდეგი არის დამატებითი საკვების ადრეული დანერგვის ზოგიერთი საფრთხე:

• დამატებითი პროდუქტების შეყვანის შემდეგ, ქალის დედის რძის წარმოება შეიძლება შემცირდეს ან საერთოდ შეწყდეს.
• ბავშვის საჭმლის მომნელებელი სისტემა, მისი მოუმწიფებლობის გამო, ემუქრება საკვების ან სითხეში შემავალი პათოგენური ბაქტერიების დაინფიცირების საფრთხის ქვეშ.
• კვებითი ალერგიის გაზრდილი რისკი.
• საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მოუმწიფებლობამ შეიძლება გამოიწვიოს ზრდასრულთა საკვების მონელების დარღვევა და არასწორი კვება.

პრობლემები დამატებითი საკვების დაგვიანებული შეყვანის გამო:

• ენერგიის და საკვები ნივთიერებების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ზრდის შეფერხება, ბავშვის განვითარება და არასწორი კვება.
• დედის რძე არ არის რკინისა და თუთიის შემცვლელი, ამიტომ დეფიციტი შესაძლებელია.
• ღეჭვის უნარის არასაკმარისი განვითარება, საკვების გემოს აღქმა.

ასე რომამიტომ, ძუძუთი კვება დროულად უნდა დაიწყოს.

ბავშვთა მონელება დამატებითი საკვების დანერგვისას

ჩვილებში საჭმლის მომნელებელი სისტემის სეკრეცია არ არის განვითარებული, როგორც მოზრდილებში. ბუნება თავდაპირველად აპირებდა მხოლოდ ქალის რძის მონელებას, რომელიც შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ საკვების სწორად მონელებას და ამზადებენ ბავშვის ორგანიზმს ზრდასრული საკვების მისაღებად. ამ პროცესის შეწყვეტამ დამატებითი საკვების ადრე თუ გვიან მიღებით შეიძლება ხელი შეუშალოს საჭმლის მომნელებელი სისტემის გამართულ მუშაობას.

ექვსი თვის ასაკში ბავშვის კუჭის სისტემა უკვე საკმარისად არის მომზადებული იმისათვის, რომ მიიღოს საკვები ბოჭკოები, სახამებელი, ცილები და ცხიმები საოჯახო სუფრიდან.

ზოგიერთი პროდუქტი შეიცავს დაბალ ენერგეტიკულ სიმკვრივეს და ბავშვის კუჭის მოცულობას შეუძლია მიიღოს არაუმეტეს 30 მლ სხეულის კილოგრამზე, ანუ საკმარისი რაოდენობის დაბალკალორიული საკვების მიღებისას ბავშვი არ აკმაყოფილებს ენერგიის მოთხოვნილებები. ამრიგად, პროდუქტების არჩევისას, დედებმა უნდა გაითვალისწინონ, რა ენერგეტიკული სიმკვრივე და მიკროელემენტების შემცველობაა კონკრეტულ პროდუქტში.

როგორ ავირჩიოთ პირველი პროდუქტი

როდესაც ძუძუთი კვებავს ბავშვი 6 თვისაა, დედა იწყებს ფიქრს იმაზე, თუ რომელი პროდუქტი წარუდგინოს პირველად. პედიატრები გვირჩევენ ბავშვის კვება ბოსტნეულის პიურეით დაიწყოს.

უახლოეს წარსულში ბავშვთა ექიმები პირველ კურსად ხილის პიურეს არჩევას ურჩევდნენ. თუმცა, ახლაპედიატრების უმეტესობა აკრიტიკებს ამ პროდუქტს. ამის მიზეზი იყო კვლევები, რომლებმაც გამოავლინეს შემთხვევების მაღალი რისკი და სიხშირე, როდესაც ხილის პიურეში შემავალი წვენი აღიზიანებდა ბავშვთა კუჭის ნაზ ლორწოვან გარსს. ასევე, ბევრი ბავშვი შემდეგ უარს ამბობს უფრო შაქრიან საკვებზე გემოვნებისთვის.

