ბავშვის ფორმულა პალმის ზეთის გარეშე. ბავშვის ფორმულა თხის რძით

2024 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-18 03:51

ყველა დედამ იცის, რომ დედის რძე იდეალური საკვებია ბავშვისთვის სიცოცხლის პირველ წელს. მაგრამ არის შემთხვევები, როცა გარემოებები აიძულებენ ბავშვის ხელოვნურ კვებას.

რატომ არის ის, რომ ზოგიერთი დედა დაჟინებით მოითხოვს პალმის ზეთის გარეშე ფორმულებს, მაშინ როცა ბევრი მწარმოებელი აგრძელებს პალმის ზეთის დამატებას ჩვილებისთვის? ამ საკითხის გასაგებად, თქვენ უნდა გაეცნოთ ამ პროდუქტის სასარგებლო და მავნე თვისებებს.

რატომ არის ეს ინგრედიენტი ბლენდებში?

მეცნიერები მთელი მსოფლიოს მასშტაბით მუდმივად მუშაობენ კითხვაზე, თუ როგორ შექმნან პროდუქტი, რომელიც თვისებებითა და შემადგენლობით მაქსიმალურად ახლოს იქნება დედის რძესთან და იდეალურად შეეფერება ბავშვს. მაშინ რატომ არ ქმნიან მხოლოდ პალმის ზეთის გარეშე ჩვილ ბავშვთა ფორმულას, როცა მისი გამოყენება ასე საკამათოა? ფაქტია, რომ მკვლევარებმა დაამტკიცეს, რომ დედის რძეში შემავალი ცხიმების ერთი მეოთხედი არის პალმიტის მჟავა. ძალიან სასარგებლოა დაუცველი ნამცხვრებისთვის. მეცნიერები დგანან კითხვის წინაშე, როგორ შეცვალონ იგი. მაგალითად, ძროხის რძეში შემავალი ცხიმები შემადგენლობით ძალიან განსხვავდება დედის რძეში არსებული ცხიმებისგანცუდად შეიწოვება ბავშვის ორგანიზმის მიერ. ამ მიზეზით, ჩვილ ბავშვთა კვების ზოგიერთი მწარმოებელი ირჩევს მცენარეულ ანალოგებს ცხიმების წყაროდ, ყველაზე ხშირად პალმის ზეთს. კომპანიები ამტკიცებენ, რომ ეს არის პალმიტის მჟავის მდიდარი წყარო.

ეს განცხადება მართალია. მაგრამ დედებმა უნდა იცოდნენ, რომ პალმის მჟავა, რომელიც მიიღება პალმის ზეთიდან, ბევრად უარესად შეიწოვება ბავშვის ორგანიზმის მიერ, ვიდრე დედის რძეში შემავალი მსგავსი კომპონენტი. საუკეთესო ჩვილის ფორმულა უნდა შეიცავდეს პალმიტინის სწორ რაოდენობას და არ იყოს პალმის ზეთი. სირთულე იმაში მდგომარეობს, რომ ასეთი პროდუქციის წარმოება მოითხოვს ძვირადღირებულ აღჭურვილობას და სპეციალიზებულ ტექნოლოგიებს. სწორედ ამიტომ მრავალი კომპანია ამატებს პალმის ზეთს ბავშვის საკვებში სიცოცხლის პირველი წლის განმავლობაში.

შემადგენლობა, თვისებები და გამოყენების მიზეზები

პალმის ზეთები მიიღება ტროპიკულ ქვეყნებში მოყვანილი ზეთისხილის ჯიშების ნაყოფიდან. ისინი განსხვავდებიან წარმოების ტექნოლოგიაში. არის ზეთები, რომლებიც წარმოიქმნება ნაყოფის ხორციანი ადგილის გამოწურვით. მათ პალმის ხეებს უწოდებენ. პალმის ბირთვის ჯიშები მზადდება პალმის თესლისგან. ისინი განსხვავდებიან თვისებებითა და ღირებულებით. ნაყოფის ხორციანი ადგილიდან მიღებული კომპონენტი გაცილებით იაფია, ამიტომ იაფფასიანი ბავშვის საკვები იწარმოება მისი გამოყენებით. ხორციანი ნაწილის ზეთების შემცველი ნარევები დაბალი ფასია, მაგრამ ამავე დროს საეჭვო ხარისხისაა და სრულად არ ასრულებენ ვალდებულებას, მიაწოდონ ნამსხვრევები საჭირო ცხიმებითა და ცხიმებით.კალციუმი.

