ბავშვთა ფერმენტირებული რძის ფორმულები: სახელები, სია, საუკეთესოთა რეიტინგი, მწარმოებლები, შემადგენლობა, დანიშნულება, გამოყენების ინსტრუქცია, დოზირება და ექიმების რეკომენდაციები

2024 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-18 03:50

რძის რძის ჩვილის ფორმულები მიეკუთვნება სამედიცინო კატეგორიას, რომლებიც გამოიყენება ჩვილებში ჯანმრთელობის პრობლემების გამოსასწორებლად საჭმლის მონელების პროცესის აღსადგენად და ნორმალიზებისთვის. მათი გამოყენება, სიხშირე და დოზირება ინიშნება მხოლოდ პედიატრის ნებართვით.

ჯანსაღი საკვები

არსებობს რამდენიმე სახის ჩვილის ფორმულა, რომელიც განკუთვნილია სამკურნალოდ:

• ნაადრევი ჩვილების კვებისათვის, გამდიდრებული ვიტამინების, ცილებისა და ცილების კომპლექსით გაზრდილი კალორიული შემცველობით წონის სწრაფი მატებისთვის;
• ჩვილებისთვის რკინადეფიციტური ანემიით (დაბალი ჰემოგლობინი);
• ლაქტოზას გარეშე და სოიოს ფორმულები - შესაფერისია ძროხის რძის ცილის აუტანლობის მქონე ჩვილებისთვის;
• რეფლუქსის საწინააღმდეგო - ჩვილებისთვის, რომლებსაც აწუხებთ გადაფურთხება;
• ჰიპოალერგიული შემცველი ჰიდროლიზებული ცილა;
• ფერმენტირებული რძე, რომელიც ინიშნება ჩვილებისთვის საჭმლის მომნელებელი პრობლემების მოსაგვარებლად.

ფერმენტირებული რძის ფორმულებს აქვთპრობიოტიკური მოქმედება და ახალშობილებსა და ახალშობილებში საჭმლის მონელების პროცესის ნორმალიზება, მათში სასარგებლო ნივთიერებებისა და მიკროორგანიზმების შემცველობის გამო, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენენ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე, აყალიბებენ მიკროფლორას ნაწლავებსა და კუჭში.

ასეთი ნარევების ძირითადი კომპონენტებია შედედებული რძის ცილები, რომლებიც ფერმენტირებულია ბიფიდუს ან ლაქტობაცილის, თერმოფილური სტრეპტოკოკის და ა.შ. მათი შემადგენლობით, ისინი მაქსიმალურად ახლოს არიან ქალის დედის რძესთან და განკუთვნილია 0-დან 1 წლამდე ბავშვებისთვის. ასეთი ნარევებით შეფუთვაზე ყოველთვის აღინიშნება წარწერა KM (ფერმენტირებული რძე).

ჯიშები და შემადგენლობა

რძის ნარევები ბავშვებისთვის კონსისტენციის მიხედვით იყოფა:

• მშრალი ფერმენტირებული რძის ფორმულები ბავშვთა კვებისთვის ("NAN", "Nutrilon", "Malyutka" და სხვ.);
• თხევადი ("აგუშა", "ბიფილინი").

ნარევების კლასიფიკაცია ადაპტაციის ხარისხის მიხედვით, ე.ი. შემადგენლობით სიახლოვე დედის რძესთან:

• ადაპტირებული, ე.ი. რაც შეიძლება ახლოს ძუძუთი კვებასთან - მონიშნულია "1" და გამოიყენება ბავშვებისთვის დაბადებიდან 6 თვემდე, ზოგიერთი 12 თვემდე;
• ნაწილობრივად ადაპტირებული - მონიშნულია ნომრით "2", ეძლევა ბავშვებს ექვსი თვიდან;
• არაადაპტირებული, რომელიც მოიცავს ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს (მაწონი, იოგურტი, კეფირი), რომლის გამოყენება შესაძლებელია 8 თვიდან ბავშვებისთვის.

