როგორი დღესასწაულია ვეგეტარიანული დღე?

2025 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 18:02

ხორცზე უარის თქმა დღეს არავის უკვირს. პროგრესული ახალგაზრდების მზარდი რაოდენობა ხდება ისეთი მოძრაობის მიმდევრები, როგორიცაა ვეგეტარიანობა. მიზეზები, რის გამოც ადამიანები უარს ამბობენ ცხოველური პროდუქტების ჭამაზე, მდგომარეობს ეთიკურ ასპექტებში, ზოგჯერ კი სხეულის ჯანმრთელობაში. ითვლება, რომ ხორცზე უარის თქმამ შეიძლება მოუტანოს ადამიანს დღეგრძელობა, გახადოს მისი სხეული უფრო ელასტიური და ასევე უფრო ძლიერი. და, აღსანიშნავია, რომ ამ თვალსაზრისის ყოველწლიურად უფრო და უფრო მეტი მომხრეა. ახლა კი მათ აქვთ ცალკე დღესასწაულიც კი, რომელსაც ვეგეტარიანობის დღე ჰქვია.

ეს აღნიშნავენ 1977 წლიდან აშშ-ში, ხოლო 1978 წლიდან - მთელ მსოფლიოში. ოფიციალური თარიღი, როდესაც მსოფლიო საზოგადოება ვეგეტარიანობის მსოფლიო დღეს აღნიშნავს, არის 1 ოქტომბერი. იგი აირჩია ჩრდილოეთ ამერიკის ვეგეტარიანულმა საზოგადოებამ. ამ დღიდან იწყება ეგრეთ წოდებული "ვეგეტარიანული ცნობიერების თვე". რა არის ეს?

ვეგეტარიანელთა დღე იწყება მთელი სერიაღონისძიებები, რომლებიც მიზნად ისახავს ამ მოძრაობის განვითარებას, მის პრობლემებზე ყურადღების მიქცევას, ასევე ხორცზე უარის თქმის იდეების პოპულარიზაციას მსოფლიოს მოსახლეობაში. მათ ატარებენ ენთუზიასტები მთელს მსოფლიოში საქველმოქმედო ღონისძიებების, კონცერტების სახით მსოფლიო სცენის ვარსკვლავების მონაწილეობით. ამ უკანასკნელთა შორის, სხვათა შორის, ვეგეტარიანობის იდეების ბევრი მომხრეა. მაგალითად, სამყაროსადმი ასეთი დამოკიდებულების მუდმივი თაყვანისმცემლები არიან პოლ მაკარტნი, მადონა, რიჩარდ გირი, ბრედ პიტი, ხოლო რუსი ცნობილი სახეებიდან - ვალერია, ლაიმა ვაიკულე, თინა კანდელაკი. ისინი თავიანთი წარმოდგენებით იზიდავენ თაყვანისმცემლებს ვეგეტარიანობის გზაზე.

ვეგეტარიანობის დღე რუსეთშიც აღინიშნება. განსაკუთრებით დიდ ქალაქებში, როგორიცაა მოსკოვი, სანკტ-პეტერბურგი, ეკატერინბურგი. მაგალითად, გასულ წელს „კულტურულ დედაქალაქში“ენთუზიასტებმა ყველასთვის გამართეს ვეგეტარიანული კერძების უფასო დეგუსტაცია, რათა ეჩვენებინათ, რომ ხორცის გარეშეც შეგიძლიათ გემრიელად, ჯანსაღად და მრავალფეროვნად მიირთვათ. დღესასწაულის ფარგლებში ორგანიზატორებმა გამვლელებს დაურიგეს ბეჭდური მასალები, სადაც ხაზგასმული იყო ვეგეტარიანული ეთიკის თავისებურებები და ამ ტენდენციაზე გადასვლის უპირატესობა. მაგრამ სოციალური ქსელის VKontakte-ს ვიზიტორმა 2012 წელს მოაწყო ნამდვილი ფლეშ მობი ვეგეტარიანელების დღეს - 1 ოქტომბერს მათ ავატარებზე მასიურად დააინსტალირეს ალბერტ აინშტაინის სურათი, რომელიც ცნობილია ამ მოძრაობის იდეალებისადმი თავისი ერთგულებით..

ცხოველის ხორცზე უარის თქმისადმი მიძღვნილი ღონისძიებები 1 ნოემბერს მთავრდება, როდესაც რადიკალური ფილიალის - ვეგანიზმის წარმომადგენლები თავიანთ დღესასწაულს აღნიშნავენ. ეს მიმდინარეობა მოითხოვს მისგანმომხრეები ასევე ცხოველური პროდუქტების ყოველდღიურ ცხოვრებაში გამოყენების სრული უარყოფისა. რა აჩუქოთ ვეგეტარიანელს თავის „პროფესიულ გალა დღესასწაულზე“? საუკეთესო საჩუქარი, რა თქმა უნდა, იქნება თქვენი გადაწყვეტილება შეუერთდეთ ამ ცხოვრების სტილის მხარდამჭერთა რიგებს. მაგრამ მცენარეული საკვების რეცეპტების კატეგორიიდან მომზადებული კერძი კარგი სიურპრიზი იქნება ცხოვრების ამ ჰუმანისტური კონცეფციის მხარდამჭერისთვის.