პალმიტის მჟავას აქვს მრავალი სასარგებლო ნივთიერება: ვიტამინი A, ტოკოფეროლი (ვიტამინი E), კოენზიმები. გარდა ამისა, მსგავსია დედის რძისგან მიღებული ანალოგი. მაგრამ მაღალ ტემპერატურაზე ეს პროდუქტი კარგავს ვიტამინების უმეტეს ნაწილს და კარგად შეწოვის უნარს.

რატომ ანიჭებენ უპირატესობას მწარმოებლები ამ პროდუქტს? ფაქტია, რომ ბავშვის საკვების რძის ფორმულებში მისი დამატება მნიშვნელოვნად ზრდის შენახვის ვადას. პალმის ზეთებს სასიამოვნო მოტკბო გემო აქვს, ამიტომ მათ შემცველი პროდუქტები მოსწონთ პატარა გურმანებს, რაც გაყიდვების გაზრდას უწყობს ხელს. რაც მთავარია ამ ზეთების დაბალი ფასია ანალოგებთან შედარებით, შესაბამისად გათვალისწინებულია კვების პროდუქტის თვითღირებულებაზე დაზოგვა.

რატომ მავნე?

რა თქმა უნდა, პალმის მჟავა, რომელიც მიღებულია პალმის ხილიდან, სულაც არ არის ტოქსიკური და არ წარმოადგენს საფრთხეს, მაგრამ უბრალოდ არ უმკლავდება საჭირო ფუნქციებს. მან უნდა შეცვალოს დედის რძის პალმიტატი და ადვილად ასათვისებელია. სინამდვილეში, პალმიტის მჟავა, რომელიც წარმოიქმნება პალმის ნაყოფისგან, შედის ბიოქიმიურ რეაქციაში კალციუმთან ნამსხვრევების ნაწლავებში. იქ ის გადაიქცევა უხსნად ნივთიერებებად, რომლებიც მთლიანად გამოიყოფა ბუნებრივად. ამრიგად, ბავშვები, რომლებიც იღებენ პალმის ზეთის ბავშვთა ფორმულას, განიცდიან კალციუმის დეფიციტს და ცხიმის ნაკლებობას, რაც მათ ძალიან სჭირდებათ.

დადასტურდა თუ არა პალმის ზეთი მავნე?

მეცნიერები მთელს მსოფლიოში დაინტერესებულნი არიან იმით, თუ როგორ უნდა გახადონ ბავშვის საკვების შემადგენლობა სრულყოფილი. Ამიტომაცჩატარდა კვლევები, რომლებიც მიზნად ისახავდა პალმის ზეთების ზემოქმედების დადასტურებას ნამსხვრევების სხეულზე. მასში 128 ბავშვი მონაწილეობდა. ისინი ორ კატეგორიად იყოფოდნენ: პირველს აძლევდნენ ჩვილ ბავშვთა ფორმულას პალმის ზეთის გარეშე, მეორეს კი მასთან ერთად. ამავდროულად, მათ შეარჩიეს პროდუქტები, რომლებიც აბსოლუტურად იდენტურია შემადგენლობით, გარდა ამ კომპონენტისა. კვლევის დაწყებამდე ჩვილები განისაზღვრა ძვლის ქსოვილების მინერალური სიმკვრივით და მინერალების დონით. სამი თვის შემდეგ, შემდეგ კი ექვსი თვის შემდეგ, გაზომვები ორჯერ განმეორდა. აღმოჩნდა, რომ სამთვიანი პერიოდის შემდეგ მეორე ჯგუფის ბავშვებს პირველი კატეგორიის თანატოლებთან შედარებით დაბალი მაჩვენებლები ჰქონდათ. ექვსი თვის შემდეგ, ძვლის მინერალური სიმკვრივის მნიშვნელობები და მათში მინერალების შემცველობა ორი ჯგუფის ჩვილებში მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდა. მეორე კატეგორიაში ისინი უფრო დაბალი იყვნენ. ამით მეცნიერებმა დაადასტურეს პალმის ზეთით ჩვილის ფორმულის მავნებლობა.