ნარევის მომზადებისა და რძის დუღილის პროცესი რამდენიმე ეტაპისგან შედგება:

• რძის ცილა იშლება ადვილად მოსანელებადფრაგმენტები (პეპტიდები, პეპტონები, თავისუფალი ამინომჟავები), რაც ამცირებს ალერგიული რეაქციის გამოწვევის უნარს;
• რძის ცხიმი იშლება და გროვდება თავისუფალი მჟავები, რომლებიც შეიძლება შეიწოვება დამამცირებელი ფერმენტების დაბალი აქტივობისთვის;
• რძის ლაქტოზა, მიკროორგანიზმების მოქმედებით, გარდაიქმნება რძემჟავად, წარმოქმნის მნიშვნელოვან ბიოლოგიურ ნივთიერებებს: ბაქტერიციდულ (ნიკოზინი, ნისინი), ვიტამინებს და ფერმენტებს..

ადაპტირებული ნარევების შემადგენლობა ასევე შეიცავს დამატებით კომპონენტებს: მცენარეულ ზეთებს, მინერალებს და ვიტამინებს, რაც მათ შემადგენლობით აახლოებს დედის რძესთან.

სათნოება და პოზიტიური ქმედება

ჩვილის რძის ფორმულას აქვს მრავალი უპირატესობა ბავშვის ორგანიზმზე მისი სასარგებლო ეფექტის გამო:

• მარტივი გადამუშავება ცილა იკეცება, რაც აადვილებს ფერმენტების პრობლემების მქონე ბავშვებს მონელებას;
• არ იწვევს ალერგიულ რეაქციებს;
• შეიცავს ცოცხალი ბაქტერიების ფერმენტს, რომელიც აფერხებს პათოგენური და ტოქსიკური მიკროორგანიზმების განვითარებას ბავშვის ნაწლავებში;
• მონელების პროცესის ნორმალიზება და ორგანიზმში რკინის შემცველი ნივთიერებების მიღებას უწყობს ხელს.

ნარევის კომპონენტების ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია ოსმოლარობა, ე.ი. ოსმოტიკურად აქტიური ნაწილაკების რაოდენობა 1 ლიტრ ხსნარში, რომლებიც განსაზღვრავენ ცილებისა და მარილების კონცენტრაციას. ნარევის შემადგენლობის შემუშავებისას ეს მაჩვენებელი გამოითვლება ისე, რომ უზრუნველყოფილი იყოს ბავშვის თირკმელებზე დატვირთვა მისი ორგანიზმისთვის მისაღებ პარამეტრებში.ქალის დედის რძის ოსმოლარობა 240-280 mOsm/l-ის ფარგლებშია. ამიტომ, ნარევები მზადდება ისე, რომ ეს პარამეტრი არ აღემატებოდეს ამ მნიშვნელობებს.

დანიშნეთ ფორმულები ბავშვებისთვის სამედიცინო მიზეზების გამო:

• რეგულარული განავლის დარღვევა (ყაბზობა ან დიარეა);
• დაქვეითებული მადა;
• გაზრდილი რისკი ინფექციების არახელსაყრელ პირობებში;
• ნაწლავის კოლიკა;
• კუჭის დისპეფსია (ცუდი მონელება);
• დისბაქტერიოზის ფენომენები;
• ნაადრევად დაბადებული ჩვილებისთვის, რომლებსაც აქვთ წონის ნაკლებობა და ნელი წონის მომატება;
• ანემია, რაქიტი;
• სხეულში საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების დაბალი დონე.

ასევე, ფერმენტირებული რძის ფორმულები პედიატრების მიერ რეკომენდებულია ჩვილებისთვის, რომლებსაც ესაჭიროებათ რეაბილიტაციის კურსი მედიკამენტების ან ანტიბიოტიკების მიღების შემდეგ, შემცირებული იმუნიტეტის მქონე ბავშვების პროფილაქტიკისა და კვების მიზნით.

ქვემოთ არის საუკეთესო ნარევების რეიტინგი (დედებისა და პედიატრების მიხედვით).

