როდის აღინიშნება ლუდის საერთაშორისო დღე?

2024 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-18 03:51

თუ მოულოდნელად გაინტერესებთ, როდის ღირს ლუდის დღის აღნიშვნა, მაშინ გარისკავთ, რომ ცოტათი დაიბნეთ თარიღებთან დაკავშირებით. ლუდი ერთ-ერთი უძველესი სასმელია. მისი მომზადების რეცეპტების რაოდენობა ათასობითა, გულშემატკივრების რაოდენობა კი მილიონობით.

ამ ყველაფერმა განაპირობა ის, რომ ხალხი სულ უფრო მეტად სცემს პატივს ამ პროდუქტს მის პატივსაცემად სხვადასხვა ფესტივალებისა და ბაზრობების მოწყობით, ასევე იმ ხელოსნების პატივსაცემად, რომლებიც ამზადებენ ქაფიან სასმელს. მრავალი ქვეყნის კალენდრებში ნახავთ თარიღებს, რომლებიც აღინიშნება ლუდის მსმელებისთვის ოფიციალურ დღესასწაულად. მაგალითად, ისლანდიაში ეს იქნება მარტის თვის პირველი დღე, ხოლო რუსეთში ივნისის თვის მეორე შაბათი. ამ სტატიაში შევეცდებით გავიგოთ, რა არის ლუდის საერთაშორისო დღე, როდის და ვისთან ერთად უნდა აღინიშნოს და რა არის ამისთვის საჭირო.

რა არის ლუდი?

ლუდი ეხება დაბალალკოჰოლიან სასმელებს, რომლებიც მიიღება ალაოს დუღილის შედეგად ლუდის საფუართან და სვიის დამატებით.

ეს სასმელი ფართოდ არის გავრცელებული მრავალ ქვეყანაში. მას აქვს განსაკუთრებული გემო და არომატი, რაც მიიღწევა რეცეპტების დიდი რაოდენობით.სამზარეულო.

ცოტა ისტორია

ლუდი პირველად მოიხსენიება ძველ დროში. ძველ ეგვიპტეში მას ალაოს და სანელებლების გამოყენებით ამზადებდნენ. ის არ შეიცავდა სვიას და ეს სასმელი ყოველდღიურად და სავალდებულოდ ითვლებოდა რაციონში. ჩინელები ლუდს ბრინჯის გამოყენებით ამზადებდნენ, ინდიელები კი სიმინდისგან ამზადებდნენ ლუდს. რუსეთში ქაფიანი სასმელის წარმოების პირველი ქარხანა დაარსდა სანკტ-პეტერბურგში 1975 წელს.

ლუდის საერთაშორისო დღე. როდის უნდა აღვნიშნოთ?

ეს დღესასწაული ჩვენთან ისლანდიიდან მოვიდა. სწორედ ვიკინგების ქვეყანაში 1989 წლის გაზაფხულის პირველ დღეს მიიღეს ახალი კანონი, რომელიც ოფიციალურად ნებადართულია ძლიერი ლუდის გამოყენება. ეს იყო სიფხიზლის ეპოქის დასასრული, რომელიც სამოცდათხუთმეტი წელი გაგრძელდა. თავად ისლანდიაში ლუდის დღესასწაული განსაკუთრებით დაუფიქრებლად აღინიშნება.

ზეიმის მთავარი გმირები, როგორც წესი, სტუდენტები არიან. ლუდის ბარებში გართობისა და დეგუსტაციის ფესტივალების გარდა, იმართება სხვადასხვა კულტურული ღონისძიებები.

ეს ჩვეულებრივ არის სპორტული და ყველა სახის თეატრალური წარმოდგენა. ზოგადად, ეს დღესასწაულია მთელი ოჯახისთვის.

ლუდის საერთაშორისო დღე აგვისტოში

როგორ აღმოჩნდა ეს დღესასწაული, რომელიც გაზაფხულის პირველ დღეს აღინიშნა, მოულოდნელად აგვისტოში? ეს ცვლილებები მოხდა 2007 წელს აშშ-ში და ჯეს ავშალომოვმა გააკეთა. ეს კაცი ფლობდა პატარა ბარს და ფიქრობდა იმაზე, თუ როგორ მოეზიდა რაც შეიძლება მეტი მომხმარებელი, გადაწყვიტა დღესასწაული მოეფიქრებინა. ყველა ძირითადი დღესასწაულებიდან ყველაზე შორეული დღის არჩევით და ზაფხულის პერიოდში შტატებში ღონისძიებები ძალიანბევრი რამ, ჯესმა გამოაცხადა ეს ლუდის დღე. ეს იყო ზაფხულის ბოლო თვის პირველი პარასკევი. 2007 წელს ის მეხუთე იყო. ხალხი ბარში მივიდა, რათა პატივი მიეგო საყვარელი სასმელისთვის. და ყველა ბედნიერი იყო. ლუდის მოყვარულებმა ახალი დღესასწაული მიიღეს - ლუდის დღე, ხოლო ბარის მფლობელებმა დიდი მოგება მიიღეს, თუნდაც პროდუქციაზე ფასდაკლება გააკეთონ.