რა შედეგები მოჰყვება პალმის ზეთის ჭამას?

საერთაშორისო კვლევების საფუძველზე, რომელშიც დაახლოებით 7000 ბავშვი მონაწილეობდა, მეცნიერებმა დაადასტურეს პალმის მჟავას მავნე მოქმედება, რომელიც მიღებულია პალმის ხილიდან. ჩვილებს, რომლებიც იღებდნენ პალმის ზეთის ფორმულას, ჰქონდათ რეგულარული, რბილი განავალი.

სანამ ფორმულით კვებაზე მყოფ ბავშვებს ამ პროდუქტით იკვებებოდნენ შემდეგი გვერდითი მოვლენები:

• არარეგულარული სკამი;
• ხშირი ყაბზობა;
• ძვლის დაბალი მინერალიზაცია;
• შებერილობა;
• ბეჟი და ხშირირეგურგიტაცია;
• გამოხატული ნაწლავის კოლიკა.

ნათელი ხდება, რომ პალმის ზეთზე დაფუძნებულმა კვებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნამსხვრევების პრობლემები არა მხოლოდ კეთილდღეობაზე, არამედ ჯანმრთელობაზეც.

არის ნაზავი პალმის ზეთის გარეშე?

არსებობენ კომპანიები, რომლებმაც შექმნეს ბავშვის საკვები, რომელიც ქალის რძის მსგავსია, მაგრამ არ შეიცავს პალმის ზეთებს, როგორიცაა Similak და Nanny. მათ მიერ შემოთავაზებულ პალმის ზეთის გარეშე ფორმულები შეიცავს მცენარეული ცხიმების უნიკალური კომბინაციას, რაც ბავშვს აძლევს ყველაფერს, რაც მას განვითარებისთვის სჭირდება. არიან მწარმოებლები, რომლებმაც შეცვალეს პალმიტის მჟავას სტრუქტურა და გადააკეთეს ის ბეტა პალმიტად. ის კარგად შეიწოვება და არ იწვევს საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს. ეს არის კომპანიები Nutrilon, Kabrita, Heinz და ზოგიერთი სხვა. ასეთი მნიშვნელოვანი პროდუქტის შეძენისას აუცილებლად უნდა შეისწავლოთ მისი შემადგენლობა.

რა არის მიქსები?

არსებობს სხვადასხვა სახის ბავშვის ფორმულა. ისინი კლასიფიცირდება შემდეგი კრიტერიუმების მიხედვით:

1. გამოშვების ფორმით: მშრალი ფხვნილი, რომელიც საჭიროებს წყალთან განზავებას გარკვეული პროპორციებით; კონცენტრატი თხევადი სახით, შექმნილია ბავშვთა წყალთან შერწყმისთვის; სპეციალურ ჭურჭელში შეფუთული მზა კერძები.

2. დანიშნულება: ჩვეულებრივი და შექმნილია საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემების გამოსასწორებლად.

3. ცხოველური რძის შემადგენლობისა და შემცველობის მიხედვით. ლაქტაზას დეფიციტის მქონე ჩვილებისთვის ხელმისაწვდომია სოიოს პროტეინისა და სხვა კომპონენტების საფუძველზე დამზადებული რძის გარეშე ფორმულები. დანარჩენი ბავშვებისთვის არის რძის ფორმულები.ცხოველები, ჩვეულებრივ ძროხები ან თხა. ისინი უფრო სასარგებლოა ნამსხვრევების სრული განვითარებისა და ზრდისთვის.

4. დედის რძის შემადგენლობასთან სიახლოვის ხარისხის მიხედვით გამოირჩევა: მაღალადაპტირებული, ნაკლებად ადაპტირებული და ნაწილობრივ ადაპტირებული ნარევები..