1 ადგილი - "NAN" mix

საბავშვო ფორმულა "NAN" ფერმენტირებული რძე იწარმოება შვეიცარიული კომპანია "ნესტლეს" მიერ ბავშვების ასაკობრივი კატეგორიების მიხედვით:

• "1" - 0-დან ნახევარ წლამდე;
• "2" - 6 თვიდან. 1 წლამდე;
• "3" - 10 თვის შემდეგ.

"NAN"-ს აქვს დაბალანსებული შემადგენლობა, ნაზი მჟავე-რძის გემო, ბლანტი ტექსტურა მალტოდექსტრინის დამატების გამო, რაც ხელს უწყობს ბავშვის სწრაფად გაჯერებას და განავლის ნორმალიზებას, თუ არსებობს დიარეისადმი მიდრეკილება.

მისი ძირითადი კომპონენტები: დემინერალიზებული შრატი, მცენარეულიზეთები, ლაქტოზა, უცხიმო რძე, ბიფიდობაქტერიების კულტურები, კალიუმის ციტრატი, მაგნიუმის ქლორიდი, ვიტამინები და ა.შ.

მიენიშნება ბავშვთა საკვები "ნან" ფერმენტირებული რძე საჭმლის მონელების ფუნქციების სტაბილიზაციისთვის:

• აუმჯობესებს ნაწლავის მიკროფლორას;
• აღადგენს ორგანიზმს ნაწლავური დარღვევების შემდეგ;
• ამაღლებს იმუნიტეტს;
• იცავს ინფექციებისგან;
• ზრდის ცილის, კალციუმის, რკინისა და ლაქტოზის შეწოვას;
• მჟავიანობის დონე pH 4,75-4,9, რაც უარყოფითად არ მოქმედებს საჭმლის მონელებაზე.

ფერმენტირებული რძის ფორმულების "NAN" უპირატესობებში შედის მისი ასაკის შესაბამისი გამოყენება, დაბალი ოსმოლარობა და ადვილად მოსანელებელი ცილის შემცველობა, რაც იდეალურად შეეფერება ბავშვის ძირითად საკვებს, დაბადებიდან დაწყებული, ჰიპოალერგიული. კალორიული შემცველობა პროდუქტის 100 გ-ზე არის 519 კკალ.

მინუსი არის მცენარეული ზეთების არსებობა, რომლის შესახებაც მწარმოებლის ინფორმაცია არასრულია.

2 ადგილი - "Nutrilon" ნარევი

ბავშვთა ფორმულა "ნუტრილონი" ფერმენტირებული რძე ხელმისაწვდომია 2 ტიპის: "1" ჩვილებისთვის 0-დან 6 თვემდე. და "2" - ექვსი თვიდან 12 თვემდე. თავისი მჟავიანობით რაც შეიძლება ახლოსაა ადამიანის რძესთან (pH=6,4), ე.ი. არის ყველაზე "არამჟავე". "ნუტრილონი" ინიშნება ჩვილებისთვის, რომლებსაც აქვთ ჰიპერმგრძნობელობა საჭმლის მონელების დროს დედის დედის რძის ნაკლებობით ან დედის გარეშე.

შეიცავს: მცენარეულ ზეთებს,დემინერალიზებული შრატი, მალტოდექსტრინი, მშრალი შრატის პროტეინის კონცენტრატი, უცხიმო რძე, ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექსი, სოიოს ლეციტინი, თევზის ზეთი, ტაურინი, თერმოფილური სტრეპტოკოკები და ბიფიდობაქტერიები და სხვ.

მისი მთავარი უპირატესობა ბუნებრივი ფერმენტების არსებობაა, რაც დადებითად მოქმედებს ახალშობილებისა და 12 თვემდე ბავშვების მონელებაზე. შედის პალმიტის მჟავას შემადგენლობაში (პოზიცია "ბეტა") ხელს უწყობს ცხიმებისა და კალციუმის უკეთეს შეწოვას. შეიძლება გამოყენებულ იქნას უწყვეტი კვებისთვის.

ნუტრილონის ნარევის ნაკლოვანებებს შორისაა ნუკლეოტიდების ნაკლებობა და კაზინისა და შრატის ცილების არასწორი თანაფარდობა 50:50, ხოლო დედის რძეში ეს არის 60:40..

