შეიძლება თუ არა ორსულებს კრევეტების ჭამა? კრევეტების სარგებელი და ზიანი მომავალი დედებისთვის

2025 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 18:02

ორსულების კვების ჩვევები საინტერესო და უნიკალური მოვლენაა. დროდადრო საინტერესო პოზაში მყოფ ქალს უჩნდება გარკვეული პროდუქტის მირთმევის დიდი სურვილი, ეს სურვილი იმდენად ძლიერია, რომ სხვა ვერაფერზე ფიქრობს. რა თქმა უნდა, არსებობს მთელი რიგი შეზღუდვები, გარდა ამისა, არ უნდა მიირთვათ უმი ხორცი და თევზი, თავი შეიკავოთ ცარცისგან. მაგრამ რა მოხდება, თუ ნამდვილად გინდათ კრევეტები? შეუძლიათ თუ არა ორსულებს ამ ზღვის პროდუქტების ჭამა?

საინტერესოა იცოდე

კრევეტები კიბოსნაირნი არიან. ზრდასრული ინდივიდის სიგრძე ერთიდან ორიდან ოცდახუთ სანტიმეტრამდე მერყეობს. მათ ახასიათებთ ელფერი ვარდისფერიდან მარჯნისამდე.

ყველაზე ხშირად ისინი იყიდება გაყინული, რადგან არ არის რეკომენდებული მათი ხანგრძლივად შენახვა დაბალ ტემპერატურაზე. კრევეტები დაბალი ცხიმიანია. ეს პროდუქტები დაბალკალორიულია, გარდა ამისა, შეიცავს იოდს, კალიუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს, კალციუმს, სპილენძს, ფტორს, რკინას, მოლიბდენს, ნატრიუმს, ვიტამინებს - A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, Q2.

კიბოსნაირებს აქვთ ბევრი იოდი და სპილენძი, მაგრამ ცოტაქოლესტერინი.

მაღაზიის თაროებზე შემოდის კრევეტების ასამდე სახეობა, ყველაზე პოპულარულია:

• Brindle - ჭურვის დამახასიათებელი ზოლიანი ფერი და დიდი ზომა (40 სმ-მდე).
• Royal - 25 სმ-მდე სიგრძის ინდივიდები, აქვთ მასიური კუდი.
• ჩრდილოეთის კრევეტები კრევეტების სახეობის ყველაზე პატარა წარმომადგენლები არიან (მოზარდების ზომა სიგრძეში არაუმეტეს 11 სმ).

მაღაზიებში იყიდება გაყინული კრევეტები, ტეტრა შეფუთვაში და წონით.

კრევეტები ორსულებისთვის სარგებელი და ზიანი

კრევეტების სარგებელი აშკარაა. ისინი არ შეიცავს ნახშირწყლებს და ცხიმებს, მნიშვნელოვნად აღემატება ხორცს მათში შემავალი ღირებული ნივთიერებების რაოდენობით. ეს დაბალკალორიული პროდუქტი კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, იძლევა გაჯერების შეგრძნებას და არ უწყობს ხელს წონის მატებას, რაც მნიშვნელოვანია ორსულობის დროს. გარდა ამისა, ეს ზღვის პროდუქტი კარგია ცხარე და მარილიანი საკვებისადმი ლტოლვის დაძლევაში.

გარდა ამისა, კრევეტები შეიცავს:

• თუთია, სპილენძი, რკინა, რომლებიც აუმჯობესებენ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას და ზრდის ეფექტურობას.
• ომეგა-3 და ომეგა-6 ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც აუმჯობესებენ ნივთიერებათა ცვლას და ხელს უშლიან მრავალი დაავადების განვითარებას.
• იოდი, რომელიც არეგულირებს ფარისებრ ჯირკვალს.
• ფოსფორი, რომელიც ხელს უწყობს კბილებისა და ძვლების სიჯანსაღეს.
• თუთია - ხელს უწყობს ფრჩხილების და კანის სილამაზის შენარჩუნებას.
• კალიუმი - ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას.
• სელენი - ამაღლებს იმუნიტეტს, იცავს ორგანიზმს გავლენისგანმავნე რადიკალები.

შეიძლება თუ არა ორსულებს კრევეტების ჭამა? ზოგიერთი ექიმი თვლის, რომ ორსულობის დროს ზღვის პროდუქტების გამოყენება შეზღუდული უნდა იყოს, რადგან ორგანიზმის რეაქცია, რომელიც მუშაობს ორზე, შეიძლება სრულიად არაპროგნოზირებადი იყოს. არსებობს ალერგიის ან საჭმლის მონელების პრობლემების განვითარების რისკი.