რძის პროდუქტებმა ბოლო დროს ასევე მოიპოვეს პოპულარობა პირველ დანერგილ ვარიანტებს შორის. თუმცა, მათში სხვადასხვა ცილების არსებობის გამო, ბევრი ბავშვი რეაგირებს მათზე ალერგიით ან საჭმლის მონელების დარღვევით.

სემოლინის ფაფა, რომელიც წარსულში ასე პოპულარული იყო, ახლა სულ უფრო და უფრო უკანა პლანზე მიდის დამატებითი საკვების სიაში. ადრე, მისი დახმარებით, ახალგაზრდა დედები ადვილად აგვარებდნენ მცირე წონის ბავშვებს პრობლემას მისი დაბალი ფასისა და ხელმისაწვდომობის გამო. თუმცა, ამჟამად პრაქტიკულად არ ამზადებენ მათ შვილებს მის შემადგენლობაში გლუტენის არსებობის გამო, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვში ალერგია.

კონკრეტულ საკვებზე გადაწყვეტისას, დედამ ყურადღებით უნდა აკონტროლოს ბავშვის რეაქცია ახალ საკვებზე.

როგორ მოვამზადოთ დამატებითი საკვები

როდესაც დროა შემოვიტანოთ დამატებითი საკვები, დედები საკუთარ თავს უსვამენ კითხვას: იყიდეთ სამრეწველო წარმოების მზა პროდუქცია თუ თავად მოამზადეთ სახლში? უმეტესობა მეორე ვარიანტისკენ იხრება.

როდესაც დედა დამოუკიდებლად ამზადებს, ხედავს პროდუქტის ხარისხს, საკვები მაშინვე მზადდება, არ შეიცავს კონსერვანტებს და სხვა დანამატებს. მიუხედავად იმისა, რომ ჯანდაცვის სამინისტრო ყოველთვის ყურადღებით აკვირდება წარმოებული ბავშვების ხარისხსპროდუქტები, მაგრამ არსებობს სხვადასხვა სიტუაციები ცხოვრებაში.

იმის მიხედვით, თუ რომელი პირველი მეძუძური დედა გადაწყვეტს გაცნობას, ქვემოთ მოცემულია მათი მომზადების მარტივი გზები.

ბოსტნეულის პიურეს მომზადებისას, ჯერ ერთი ან მეტი ბოსტნეული უნდა მოხარშოთ მცირე ხნით (რომ ყველა სასარგებლო თვისება არ გაქრეს). შემდეგ თქვენ უნდა გამოიყენოთ ბლენდერი, რომ ყველაფერი ჰომოგენიზებულ მდგომარეობაში, ანუ პიურემდე გახეხეთ.

კეფირჩიკი შეიძლება დამზადდეს არაჟნისგან. ხაჭო ადვილად მზადდება მზა კეფირისგან.

ფაფა უკეთესია წიწიბურას ან შვრიის ფაფის მოსახარშად. მიზანშეწონილია მისი მოხარშვა წყალზე, რძის დამატების გარეშე. მარცვლეულის მოხარშვის შემდეგ საჭირო იქნება ბლენდერით დაფქვა ერთგვაროვან მასამდე.

ბოსტნეულის პიურე როგორც პირველი კვება

ყველაზე მარტივი პირველი დამატებითი საკვების შეყვანისა და ბავშვის ორგანიზმის მიერ მონელებისთვის ბოსტნეულია. ყველა ბოსტნეულიდან ბავშვისთვის ოპტიმალურია გოგრა ან ყაბაყი. მათ აქვთ ყველა სასარგებლო თვისება, რომელიც გვხვდება ბევრ ბოსტნეულ კულტურებში და ასევე ნაკლებად ალერგენულია. ზოგიერთი დედა იწყებს შვილებს ბოსტნეულის დამატებითი საკვების მიცემას 5 თვიდან. საჭიროა მხოლოდ ბავშვის კანის დაკვირვება, ასევე პირველ დღეს არაუმეტეს ერთი ჩაის კოვზის მიცემა. ყოველდღე უნდა დაამატოთ კოვზი, თანდათანობით აიყვანოთ მოცულობა 100 გ-მდე დღეში.