რამდენიმე წლის შემდეგ ეს ფესტივალი კიდევ ერთ ლუდის საერთაშორისო დღედ იქცა. თავიდან მას მეხუთე აგვისტოს აღნიშნავდნენ, მაგრამ მალე, მოხერხებულობისთვის, ბევრ ქვეყანაში (და მათგან ორმოცდაათზე მეტია) დაიწყეს აღნიშვნა აგვისტოს პირველ პარასკევს.

რა არის ლუდის საერთაშორისო დღის მიზანი?

ასეთი ღონისძიების მთავარი მიზნები, პირველ რიგში, შემდეგი სამია. პირველი მიზანი არის ყველა ხალხის გაერთიანება ერთი დროშის ქვეშ - ლუდის დროშის ქვეშ. მეორე არის ძველი მეგობრების შეხვედრა თქვენი საყვარელი სასმელის ჭიქაზე. და ბოლოს, ბოლო მიზანია ლუდსახარშის მრეწველობის მუშაკების პატივისცემა. ასევე, ბევრ ქვეყანაში ამ დღესასწაულის ერთ-ერთი მთავარი მიზანია ამ საყვარელი სასმელის რაც შეიძლება მეტი ჯიშის გასინჯვა.

სადღესასწაულო ტრადიციები

ლუდის სადღესასწაულო დღე, როდესაც ქაფიანი სასმელი მდინარესავით მოედინებოდა და ერთზე მეტი ფეხსაცმელი განადგურდა ცეკვისას, მან თავისი ტრადიციები ძველ ისლანდიაში დაიბრუნა. ეს იყო გრანდიოზული ქეიფი ამ სასმელის ქება-დიდებაზე, რომელიც შეუმჩნეველი არ დარჩენოდა სხვა ქვეყნებს. ამიერიდან ბევრ შტატში არა მარტო ლუდს პატივს სცემენ, არამედ ადიდებენ ოსტატებს, რომლებიც ქმნიან და ავრცელებენ მას ხალხში.თითოეულ ქვეყანას და ცალკეულ ქალაქებსაც კი აქვს თავისი განსაკუთრებული წეს-ჩვეულებები. მიუხედავად ამისა, არსებობს მთელი რიგი ტრადიციები, რომლებიც თაობიდან თაობას უცვლელი რჩება.

პირველი ტრადიცია ამბობს, რომ ამ დღეს აუცილებლად უნდა შეკრიბოთ ყველა თქვენი მეგობარი, კოლეგა თუ ოჯახის წევრი იმ დაწესებულებებში, სადაც დიდი რაოდენობით ლუდი მოგაწოდებთ.

აქედან მოდის შემდეგი ტრადიცია - მეორე. ამ დღეს თქვენ უნდა დალიოთ იმდენი ლუდი, რამდენსაც ორგანიზმს შეუძლია. უფრო მეტიც, ჯიშებმა აუცილებლად უნდა გააოცონ მრავალფეროვანი გემოთი.

მესამე სავალდებულო ტრადიცია სხვადასხვა თამაშებისა და შეჯიბრებების ჩატარებას გულისხმობს. ლუდის პონგის თამაში ტრადიციულად ითვლება. მაგიდის გასწვრივ იყრება სპეციალური ბურთი, რომელიც აუცილებლად უნდა მოხვდეს ლუდით სავსე კონტეინერში და მდებარეობს მოპირდაპირე კიდეზე. და თუ გაგიმართლა იმ დღეს ინგლისში ჩასვლა, მაშინ შემოგთავაზებენ რბოლას, რომლის სიგრძე ხუთი მილია. მაგრამ ეს გაშვება ადვილი არ არის. მთელ მანძილზე თოთხმეტი პაბია. ყოველი ამ სასმელის დაწესებულების გავლისას თქვენ უბრალოდ უნდა დალიოთ ერთი ჭიქა ლუდი ყველგან.

როგორ აღვნიშნოთ დღესასწაული?

ლაშქრობა მეგობრებთან ერთად სხვადასხვა სასმელის დაწესებულებებში, რომლებიც ყოველწლიურად იმართება ლუდის დღეს, რა თქმა უნდა კარგია, მაგრამ ისინი რისკავს სწრაფად მობეზრებას. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველას უნდა დღესასწაული ისე აღნიშნოს, რომ მასზე შთაბეჭდილებები საკმარისი იყოს მთელი წლის განმავლობაში. ამიტომ აუცილებელია პასუხისმგებლობით მივუდგეთ დღესასწაულის ადგილისა და პროგრამის გათვალისწინებას.