კრევეტები ორსულობის ადრეულ და გვიან პერიოდში

შეიძლება თუ არა ორსულებს კრევეტების ჭამა პირველ ტრიმესტრში? ამ ზღვის პროდუქტების გამოყენება ორსულობის პირველ და მეორე ტრიმესტრში სასარგებლოა არა მხოლოდ მომავალი დედისთვის, არამედ ბავშვისთვისაც. ცილები, მიკროელემენტები, ცხიმოვანი მჟავები ხელს უწყობენ ბავშვის ძვლების ფორმირებას, მისი ტვინისა და ნერვული სისტემის განვითარებას. ორსულის რაციონში ზღვის პროდუქტების არსებობა ხელს უშლის ნაადრევი მშობიარობის რისკს.

თუ ორსულობამდე ზღვის პროდუქტები არ იწვევდა ალერგიას, მაშინ მათი გამოყენება საკმაოდ მარტივია ბავშვის გაჩენის დროს. მაგრამ სანამ გემრიელ კრევეტების სალათს მიირთმევთ, უნდა მიირთვათ რამდენიმე ცალი და ნახოთ, როგორ რეაგირებს თქვენი სხეული. თუ ქავილი, მცირე გამონაყარი კანზე, ცემინება, შეშუპება, სასწრაფოდ უნდა გამოიძახოთ სასწრაფო დახმარება.

სანამ სალათს ან კრევეტების კერძს გასინჯავთ, საჭიროა ყურადღებით შეისწავლოთ შემადგენლობა. პოზაში მყოფმა ქალებმა არ უნდა გამოიყენონ ძმარი, ცხარე და ცხიმოვანი სოუსები, სანელებლები. ყველაზე საიმედო ვარიანტია შეიძინოთ ახლად გაყინული ხარისხის პროდუქტი და მოამზადოთ საკუთარი კრევეტების კერძი სახლში.

მომზადების რეცეპტი საკმაოდ მარტივია: ზღვის პროდუქტები უნდა გარეცხოთ, ჩაყაროთ მარილიან მდუღარე წყალში დაადუღეთ 7-8 წუთის განმავლობაში. როდესაც ისინი მიცურავს ღია ვარდისფერ ფერს, ისინი მზად არიან საჭმელად. ისინი შეიძლება დაემატოს ბოსტნეულის სალათს ან მიირთვას დამოუკიდებლად. უნდა გვახსოვდეს, რომ ისინი სწრაფად ფუჭდებიან, ამიტომ კერძი მხოლოდ ახლად მომზადებული უნდა მიირთვათ.

ორსულობის გვიან პერიოდში კრევეტების ჭამამ შეიძლება ხელი შეუწყოს ბავშვში ალერგიის განვითარებას. სწორედ ამიტომ, 22 კვირის შემდეგ, როდესაც ნაყოფის იმუნური სისტემა უკვე ფუნქციონირებს, ზღვის პროდუქტები უნდა გადააგდოთ ისე, რომ ბავშვს ზიანი არ მიაყენოს.

დაშვებულია თუ არა კრევეტების ჭამა საინტერესო სიტუაციის დროს

ამ თვალსაზრისით, ექსპერტების მოსაზრებები ძალიან განსხვავდება. ზოგს მიაჩნია, რომ თუ ქალი ზღვის პროდუქტებს მიირთმევდა, მაშინ ბავშვის გაჩენის პერიოდში ის ადვილად მიირთმევს ამ კერძს.

მაგრამ რა მოხდება, თუ აქამდე არასდროს გიცდიათ კრევეტები, მაგრამ ორსულობისას ნამდვილად გსურთ? შესაძლებელია თუ არა ამ შემთხვევაში ორსული კრევეტები? შეგიძლიათ სცადოთ მკურნალობა, მაგრამ ძალიან ცოტა და მიჰყევით თქვენს რეაქციას. არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ ზღვის პროდუქტები და კრევეტების კერძს უზომოდ დაეყრდნოთ. ნებადართულია კვირაში 100-დან 200 გრამამდე პროდუქტის მიღება, სწორედ ეს რაოდენობა გაჯერებს ორგანიზმს საჭირო მიკროელემენტებით და არ დააზარალებს ბავშვს.

თუ არ მოგწონთ ზღვის პროდუქტები, საერთოდ არ მიირთვათ იგი. სავსებით შესაძლებელია სხვა საკვების მიღება. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მიირთვათ ეს დელიკატესი ძალით, ეს შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მონელებაკუჭი და მოწამვლა.