როგორ ავირჩიოთ საუკეთესო ვარიანტი?

ბავშვის ფორმულები დაბადებიდან 6 თვემდე სპეციალურად კონტროლდება მათი შემადგენელი ნივთიერებების შემადგენლობისა და პროპორციებისთვის. კომპონენტების დედის რძესთან სიახლოვის ხარისხის მიხედვით ისინი მაღალადაპტირებული და ნაწილობრივ ადაპტირებულია.

უაღრესად ადაპტირებული ნარევების შემადგენლობაში შედის ისეთი ნივთიერებები: რძის შრატი, ქოლინი, ტაურინი, ლეციტინი, ინოზიტოლი. ნაადრევი ჩვილებისთვის ისინი მითითებულია O ან PRE ინდექსით, ხოლო ჩვილებისთვის დაბადებიდან ექვს თვემდე - რიცხვით 1. ნაწილობრივ ადაპტირებული ნარევები შემადგენლობით განსხვავდება მაღალადაპტირებული ნარევებისგან - ისინი არ შეიცავს ზოგიერთ ბიოაქტიურ კომპონენტს (ქოლინი)., ტაურინი და სხვა) და ბევრი ცხიმოვანი მჟავა.

რუსულ ბაზარზე შეგიძლიათ შეიძინოთ ასეთი მაღალადაპტირებული ნარევები: Nan-1, Pre-Hipp, Hipp-1, Nutrilon-1, Heinz-1, Pre-Heinz, "Bona", "Humana" და სხვები. ნაწილობრივ ადაპტირებული ნარევების მაგალითები, რომლებიც შეგიძლიათ იხილოთ მაღაზიების საბავშვო განყოფილებებში: "Baby", "Agusha", "Malyutka", "Detolact" და სხვა.

6 თვიდან ჩვილებისთვის იწარმოება ნაკლებად ადაპტირებული ნარევები, რომლებიც მითითებულია ინდექსი 2-ით: Similak-2, Nan-2, Nutrilon-2 და სხვა.

ზოგიერთი მშობელი აძლევს ძროხის ან თხის რძეს სუფთა ან განზავებულ ბავშვებს სიცოცხლის პირველ წელს. პედიატრების აზრით,ეს არასწორი ნაბიჯია, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემები. ძროხის ან თხის რძე არ არის შესაფერისი შემადგენლობით და თვისებებით ჩვილებისთვის. ამ ასაკის ჩვილებისთვის ქალის რძის არარსებობის შემთხვევაში, თქვენ უნდა აირჩიოთ მხოლოდ ჩვილის ფორმულა დაბადებიდან. დედების მიმოხილვები მწარმოებლების არჩევანზე განსხვავებულია: ზოგი ურჩევნია რუსულ ნარევებს, ზოგი ურჩევნია იმპორტირებულ ანალოგებს. ცხოვრების პირველი წლის ბავშვისთვის საკვების არჩევისას საჭიროა პედიატრთან კონსულტაცია. თუმცა, საბოლოო არჩევანი მშობლებზეა დამოკიდებული, რადგან თითოეული ბავშვი ინდივიდუალურია. მხოლოდ დედამ იცის რა არის საუკეთესო ბავშვისთვის, აკვირდება მის კეთილდღეობას და ორგანიზმის რეაქციას გარკვეულ ნარევზე.

თხის რძის ნარევების თვისებები

თხის რძეზე დაფუძნებული ფორმულები შესანიშნავი ვარიანტია დედებისთვის, რომლებსაც არ აქვთ დედის რძე და რომლებსაც აქვთ ძროხის რძის აუტანლობა. ისინი არ მიეკუთვნებიან სამკურნალო პროდუქტების კლასს. ეს არის ჩვეულებრივი მაღალადაპტირებული ნარევები, რომლებიც შეიცავს თხის რძის პროტეინებს, რომლებიც ბავშვის მუცელში ჩაყრისას წარმოქმნიან ნაზ შედედებას. ის ადვილად შეიწოვება და პრაქტიკულად არ აღიზიანებს ბავშვის პარკუჭის კედლებს. თხის რძის ჩვილის ფორმულა შესაფერისია ჩვილებისთვის, რომლებიც ხშირად აფურთხებენ.