3 ადგილი - "Nutrilak"

მშრალი მჟავე რძის ფორმულა ბავშვთა კვებისათვის "ნუტრილაკი" განსხვავდება სტანდარტისგან გაუმჯობესებული გემოთი, პალმის და რაფსის ზეთის არარსებობით. რეკომენდებულია საჭმლის მონელების ფუნქციური დარღვევების მქონე ბავშვებისთვის (ყაბზობა, კოლიკა), ნაწლავის მიკროფლორას შემადგენლობის აღსადგენად ავადმყოფობის ან წარსული ინფექციების შემდეგ, ანტიბიოტიკოთერაპიის შემდეგ. ნარევს აქვს გაუმჯობესებული ცხიმოვანი შემადგენლობა, შეიცავს რძემჟავა ბაქტერიების და ბიფიდობაქტერიების სასტარტო კულტურებს, ტურინს, ინოზიტოლს, მინერალებს და ვიტამინებს, L-კარნიტინს, ლუტეინს. ხშირად ინიშნება 1-2-ჯერ დღეში სხვა საკვებთან ერთად ჩვილებში საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად.

ადაპტირებული ბავშვის ფორმულა "ნუტრილაკი" ასევე შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს: ომეგა-3 და ლუტეინს, რომლებიცმნიშვნელოვანია ტვინის განვითარებისთვის და აუმჯობესებს მხედველობის სიმახვილეს, ნუკლეოტიდებს (დამხმარე იმუნური სისტემის მხარდასაჭერად) და პრობიოტიკებს.

მისი შემადგენლობის უარყოფითი მხარეა: მაღალი ოსმოლარობა და ცილის შემცველობა, ასაკის მიხედვით არ არის გრადაცია, კომპონენტებს შორის არ არის თუთია.

"აგუშა" მე-4 ადგილზე

ბავშვის ფერმენტირებული რძის ფორმულა "აგუშა" იყიდება თხევადი სახით მცირე ასეპტიკურ შეფუთვაში 204 მლ შენახვის ხანმოკლე ვადით (10 დღე მაცივარში +2-6 °C-ზე შენახვისას). ხელმისაწვდომია 2 ასაკობრივი ჯგუფისთვის: "1" ჩვილებისთვის (0-6 თვე) და "2" ჩვილებისთვის ექვსი თვიდან ერთ წლამდე.

ბრენდი "Agusha" დარეგისტრირდა 2001 წელს, გახდა პირველი რუსეთში წარმოებულ ბავშვთა საკვებს შორის. ყველა ჩვილის ფორმულა და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები შემუშავებულია რუსეთის სამედიცინო მეცნიერებათა აკადემიის კვების კვლევითი ინსტიტუტის სპეციალიზებულ სამეცნიერო ცენტრში და გადის კლინიკურ გამოცდას რუსეთის სამედიცინო დაწესებულებებში.

ჩვილის ფორმულის შემადგენლობაში შედის: ლაქტოზა, მცენარეული ზეთები, მალტოდექსტრინი, ნაღები, კონცენტრირებული შრატის ცილა, მინერალებისა და ვიტამინების კომპლექსი, ბიფიდოაცეტოფილური სტარტერი, ნუკლეოტიდები და წყალი, ცხიმის შემცველობა 3,5%. არ არის კონსერვანტები. აგუშა ბავშვებისთვის 6 თვიდან. დამატებით შეიცავს სიმინდის ზეთს და ფრუქტოზას.

მთავარი უპირატესობაა მისი თხევადი კონსისტენცია, რომელიც მოხერხებულად გამოიყურება, რადგან ნარევი არ საჭიროებს მომზადებას, შეუძლებელია შეცდომის დაშვება დოზირებისას, უბრალოდ შეანჯღრიეთ და გაცხელეთ. თხევადი სახით შენახვისას ცილის მოლეკულები საუკეთესოდ ინარჩუნებენ თავის სასარგებლო თვისებებს.ხარისხი.