რამდენიმე რჩევა მათთვის, ვისაც ნამდვილად სურს…

აქ არის რამოდენიმე რჩევა ორსულებისთვის, რომლებიც გადაწყვეტენ კრევეტების ჭამას:

• ისინი უნდა მოხარშოთ წყალში 7-8 წუთის განმავლობაში.
• მათ უნდა მიიღონ თანაბარი რძისფერი ელფერი მომზადებისას.
• არ მიირთვათ ზღვის პროდუქტები, თუ ეს იწვევს ზიზღს.
• აკრძალულია დაკონსერვებული კრევეტების ჭამა, თუ ისინი მაცივარში 3 დღეზე მეტია ღიაა.

შეიძლება თუ არა ორსულებს კრევეტების ჭამა? სამწუხაროდ, უსაფრთხო კრევეტები პრაქტიკულად არ არის მაღაზიის თაროებზე, რადგან მწარმოებლებმა დიდი ხანია ისწავლეს მათი ხელოვნურად მოყვანა. ჰორმონები და ანტიბიოტიკები ყველაზე უსაფრთხო ინგრედიენტებია, რომლებიც შეგიძლიათ იპოვოთ ამ დელიკატესში. სწორედ ამიტომ ბევრი ექიმი გვირჩევს ორსულობის დროს კრევეტების ჭამას.

კულინჯის საიდუმლოებები

კულინარიაში უამრავი რეცეპტია კრევეტებით კერძებისთვის, რომლებშიც ზღვის პროდუქტები იხარშება, გამომცხვარი, ჩაშუშული, შემწვარი. მაგრამ რომელი უფრო სასარგებლოა ორსული ქალებისთვის? შეუძლიათ თუ არა ორსულებს მოხარშული კრევეტების ჭამა? ორსულებისთვის რეკომენდირებულია მოხარშული საკვები საკვები ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობით.

მომზადებამდე გამოცდილი დიასახლისები გირჩევენ კიბოსნაირთა გაყინვასა და გასუფთავებას. თქვენ უნდა მოხარშოთ პროდუქტი ოდნავ დამარილებულ წყალში დაახლოებით 7-8 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც წყალი უნდა გადაწუროთ. გარდა ამისა, კრევეტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათების, სუპების მოსამზადებლად,გვერდითი კერძები, საჭმელები.

სიფრთხილის ზომები

მიუხედავად კრევეტების სასარგებლო თვისებებისა, არ უნდა დაეყრდნოთ მათ. ბოლო თვეებში მთლიანად უნდა მიატოვოთ ეს დელიკატესი, რადგან შესაძლოა ბავშვში ალერგია გამოიწვიოს.

შეიძინეთ მხოლოდ ხარისხიანი ზღვის პროდუქტები:

• მუქი ან ყავისფერი თავი მიუთითებს იმაზე, რომ კრევეტები ძალიან უხარისხოა (გაფუჭებული).
• შავი თათები მიუთითებს პროდუქტის ასაკზე.
• ყვითელი ლაქები მიუთითებს იმაზე, რომ ისინი ცდილობდნენ კრევეტების გაახალგაზრდავებას სპეციალური ხსნარებით.
• თუ კრევეტს სწორი კუდი აქვს, მკვდარი ნიმუშები გაყინული იყო.
• თეთრი ლაქები და ზოლები მოყინვაზე მეტყველებს.

პროდუქტის შეძენისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ შეფუთვას: თუ შიგნით თოვლია, მაშინ პროდუქტი გალღვა და კვლავ გაიყინა.

ეს ეგზოტიკური დელიკატესი, გარდა სასარგებლო მინერალებისა, შესაძლოა შეიცავდეს ტოქსინებს და ლითონებს. ამიტომ მნიშვნელოვანია აირჩიოთ მხოლოდ ხარისხიანი პროდუქტი და იცოდეთ ზომა საკვებში.

დასკვნის ნაცვლად

კრევეტები ძალიან ჯანსაღი პროდუქტია, რომელიც შეუცვლელია ორსულობის დროს. მთავარია, დელიკატესზე ბოროტად არ გამოვიყენოთ და დავიცვათ ამ დელიკატესის კვების ძირითადი პრინციპები.

ყველა თავად წყვეტს, მიირთვას თუ არა კრევეტები საინტერესო სიტუაციის დროს. თუ მართლა გსურს, საკუთარ თავს ვერ უარვყოფ, უბრალოდ ფრთხილად უნდა აირჩიოთ პროდუქტი, სწორად მოხარშოთ დაიზრუნეთ თქვენს კეთილდღეობაზე.