თხის რძის ცილას განსხვავებული სტრუქტურა აქვს ძროხის ანალოგიისგან. ძროხის რძეზე ალერგიული რეაქციის მქონე ბავშვებს შეუძლიათ სცადონ ამ ნარევების გამოყენება. უმეტეს შემთხვევაში, როდესაც ჩვილები ძროხის რძიდან თხის რძეზე გადადიან, ალერგიის სიმპტომები ქრება და საჭმლის მონელება ნორმალიზდება. ჩვილებში გამონაყარი ქრება, ნაწლავის მოძრაობა უმჯობესდება, განავლის გაჩერების პრობლემები,შებერილობა ნაკლებად შემაშფოთებელია.

რისგან მზადდება თხის რძის ფორმულები?

ასეთი პროდუქტის საფუძველია თხის რძის ცილა. თუმცა, ის არ განიხილება ალერგიის პანაცეად, ამიტომ ალერგიული ჩვილები ნარევების თანდათანობით შეყვანას საჭიროებენ. შესაფერისია თუ არა პროდუქტი, თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ მხოლოდ მისი ცდით. თხის რძეზე დაფუძნებული ფორმულები შედგება შემდეგი ინგრედიენტებისგან:

• პრებიოტიკები - ქმნის ხელსაყრელ მიკროფლორას ბავშვის ნაწლავებში, რომელიც აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ხელს უწყობს ბავშვის რბილი განავლის წარმოქმნას;
• ნუკლეოტიდები, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო გავლენა იმუნიტეტზე;
• ვიტამინები და მინერალები ოპტიმალური პროპორციებით.

თხის რძის ფორმულის მწარმოებლები

თხის რძის საფუძველზე დამზადებული ჩვილებისთვის განკუთვნილი საკვები განკუთვნილია არა მხოლოდ ძროხის რძის ცილაზე ალერგიის მქონე ჩვილებისთვის, არამედ აბსოლუტურად ჯანმრთელი ბავშვებისთვისაც. თხის რძის ჩვილის ფორმულა ადვილად ასათვისებელია და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

დღეს ეს პროდუქცია წარმოდგენილია რუსეთის ბაზარზე შემდეგი ბრენდებით:

• "MD cute თხა" დამზადებულია ესპანეთში. შედგება შრატის ცილისგან და უცხიმო თხის რძისგან.
• "ძიძა". წარმოშობის ქვეყანაა ახალი ზელანდია. პროდუქტი დაფუძნებულია თხის რძის ფხვნილზე, ამიტომ ითვლება კაზეინად.
• კაბრიტა მზადდება ჰოლანდიაში შრატის ცილისგან.

MD mil თხის ფორმულა შეიძლება იყოს შესაფერისი ჩვილებისთვის, რომლებსაც აწუხებთ ლაქტაზას მსუბუქი დეფიციტი, რადგან მასში ლაქტოზის შემცველობა გაცილებით დაბალია, ვიდრე სხვებში.მსგავსი პროდუქტები და დედის რძეში. საჭმლის მონელებისადმი მიდრეკილების მქონე ჩვილებისთვის შესაფერისია Nanny Classic პრებიოტიკების გარეშე. სამწუხაროდ, ყველა მაღაზიას არ შეუძლია ამ მწარმოებლების პროდუქციის პოვნა. ხოლო თხის რძისგან დამზადებული ნარევების ღირებულება უფრო მაღალია, ვიდრე ძროხის რძეზე დაფუძნებული ანალოგები. მაგრამ ჩამოთვლილ თითოეულ მწარმოებელს აქვს თხის რძის კვების მთელი საჭირო სპექტრი:

• ჩვილებისთვის სიცოცხლის პირველი დღიდან ექვს თვემდე;
• ჩვილებისთვის 6 თვიდან ერთ წლამდე;
• 12 თვეზე მეტი ასაკის ჩვილებისთვის.