ნაკლოვანებები მოიცავს: ინფორმაციის ნაკლებობას ოსმოლარობისა და მცენარეული ცხიმის შემცველობის შესახებ, ცილის მაღალი შემცველობა და სასარგებლო ელემენტების მცირე ჩამონათვალი.

კიდევ ერთი თხევადი ნარევი, რომელიც ახლახან შემოვიდა რუსულ ბაზარზე, არის ბიფილინი. მას აქვს უნიკალური შემადგენლობა, რადგან. მოიცავს ცოცხალ ბიფიდობაქტერიებს, რომლებსაც შეუძლიათ გამრავლება. ექიმები რეკომენდაციას უწევენ არა მარტო ბავშვებს, არამედ უფროსებსაც კუჭისა და ნაწლავების მიკროფლორას გასაუმჯობესებლად და აღდგენისთვის. თუმცა, პედიატრები არ გირჩევენ ახალშობილებს pH-ის დონის შეუსაბამობის გამო, არ არის ადაპტირებადი.

5 ადგილი - "Bellakt"

მომჟავო ბავშვის საკვები ბრენდის სახელწოდებით "Bellakt" ხელმისაწვდომია 3 ფორმულით: "1" 0-დან ექვს თვემდე;, "2" 6-12 თვის ჩვილებისთვის. და "3" - ადაპტირებული რძის სასმელი ბავშვებისთვის 10 თვიდან. წარმოებულია ბელორუსიაში, გამოიყენება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ნაწლავების დისფუნქციის მიდრეკილების მქონე ბავშვების შერეული ან ხელოვნური კვებისათვის (შეკრულობა), ასევე ალერგიული დაავადებების დროს.

თვისებებითა და შემადგენლობით ნარევი მაქსიმალურად ახლოსაა შრატისა და კაზინის ცილების 60 x 40 დედის რძესთან თანაფარდობით, ამიტომ მისი გამოყენება შესაძლებელია ძირითადი კვებისთვის.

Bellakt მოიცავს:

• ცილების ოპტიმალური თანაფარდობა, რომლებიც ადვილად ასათვისებელია ფერმენტაციის შემდეგ;
• შრატის ცილები შეადგენს 60%-ს;
• ლინოლის და ალფა-ლინოლეინის მჟავების თანაფარდობა ოპტიმალურია, ამიტომ მათი აქტივობა უფრო მაღალია;
• პოლიუჯერიცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც კარგი სამშენებლო მასალაა ბავშვის ტვინის უჯრედებისთვის, დადებითად მოქმედებს ბადურაზე და ზრდის იმუნიტეტს;
• ნუკლეოტიდები, რომლებიც აუმჯობესებენ ნაწლავის ეპითელიუმის რეგენერაციას და ასტიმულირებენ იმუნური სისტემის მომწიფებას;
• ვიფიდობაქტერია BB12 პრობიოტიკური შტამი ნაწლავური ფლორის შემადგენლობის გასაუმჯობესებლად, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს მწვავე ინფექციების განვითარების რისკს, ასტიმულირებს დამცავი იმუნოგლობულინის სინთეზს;
• ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექსი, რომელიც აუცილებელია ბავშვის ორგანიზმის ოპტიმალური განვითარებისთვის.

ასეთი ფერმენტირებული რძის ფორმულა, დედების აზრით, კარგად არ იხსნება წყალში, მაგრამ სხვა ნაკლოვანებები არ შეიმჩნევა. ღირებულების მხრივ, ის ეკუთვნის იაფ პროდუქტებს.

6 ადგილი - "Baby" ფერმენტირებული რძე

ბავშვის ადაპტირებული ფერმენტირებული რძის ფორმულა კარგად შეეფერება ბავშვების კვებას დაბადებიდან 6 თვემდე. (კლასი "1") და ერთ წლამდე ("2"). პროდიუსერი – კომპანია „ნუტრიცია“(ნიდერლანდები). მისი უპირატესობაა მჟავიანობის სიახლოვე დედის რძესთან.

