2024 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-18 03:50
ნამდვილი მცოდნეები ასობით წელია ამზადებენ კასტილიის საპონს. ეს რეცეპტი ჩვენთან მოვიდა ესპანეთის სანაპიროდან, სადაც მთელი ამ ხნის განმავლობაში იგი პრაქტიკულად უცვლელი დარჩა. კასტილიის საპონი დაფუძნებულია მხოლოდ სამ ინგრედიენტზე: წყალი, ცოცხალი და ბუნებრივი ზეითუნის ზეთი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ყველა სახის დანამატი ამ კლასიკურ ბაზას, თქვენი გემოვნებისა და კანის მახასიათებლების გათვალისწინებით.
მთავარი ინგრედიენტი
ზეითუნის ზეთი ითვლება უნიკალურ პროდუქტად. გასაკვირი არ არის, რომ იგი ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში ათასობით წლის განმავლობაში. ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროს მაცხოვრებლები საუკუნეების განმავლობაში ზრუნავენ კანსა და თმაზე ზეითუნის ზეთით.
ამ კომპონენტის წყალობით კასტილიის საპონი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩვილების დაბანისასაც. გარდა ამისა, თავად ზეითუნის ზეთი არის ბუნებრივი კონსერვანტი, ამიტომ მისგან დამზადებული საპონი კარგად ინახება და არ ფუჭდება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. კლასიკური კასტილიური საპონი არის მყარი, დაჭრილი ზოლებად (ან დამუშავებული სწორი ზომის ფორმებში). მაგრამ სითხის მომზადებაც შეგიძლიათ.
გემო და ფერი…
მათ ვინც უკვე სცადა ეს საპონი, ხშირადუარყოფა. ზოგს მისი ქაფი კრემისებრი, ნაზი, მოსიყვარულე ეჩვენება, ვიღაც კი ლორწოვან, უსიამოვნო ნივთიერებაზე საუბრობს. ეს მხოლოდ იმას ამბობს, რომ თქვენ უნდა სცადოთ ყველაფერი პირადად, სხვის აზრზე ფოკუსირების გარეშე. გააკეთე შენი საკუთარი კასტილიური საპონი და გამოსცადე ის საკუთარ თავს – რა მოხდება, თუ ის გახდება შენი საყვარელი?
თუ საქმეს ობიექტურად შეხედავთ, აღსანიშნავია, რომ ასეთი ხელნაკეთი საპონი ნამდვილად მიდრეკილია გაჟღენთისა და სიბლანტისკენ. პრობლემის მოგვარება მარტივია - შეინახეთ იგი ღია საპნის ჭურჭელში, რომელიც საშუალებას მისცემს ბარს განიავდეს. და თუ საპონს საკმარისად მომწიფების საშუალებას მისცემთ, ლორწო საერთოდ არ წარმოიქმნება. სრული მომწიფების პერიოდი 6-8 თვეა. მაგრამ პირველ რიგში.
რაც შეეხება თხევად კასტილიურ საპონს, ეფექტი არც ისე შესამჩნევია. მისი სტრუქტურა კრემისებრია, ძალიან ნაზი, სასიამოვნო შეხებით. რა თქმა უნდა, თუ მოხარშვისას დაიცავთ პროცესის ყველა წესს, რეცეპტს და დახვეწილობას.
აუცილებელი ინვენტარი
სახლში კლასიკური კასტილიური საპნის დამზადების მეთოდი გულისხმობს გარკვეული აღჭურვილობის გამოყენებას. დაგვჭირდება ზუსტი სამზარეულოს სასწორი, პატარა მიქსერი, საწური, საზომი ჭურჭელი, ხელთათმანები და რესპირატორი. თუ ეს შესაძლებელია, დაიცავით თვალები სათვალეებით, რათა თავიდან აიცილოთ დაზიანება. ტუტე საკმაოდ აგრესიული ნივთიერებაა და ამ ნივთიერების გამოყენებამ შეიძლება ადვილად დააზიანოს კანი და ლორწოვანი გარსები.
თუმცა, ასეთი არამეგობრული კომპონენტის გამოყენება უარყოფითად არ იმოქმედებს საბოლოო შედეგზე. ხარშვის დროს ის მთლიანადმიმდინარეობს განეიტრალება.