ბოსტნეულის პიურე არის ყველაზე მეტად აუცილებელი ვიტამინებისა და მინერალების წყარო, რომელიც საჭიროა ბავშვისთვის ასეთ გადამწყვეტ პერიოდში - სწრაფი განვითარების პერიოდში.ბოსტნეულის საჭირო დღიური ნორმის მიღებით ბავშვი მათთან ერთად აძლიერებს იმუნიტეტს, იღებს ენერგიას სრული ფიზიკური და გონებრივი განვითარებისთვის.

ფაფა პირველი დამატებითი საკვებია

ფაფის პირველი კვება ნებადართულია, რომ სცადოთ ბავშვის მიცემა ასევე ექვსი თვის შემდეგ. ჯერ უნდა გადაწყვიტოთ რომელი ფაფა აირჩიოს ბავშვისთვის: ხელნაკეთი თუ სამრეწველო. პედიატრები თანხმდებიან, რომ უმჯობესია პირველად მივცეთ ქარხნული მარცვლეული, რადგან ისინი მზადდება ტექნოლოგიების გამოყენებით, რომლებიც ინარჩუნებენ სასარგებლო საკვები ნივთიერებებისა და ვიტამინების ოპტიმალურ ბალანსს. სანამ მაღაზიის დახლიდან აიღებთ საყვარელ ფაფას, ყურადღებით უნდა წაიკითხოთ შეფუთვის შიგთავსი. არ უნდა იყოს კონსერვანტები, შაქარი, ვანილინი და საკვები დანამატები E კატეგორიიდან. ასევე ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმ პერიოდს, საიდანაც შეიძლება მისი შეყვანა ბავშვისთვის დამატებით საკვებში.

ასეთი ფაფის მომზადება ძალიან მოსახერხებელია. საკმარისია ჩვილის ფორმულაში მცირე რაოდენობით ფაფის განზავება, თუ ბავშვს პირველი დამატებითი საკვები ხელოვნური კვებით გააცნობენ. ბავშვს, რომელიც ჭამს დედის რძეს, ანალოგიურად ამზადებენ დამატებით კერძს, მხოლოდ ძუძუთი კვების გარკვეული კორექტირებით. ანუ ფაფა გამოყვანილია ქალის რძეში, თუ ეს არის პირველი დამატებითი საკვები ძუძუთი კვების დროს. შემდეგ დაუყოვნებლივ უნდა გამოკვებოთ ბავშვს მიღებული ფაფით და არ შეინახოთ იგი ნახევარ საათზე მეტ ხანს. იმ შემთხვევაში, თუ ბავშვი არ მიირთმევს მოხარშულ საკვებს, შემდეგ ჯერზე აუცილებელია ახალი ფაფის საკვების მომზადება.

სასარგებლოა მარცვლეულებთან ერთად მიცემახილის პიურე. ერთი ჩაის კოვზი ფაფისთვის შეგიძლიათ მისცეთ ნახევარი ჩაის კოვზი ხილის პიურე. თუმცა, უმჯობესია მათი შერწყმა უკვე მაშინ, როცა დედა დარწმუნდება, რომ ბავშვი არ არის ალერგიული რომელიმე პროდუქტის მიმართ.

პროდუქტების ცხრილი და პირობები პირველი დამატებითი საკვებისთვის

იმისთვის, რომ ახალგაზრდა დედებს გაუადვილონ ახალი საკვების შემოტანის დრო და მისი შემადგენლობა, შეიქმნა სპეციალური კვების მაგიდა. რეკომენდაციები სხვადასხვა საკვების დანერგვის შესახებ ზოგადია, ამიტომ მის შიგთავსის სრულყოფილად დაკვირვებამდე უნდა მიმართოთ თქვენს პედიატრს.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ მთელი პერიოდის განმავლობაში, როდესაც შედის დამატებითი საკვები, ბავშვი, როგორც ადრე, უნდა დარჩეს პრიორიტეტულ კვებაზე დედის რძით. შემდეგ გადავდივართ დამატებით საკვებზე, რომელიც მოცემულია ქვემოთ მოცემულ ცხრილში.