ბავშვის ფორმულა "მალიუტკას" ფერმენტირებული რძის ყველა ინგრედიენტი ხელს უწყობს კომფორტულ მონელებას, არის ბავშვის დაბალანსებული კვების წყარო დაბადებიდან ექვს თვემდე. ძირითადი კომპონენტია ფერმენტირებული ცილა და ლაქტოზა, ასევე შრატის პროტეინის კონცენტრატი, უცხიმო რძე, მცენარეული ზეთები, მინერალური და ვიტამინის კომპლექსები, რძემჟავა და ბიფიდობაქტერიების შემქმნელი, ქოლინი, ინოზიტოლი.

მისი სასარგებლო ეფექტი სხეულზებავშვის ნორმალიზება და კომფორტული მონელების შექმნა, რეგულარული განავლის ხელშეწყობა და კოლიკის შემცირება.

თუმცა, არსებობს რამდენიმე უარყოფითი მხარე: არ არის შესაფერისი დიარეისადმი მიდრეკილი ბავშვებისთვის, აქვს მაღალი ოსმოლარობა (300 mOsm/კგ), კაზეინისა და ცილების არაოპტიმალური თანაფარდობა 50:50.

როგორ ავირჩიოთ ფერმენტირებული რძის ფორმულა დაბადებიდან

მონელების პრობლემების მქონე ახალშობილებისთვის შესაფერისია მხოლოდ ადაპტირებული ნარევები, რომლებიც შემადგენლობით ახლოსაა ადამიანის დედის რძესთან. ისინი მონიშნულია "1" ან "KM".

ბავშვის ძირითადი კვებისთვის ოპტიმალურად არის ნარევები: "Nutrilon", "Bellakt" და "NAN", რომლითაც შეგიძლიათ ბავშვის კვება დამატებითი საკვების მიღებამდე. თუმცა უმჯობესია აირჩიოს ბავშვის რეაქციაზე და მის ორგანიზმზე ორიენტირებული ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ.

ბავშვის ფორმულა იყიდება ბევრ მაღაზიაში, აფთიაქში და მისი შეძენა შესაძლებელია ონლაინ. მაგალითად, დიდი პოპულარობით სარგებლობს ონლაინ მაღაზია „ბავშვთა სამყაროში“საბავშვო პროდუქციისა და სათამაშოების ფართო ასორტიმენტი. ფერმენტირებული რძის ნარევები, ჰიპოალერგიული, სხვადასხვა ასაკის ჩვილებისთვის და სხვადასხვა მწარმოებლისგან შეიძლება შეირჩეს საუკეთესო ფასად.

წესები ფერმენტირებული რძის ნარევის დიეტაში შეყვანის

პედიატრების რეკომენდაციები ფერმენტირებული რძის ნარევების დიეტაში დანერგვის შესახებ:

• ბავშვი არ შეიძლება დაუყოვნებლივ გადაიყვანონ რძის კვებაზე;
• უნდა დაინერგოს თანდათან,ცდილობს შეცვალოს რეგულარული ფორმულით კვება თერაპიული ნაწილებად;
• სხვადასხვა ნარევების ერთ ბოთლში შერევა კატეგორიულად აკრძალულია;
• ჯერ აძლევენ ჩვეულებრივ საკვებს, შემდეგ კი აძლევენ მცირე რაოდენობით ფერმენტირებულ რძეს: უჩვეულო გემოს გამო ზოგიერთმა ბავშვმა შეიძლება უარი თქვას მის ჭამაზე, ამიტომ პირველად უნდა მისცეთ მცირე ნაწილი 20 მლ.;
• შემდეგ შეცვალეთ სამედიცინო კვებით დღეში რამდენჯერმე, მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ მთლიანად გადახვიდეთ ასეთი ნარევით კვებაზე;
• ასეთი ნარევით საკვებს, როგორც წესი, ექიმი დანიშნავს სამკურნალო მიზნით მცირე ხნით, ხოლო განავლის ნორმალიზებისა და საჭმლის მონელების პროცესის შემდეგ შეგიძლიათ დაუბრუნდეთ ჩვეულებრივ ნარევს.