ერთ-ერთი საინტერესო ვარიანტია ლუდის ქარხნის ტური, რომელიც მოიცავსამ სასმელის სხვადასხვა სახეობის დეგუსტაცია. ასეთი სერვისი საფასურისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ თითქმის ნებისმიერ ლუდსახარშში. როგორც წესი, თავად მწარმოებელი დაინტერესებულია ასეთი მოვლენებით. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მას დამატებით რეკლამას აძლევს და სრულიად უფასოდ.

დღესასწაულის გამართვის მეორე ვარიანტია მთელი კომპანიის მოგზაურობა ბუნებაში. რა შეიძლება იყოს ცეცხლზე მოხარშულ ლუდზე უკეთესი? და რადგან თქვენ არ ხართ შეზღუდული კედლებით, შეგიძლიათ მოაწყოთ უამრავი თამაშები და შეჯიბრებები. მაგალითად, თვალდახუჭული ლუდის გამოცნობა გემოვნებით.

გაერთეთ ლუდის დღეს. ეს ქაფიანი სასმელი დღესასწაულის მეფე უნდა იყოს. და მაშინაც კი, თუ თქვენ არ სვამთ ალკოჰოლს, ეს არ არის მიზეზი, რომ გამოტოვოთ გართობა. არსებობს უამრავი უალკოჰოლო ჯიში, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გაერთოთ და, ასე ვთქვათ, დაზოგოთ სახე.

რა აჩუქო?

ლუდის დღესასწაულზე ადამიანისთვის საჩუქრის არჩევისას, ჯერ დაადგინეთ, რა კავშირი აქვს მას ლუდთან. და რა თქმა უნდა, არ დაგავიწყდეთ, რომ აწმყოს უნდა ჰქონდეს კავშირი ლუდთან ან ლუდის ინდუსტრიასთან.

თუ გეგმავთ საჩუქრის გადაცემას ამ ინდუსტრიაში მომუშავე ადამიანისთვის, ყურადღება მიაქციეთ მხიარულ კერამიკულ ლუდსახარშებს, ლამაზად გაფორმებულ სამადლობელ ლექსებს. სახლის ლუდსახარშიც ამას გააკეთებს.

და კაცობრიობის ულამაზესი ნახევრის წარმომადგენლებისთვის შეგიძლიათ შეაგროვოთ ხორბლის, ჰოპის ყვავილების და ალაოს შესანიშნავი თაიგული. ნამცხვარი ან ნამცხვრები დამზადებულიშესაბამისი სტილი. მაგალითად, ლუდის კასრის სახით.

პროფესიონალები დალაგდნენ. ახლა მოდით ვისაუბროთ მოყვარულებზე. ამ შემთხვევაში, ყველაფერი ბევრად უფრო მრავალფეროვანია. ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ კარგი ლუდის ბოთლი, შესაძლოა ავტორის დიზაინი, სხვადასხვა ჯიშის კომპლექტი ხმელი თევზის თაიგულით, მაისურები ან ბეისბოლის ქუდები ლუდის წარწერებით გაფორმებული.

ორიგინალური საჩუქარი იქნება გადასახადები წლის განმავლობაში დალეული ბოთლების თვალყურის დევნებისთვის. ლუდის ზოგიერთ დაწესებულებაში მომსახურების სერტიფიკატი ასევე არ კარგავს აქტუალობას.

ლუდის დღე

ივნისის მეორე შაბათი ლუდის ინდუსტრიის მუშაკების ოფიციალური პროფესიული დღესასწაულია. რუსეთში ამ დღეს 2003 წელს პრეზიდენტის ბრძანებულებით მიიღო დღესასწაულის სტატუსი. ამ დღეს ჩვეულებრივად გამოიყენება ლუდის შესაქმნელად ძველი რეცეპტები, ასევე სრულიად ახალი მეთოდების გამოყენება. ზოგადად, ამ ღონისძიების მთავარი მიზანია რუსი მწარმოებლის ავტორიტეტის გაზრდა, ასევე ახალი მომხმარებლების ყურადღების მიპყრობა. ყველა სახის კონკურსი, ღონისძიება და დაჯილდოება გარკვეული დამსახურებისთვის იმართება ყველასთვის საყვარელი სასმელის შექმნისადმი მიძღვნილ საწარმოო ობიექტებში.

ამ სტატიაში განვიხილეთ, თუ როგორი საერთაშორისო დღესასწაულია ეს - ლუდის დღე, როდის უნდა აღვნიშნოთ, როგორ გაატაროთ დრო მაქსიმალური სიამოვნებით საკუთარი თავისთვის და სხვებისთვის, რა ისტორიებთან არის დაკავშირებული მისი წარმოშობა და ასევე გადავწყვიტეთ. ყველაზე მნიშვნელოვანი კითხვა - როდის და რატომ არის საჭირო ამ დღესასწაულის აღნიშვნა.