იოგურტის მწარმოებელი "ტეფალი": ახალი პროდუქტები კონსერვანტების გარეშე

2024 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-18 03:50

თუ გიყვართ იოგურტი, არ შეგიძლიათ იყიდოთ, მაგრამ მოამზადეთ სახლში კონსერვანტებისა და საღებავების გარეშე. ამისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ იოგურტის მწარმოებელი. ერთ-ერთი ყველაზე იაფი და სანდო არის Tefal 8872 იოგურტის მწარმოებელი. ამ მოდელის მიმოხილვები ინტერნეტის კულინარიულ ფორუმებზე მიუთითებს იმაზე, რომ ისინი იოგურტის მწარმოებელს რამდენიმე წელია ცდილობენ.

"ტეფალი" მოწყობილობა ფერმენტირებული რძის პროდუქტის დასამზადებლად უმარტივესი ელექტრო მოწყობილობაა.

იოგურტის მწარმოებელი "ტეფალი" 8872 არის კვადრატული პლასტმასის ყუთი თავსახურით. სხეულის ძირში ჩაშენებულია გამათბობელი ელემენტი, რომელიც უზრუნველყოფს პატარა კონტეინერებში იოგურტის ფორმირებისთვის აუცილებელ ტემპერატურას. ამ "ტეფალის" იოგურტის მწარმოებელს მოყვება მინის ქილები (8 ცალი) თითო 150 გრამიანი. ქილებს აქვს ხრახნიანი თავსახურები.

იოგურტის "ტეფალის" მწარმოებელი იწონის დაახლოებით სამ კილოგრამს და მოიხმარს მხოლოდ 120 ვატს. ელექტრული კომპონენტების საიმედოობა და უსაფრთხოება გამყარებულია ავტომატური გამორთვის ფუნქციით რვა საათამდე ტაიმერით.

მიმოხილვებით თუ ვიმსჯელებთ, იოგურტის მწარმოებელი "ტეფალი" კარგად ამზადებს და არ საჭიროებს ყოფნასბედია.

აუცილებელია მხოლოდ უცხიმო რძე შეურიოთ მაწონს და დანამატებს (თხილი, ბანანი, გარგრის ჩირი, ჯემი, ხილი), ჩაასხით მინის ჭიქებში, მოათავსეთ იოგურტის მადუღარაში და დააჭირეთ ღილაკს. როდესაც პროდუქტი მზად იქნება, მოწყობილობა გამოსცემს სიგნალს და გათიშავს ქსელს.

იოგურტის მწარმოებელი "ტეფალი" მუშაობს ჩუმად. ინდიკატორი მიუთითებს, რომ მოწყობილობა ხარშვის პროცესშია.

როგორც წესი, მთელი ოჯახისთვის იოგურტის მომზადებას ათ საათამდე სჭირდება. ეს არის დრო, რომელიც საჭიროა სრული ციკლისთვის, გაგრილების ჩათვლით.

იოგურტის შემქმნელი ასე მუშაობს. მას შემდეგ, რაც კონტეინერები შეივსება რძით მაწონით და დამატებითი კომპონენტებით, იოგურტის შემქმნელი აცხელებს ნარევს ორმოცდასამი გრადუსამდე. შემდეგ გათბობა ჩერდება და ცოტა ხნის შემდეგ ისევ განახლდება. ნახევარ საათში ქილებში რძე ორმოცდაათ გრადუსამდე თბება. შემდეგ გათბობა კვლავ ჩერდება და მომავალი იოგურტი იწყებს გაციებას საათში დაახლოებით სამი გრადუსით. იოგურტის გაციებული ქილები მომზადების დაწყებიდან რვა საათის შემდეგ ამოიღეთ და შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით.

სახელმძღვანელო, რომელიც მოყვება Tefal იოგურტის მწარმოებელს, გირჩევთ დაუყონებლივ დაამატოთ ახალი ხილი. მაგრამ გამოცდილი დიასახლისები ამბობენ, რომ უმჯობესია ამის გაკეთება მაცივარში შედგომამდე. შემდეგ ხილი შეინარჩუნებს სიახლეს, იოგურტი კი განსაკუთრებულ გემოს შეიძენს. სანამ იოგურტის მომზადებას დაიწყებთ, გადახედეთკულინარიული ფორუმები ინტერნეტში. მაწონის შესახებ ბევრი საუბარია. ზოგი გვირჩევს Danon იოგურტის გამოყენებას, როგორც დამწყებ კულტურას, ზოგი კი ურჩევს სითხეების გამოყენებას ფლაკონებიდან ან კაფსულებიდან.

რაც შეეხება რძეს, იოგურტის დასამზადებლად არ არის მიზანშეწონილი 6%-ზე მეტი ცხიმის შემცველობის პროდუქტის გამოყენება.

თუ იყიდით იოგურტის მწარმოებელს "Tefal" 8872, ყოველთვის შეგიძლიათ მიიღოთ ასობით რუსი დიასახლისის მხარდაჭერა, რომლებიც წლების განმავლობაში მუშაობდნენ მასთან. ზოგიერთ კულინარიულ ფორუმზე იოგურტის მწარმოებელს მთელი სექციებიც კი აქვს მიძღვნილი. პოპულარული მხარდაჭერის გარდა, თქვენ ასევე გაქვთ გარანტირებული ხარისხის მომსახურება.