სპეციალისტების რეიტინგებისა და დედების მიმოხილვების მიხედვით, საუკეთესოდ ითვლება "NAN", "Nutrilak" და "Nutrilon" ნარევები. თუმცა, არჩევისას ხშირად გიწევთ ბავშვის პირადი გემოვნების პრეფერენციების გათვალისწინება: შეიძლება ერთი პროდუქტი მოეწონოს, მეორე - არა.

ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ნარევი ჩვილების სხეულზე მოქმედებს ანალოგიურად, ამიტომ ოპტიმალური კვების არჩევისას ზოგჯერ ზედიზედ რამდენიმე ბრენდის ნარევები უნდა სცადოთ.

ნებისმიერი ფერმენტირებული რძის ნარევის შეყვანისას ყურადღებით უნდა აკონტროლოთ ბავშვისა და მისი ორგანიზმის რეაქცია, რადგან. შესაძლო და უარყოფითი გამოვლინებები:

• ალერგიული რეაქციები (გამონაყარი, კანის სიწითლე);
• დიარეა ან ღებინება, გაზრდილი რეგურგიტაცია;
• ბავშვი ხდება ლეთარგიული და სუსტი, ცუდად იმატებს წონაში;
• ძილის დარღვევები.

ასეთ შემთხვევებში მშობლებისთვის ნათელია, რომ ეს ფერმენტირებული რძის ფორმულა არ არისშესაფერისია, ამიტომ რეკომენდირებულია მიმართოთ პედიატრის რჩევას და სცადოთ სხვა.

საბავშვო მიქსის რეცეპტები

მისგან ძალიან გემრიელ კერძებს ამზადებს ბევრი დედა, რომელთა შვილებიც გაიზარდნენ და ნარევების ყუთები ჯერ კიდევ შემორჩა. მათთვის შესაფერისია ნებისმიერი ნარევი (როგორც ფხვნილი, ასევე თხევადი).

რამდენიმე რეცეპტი და მაგალითი იმისა, თუ რა უნდა მოვამზადოთ ბავშვის ფორმულით:

1. ყველაზე პოპულარულია ბლინები და ბლინები, რომლებიც მზადდება ჩვეული წესით, რძის ნაცვლად ემატება მხოლოდ განზავებული ნარევი;
2. დელიკატური ტკბილი საბავშვო ხაჭო - მზადდება სტანდარტული წესით ნებისმიერი ნარევისგან: სითხე გაათბეთ ქვაბში, დაუმატეთ კეფირი ან არაჟანი და დატოვეთ ღამით, დილით +40 °C-მდე გააცხელეთ, გააჩერეთ. 15 წუთი, შემდეგ გაწურეთ მარლით.
3. მანნიკი აგუშიდან: 2 ტომარა ნარევი, 2 კვერცხი, ½ ს.კ. ფქვილი, 1 ს.კ. სემოლინა, ½ ს/კ. შაქარი, მარილი, სოდა ან გამაფხვიერებელი. აურიეთ სემოლინა და „აგუშა“, გააჩერეთ 2 საათი, რომ მარცვლეული აფუვდეს. შემდეგ დაუმატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები, მოზილეთ ცომი არაჟნის კონსისტენციამდე, შეგიძლიათ მოაყაროთ ჩირი. ღვეზელი იხარშება ზეთით ცხიმწასმულ ფორმაში 30-40 წუთის განმავლობაში. ღუმელში +180 °C ტემპერატურაზე. ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
4. ძველი რეცეპტი სსრკ-ს დროიდან - ტკბილეული მშრალი ჩვილის ფორმულიდან, დამზადებული ნაყინისა და გამდნარი კარაქის დამატებით. შემდეგ ჩამოაყალიბეთ ბურთულები და გადაიტანეთ კაკაოსა და ქოქოსის ფანტელებში, შედგით მაცივარში.

მშრალი და თხევადი ფერმენტირებული რძის ფორმულები ძალიან პოპულარულიადედები, რომლებიც იყენებენ მათ კუჭის საჭმლის მონელების ნორმალიზებასა და ფუნქციონირებას.