გარდა ამისა, გამოგადგებათ ხის სპატული და რამდენიმე კონტეინერი წყლის აბაზანისთვის. ჩვენ წინასწარ ვიზრუნებთ აუცილებელ სამუშაო სივრცეზე, რათა ხელი არ შეუშალოს სამუშაო პროცესს.
რა თქმა უნდა, სხვა საკითხებთან ერთად დაგჭირდებათ გაზის ან ჩვეულებრივი სანთურა.
საჭირო ინგრედიენტები
მნიშვნელოვანია მკაცრი დოზის დაცვა. განსაკუთრებით თუ კასტილიის საპონს პირველად ამზადებთ. რეცეპტი შედგება ინგრედიენტების შემდეგი ნაკრებისგან:
- ზეითუნის ზეთი - 200გრ;
- მდნარი ყინულის ნამსხვრევები (ყინულის წყალი) - 95,2გრ;
- NaOH (ტუტე) - 23,7
მათ, ვინც უკვე დაეუფლა ტექნოლოგიას, ხშირად უმატებენ რეცეპტს პალმის და ქოქოსის ზეთს (თითოეული 23,6 გ). ეს მზა პროდუქტს გემოს მატებს, აჩქარებს დაბერების პროცესს და საპონს სქელს ხდის.
მყარი კასტილიური საპნის დამზადების პროცესი
სახლში ნულიდან ცხელი კასტილიური საპნის დასამზადებლად, ჩვენ მკაცრად ვზომავთ ინგრედიენტების საჭირო რაოდენობას სასწორზე.
ტუტე ხსნარის მომზადება: ფრთხილად შეიტანეთ ტუტე კონტეინერში ყინულით. დამწყებთათვის არ უნდა ეშინოდეთ ძალადობრივი რეაქციის - ასეც უნდა იყოს. დატოვე ხსნარი, რომ ოდნავ გაცივდეს.
დაასხით ზეითუნის ზეთი დიდ თასში. როდესაც ტუტე ხსნარი ოდნავ გაცივდება ისე, რომ ტემპერატურის სხვაობა არ აღემატებოდეს 10 ° C-ს, ჩვენ მას საცერში ვათავსებთ ზეთში (არა პირიქით!), შემდეგ კი ფრთხილად ვზილოთ ხსნარი კოვზით. ამის შემდეგ შეაერთეთ მიქსერი და დაიწყეთ ცემა. მალე მასა დაიწყებს მიქსერამდე მისვლას. ამ ფენომენს "სტაბილური ბილიკი" ჰქვია და ამბობს, რომ ყველაფერი ისე მიდისსაჭიროა.
ახლა ვაგზავნით საპონს სახურავით დაფარულ წყლის აბაზანაში. ეს აუცილებელია გელის ფაზის გავლის დასაჩქარებლად, რაც თავის მხრივ დააჩქარებს დაბერების პროცესს.
ამ პროცესში აუცილებელია შეამოწმოთ თუ არა ყველა ტუტე ამოსული. ეს შეიძლება გაკეთდეს pH მეტრით ან ლაკმუსის ქაღალდის ზოლებით. pH უნდა იყოს დაახლოებით 8.
იყავით მოთმინება, რადგან აბაზანა გაგრძელდება რამდენიმე საათის განმავლობაში. როცა მასა გელის მდგომარეობაში გადაიქცევა, გადმოდგით ცეცხლიდან. ახლა რჩება თხევადი კასტილიის საპონი ფორმებში დაასხით და ფრთხილად დააჭერთ ყველა მხრიდან ისე, რომ ჰაერის ბუშტები ამოვიდეს ზედაპირზე.
დატოვეთ საპონი გამკვრივება. ამას რამდენიმე საათიდან ერთ დღემდე დასჭირდება. ხმელი საპონი ადვილად იშლება ფორმებიდან და საჭიროების შემთხვევაში კარგად იჭრება პატარა ზოლებად.
თხევადი კასტილიური საპონი
ჩვენს მიერ მომზადებული საპონი შეიძლება გამოვიყენოთ არა მხოლოდ დანიშნულებისამებრ, არამედ გახდეს სხვა პროდუქტების საფუძველი. მისი გამოყენება შესაძლებელია თხევადი საპნის, ჭურჭლის სარეცხი სითხისა და სარეცხის სარეცხი საშუალებების დასამზადებლად.