Nutrilon Blend-ის შესახებ

კარგი ბავშვის საკვები, რომელიც ანაცვლებს დედის რძეს, უნდა შედგებოდეს მაღალი ხარისხის და ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან, ჰქონდეს ჰიპოალერგიული შემადგენლობა და პრებიოტიკების კომპლექსი ნაწლავის მიკროფლორას ნორმალიზებისთვის. ყველა ეს მაჩვენებელი შეესაბამება ნუტრილონის ახალშობილთა ფორმულას. დედების მიმოხილვები, რომელთა შვილებმაც შეჭამეს ამ კომპანიის პროდუქტები, ძირითადად დადებითია.

გარდა ამისა, მწარმოებელი აწარმოებს ნარევების ფართო სპექტრს: ნაადრევი ჩვილებისთვის, დაბადებიდან ექვს თვემდე, 6 თვიდან ერთ წლამდე, 12 თვეზე მეტი ასაკის ჩვილებისთვის. ასაკობრივი კრიტერიუმების გარდა, ჯანმრთელობის პრობლემების მქონე ბავშვებისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ რძის, ჰიპოალერგიული და ლაქტოზის გარეშე ნარევი.

ბავშვი

ბავშვთა კვების ეს ფორმულა შემუშავებულია მრავალწლიანი სამეცნიერო კვლევის საფუძველზე შემადგენლობის გასაუმჯობესებლად, რომელსაც ახორციელებს NUMICO ცენტრი. ნარევი "მალიუტკა" რუსეთში დაახლოებით 40 წელია იწარმოება. დღესმას აწარმოებს კომპანია Nutricia, რომელიც მსოფლიოში ცნობილია ბავშვთა კვების სფეროში მიღწევებით. კომპანიის სპეციალისტებმა დაამტკიცეს, რომ ბავშვთა საკვებში „მალიუტკაში“შემავალ პრებიოტიკებს აქვთ შემდეგი უპირატესობები:

• ხელს უწყობს რბილი განავლის წარმოქმნას;
• აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს;
• დახმარება შეკრულობის თავიდან აცილებაში;
• უჭერს მხარს ჯანსაღი ნაწლავის მიკროფლორას.

დაბალანსებული შემადგენლობა, მაქსიმალური კონტროლი კომპონენტების უსაფრთხოებაზე და წარმოების პროცესზე, მუდმივი კვლევის მიღწევები ხარისხის გასაუმჯობესებლად - ყველა ამ მოთხოვნას აკმაყოფილებს ბავშვის ფორმულა "Malyutka". პედიატრების და ჩვილ ბავშვთა მშობლების გამოხმაურება ჩვეულებრივ დადებითია.

სპეციალისტები ამტკიცებენ, რომ ეს ნარევი შეიცავს ყველა აუცილებელ კომპონენტს ჯანსაღი განვითარებისა და ზრდისთვის, ასევე არ იწვევს ალერგიულ რეაქციებს და საჭმლის მომნელებელ სისტემასთან დაკავშირებულ პრობლემებს. მწარმოებელი გთავაზობთ ბავშვთა საკვებს ასაკობრივი კატეგორიის გათვალისწინებით. ვინაიდან ბრენდი საშინაოა, პატარა გურმანი მიიღებს მაღალხარისხიან და თანამედროვე პროდუქტს გონივრულ ფასად.

დასკვნა

არასოდეს აჩქარდეთ და შეავსოთ ბავშვს დედის რძის ხელოვნური ანალოგები. საუკეთესო ჩვილის ფორმულაც კი ვერ შეცვლის დედის რძეს, რაც იდეალურია ბავშვისთვის საჭირო ნივთიერებების შემადგენლობით და რაოდენობით. სტატისტიკური კვლევების მიხედვით, ქალების მხოლოდ 3%-ს აქვს ჯანმრთელობის პრობლემები, რომლებიც შეუთავსებელია ძუძუთი კვებასთან, ხოლო დედების 60% გადადის ფორმულაზე.ჩვილები დაბადებიდან 2 თვემდე. ხშირ შემთხვევაში ხელოვნურ კვებაზე გადასვლა არაგონივრულია, ამიტომ ყველა ქალმა ყველაფერი უნდა გააკეთოს იმისათვის, რომ ბავშვი უზრუნველყოს დედის რძით.