ბავშვთა კვების სქემა

პროდუქტის დასახელება/თვე	6	7	8	9	10	11
ფაფა	10-50	60-80	80-100	150	150-200	200
ბოსტნეული	10-150	170	180	200	200	200
ხილი	5-60	70	80	90-100	90-100	90-100
კარაქი	1	2-3	4	4-5	5	6
მზესუმზირის ზეთი	1	2-3	3	4	4-5	5
ხაჭო		10-40	40	50	50	50
ხორცი		5-30	50	60	70	70
ქათმის გული		0, 25	0, 5	0, 5	0, 5	0, 5
ნამცხვარი/კრეკერი		3-5	5	5-10	10	15
ხილის წვენი		5-60	70	80	90	100
თევზი			5-30	30	40-50	60
რძის პროდუქტები			100	150	200	200
პური			5	10	10	10
დღე სულ	1000	1000	1000	1000-1200	1000-1200	1200

ცხრილში რაოდენობა მითითებულია გრამებში, გარდა ქათმის გული.

სწორი დამატებითი საკვების დანერგვისას თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ შემდეგი:

• ზეთი (როგორც კარაქი, ასევე ბოსტნეული) ემატება პირდაპირ მოხარშულ საკვებს;
• მიზანშეწონილია თევზის მიცემა კვირაში ერთხელ ან ორჯერ, რადგან შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია ბავშვში;
• წვენები უნდა განზავდეს წყლით, განსაკუთრებით სუფთა ხელნაკეთი წვენები; თუ შეუძლებელია თავად წვენის დამზადება, მაშინ მისი შეძენა შესაძლებელიამაღაზიაში, სადაც წარმოდგენილია ფართო ასორტიმენტით.

თუ დედები გადაწყვეტენ დამატებითი საკვების მიცემას 5 თვეში, დედებსაც შეუძლიათ ამ ცხრილის გამოყენება. თუმცა, თქვენ უნდა ყურადღებით დააკვირდეთ ბავშვის რეაქციას, შესაძლოა ზოგიერთი პროდუქტი, როგორიცაა ქათმის გული, უკეთესია, გადადოთ მოგვიანებით.

დასკვნა და რეკომენდაციები

როდესაც დედა ეუბნება თავის შვილს: "გადახვიდე დამატებით საკვებზე!" - ეს არ უნდა ნიშნავდეს, რომ ის მას რაიმე ზრდასრულ საკვებს დააგემოვნებს, შემდეგ კი დროდადრო ახალი პროდუქტებით აჭმევს. მნიშვნელოვანია ახალგაზრდა დედებმა დაიმახსოვრონ, რომ დამატებითი საკვები სისტემატურად უნდა მიეცეს, რათა ზიანი არ მიაყენოს ბავშვის საჭმლის მომნელებელ სისტემას. უკან დახევა შეგიძლიათ მხოლოდ იმ შემთხვევებში, როდესაც ბავშვი ზედმეტად უარყოფითად რეაგირებს ახალ პროდუქტებზე: ან ალერგიით ან ზოგადად ღებინებით. ასეთ სიტუაციაში რაც შეიძლება მალე უნდა მიმართოთ თქვენს პედიატრს.

დანერგვით დამატებითი საკვები ფაფის სახით, თქვენ არ შეგიძლიათ ერთდროულად ბოსტნეულის მენიუს გასინჯვა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ალერგიის შემთხვევაში, შეუძლებელი იქნება იმის დადგენა, თუ რომელი პროდუქტი არ არის შესაფერისი ბავშვისთვის. თანდათანობით, თვეების განმავლობაში დამატებითი საკვების შემოღებით, დედა ამზადებს ბავშვის ორგანიზმს ზრდასრული საკვების მოსანელებლად, ამასთანავე აკეთებს ამ ყველაფერს ეტაპობრივად, სწავლობს ბავშვის გემოვნების უპირატესობებს და ზღუდავს მას ამ პერიოდში მისთვის ჯერ შეუფერებელი საკვებით.

დამატებითი საკვების დამოუკიდებლად მომზადება რომ ისწავლეთ, ხედავთ, რომ ამაში რთული არაფერია და ბავშვის აღზრდის ახალ ეტაპზე გადასვლა ძალიან ადვილია. მთავარია ცხადი დარჩესქმედებების თანმიმდევრობა და დედის ყურადღებიანი დამოკიდებულება ბავშვის კეთილდღეობისადმი.