თხევადი კასტილიური საპნის დასამზადებლად, ჯერ მყარი ფილები უნდა გადნოთ. ეს პროცესი საკმაოდ მარტივია. სამი მყარი საპონი სახეხზე ან წვრილად დაჭერით დანით, ჩადეთ კონტეინერში და გააგზავნეთ წყლის აბაზანაში. აურიეთ ყოველ 10-15 წუთში, ჰაერის ბუშტუკების გასვლის საშუალება. როდესაც საპონი ქარვისფერ გამჭვირვალობას მიიღებს, დაამატეთ ცხელი წყალი 1:1 სიჩქარით. საფუძვლიანადმოზილეთ, დააფარეთ თავსახური და დატოვეთ ერთი დღე ისე, რომ ორივე ნაწილი მთლიანად ერთმანეთთან იყოს დაკავშირებული. მოსახერხებელია ასეთი საპნის შენახვა ბოთლებში ტუმბოს დისპენსერით.
დამატებები კლასიკური რეცეპტისთვის
არის ბევრი აქტიური დანამატი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას კლასიკური რეცეპტის დივერსიფიკაციისთვის. მთავარია მათი რაოდენობა არ აღემატებოდეს ზეითუნის ზეთის მოცულობის 12%-ს.
რეცეპტს შეგიძლიათ დაუმატოთ ხმელი როზმარინი, თხის რძე, ნაღები, დაფქული ყავა, მარილი, შაქარი, ეთერზეთები, დაქუცმაცებული ციტრუსის ცედრა, ლიმონმჟავა.
გირჩევთ:
გააკეთე შენ თვითონ მუყაოს ან პლაივუდისგან დამზადებული ირმის თავი
დღეს ბევრს არ აქვს კედელზე ჩამოკიდებული ირმის თავი. ბევრად უფრო ჰუმანური და კიდევ უფრო იაფია მისი საკუთარი ხელით დამზადება, მით უმეტეს, რომ ასეთი სამკაულები ახლა მოდაშია. ისინი შეიძლება იყოს სრულიად განსხვავებული, დაწყებული ფერიდან მასალამდე. მართალია ეს ადვილი არ არის, მაგრამ თუ ყურადღებიანი და გულმოდგინე ხართ, მაშინ ყველაფერი აუცილებლად გამოვა
გააკეთე შენ თვითონ სარკეები პერიმეტრის გარშემო ნათურებით: აღწერა, დიაგრამა და რეკომენდაციები. საგარდერობო სარკე განათებით
სწორი მაკიაჟის გამოსაყენებლად საჭიროა არა მხოლოდ გქონდეთ კოსმეტიკური საშუალებების ნაკრები თქვენს არსენალში და შეძლოთ მისი სწორად გამოყენება, არამედ მიიღოთ საგარდერობო სარკე, რომელიც გაფანტავს სწორ შუქს და დაგეხმარებათ სილამაზეში
გააკეთე შენ თვითონ კატის სახლი
რა გჭირდებათ თქვენი კატის ან კატის კომფორტისთვის? ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი საკვები და ბატარეით გახურების შესაძლებლობა. მათთვის ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ჰქონდეთ საკუთარი მყუდრო სახლი. ეს უფრო დეტალურად იქნება განხილული სტატიაში
გააკეთე შენ თვითონ მიმწოდებელი ღორებისთვის. ბუნკერის მკვებავი ღორებისთვის
ჩვენს ქვეყანაში პოპულარულია სხვადასხვა შინაური ცხოველების მოშენება. კერძო მეცხოველეობის გავრცელებული სახეობაა ღორის მოშენება. ეს გამოწვეულია მრავალი ფაქტორით: ცხოველის წონის დიდი და სწრაფი მატება, ასევე საკვების ნარჩენების გამოყენების უნარი
გააკეთე შენ თვითონ ფერტის გალია
მოშინაურება ადამიანმა დიდი ხნის განმავლობაში მოახდინა. ზოგიერთ ქვეყანაში მათ შეცვალეს შინაური კატები. ბუნებრივ გარემოში ეს ცხოველები ღრმა ბურუსებში სახლდებიან. მათ ჯერ კიდევ აქვთ კარგად განვითარებული ბუნებრივი ინსტინქტები. სწორედ ამიტომ არ უნდა დატოვოთ თქვენი შინაური ცხოველები სახლში უყურადღებოდ