ქუქიების დაჭრის ფორმები: ტიპები, ფიგურები, მასალა და პრაქტიკული გამოყენება

2024 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-18 03:48

დიასახლისები, რომლებსაც სურთ თავიანთი ოჯახის განებივრება მრავალფეროვანი დესერტებითა და ხუჭუჭა ხელნაკეთი ნამცხვრებით, უბრალოდ არ შეუძლიათ საკონდიტრო აღჭურვილობის გარეშე.

ფუნთუშების დაჭრის ფორმები გამოადგება ყველა დიასახლისს. ისინი საშუალებას გაძლევთ სწრაფად და მარტივად მისცეთ ცომს გარკვეული ფორმა. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ასეთი პროდუქტები როგორც მთლიანი ნაკრები, ასევე ინდივიდუალურად. და თუ გსურთ გააოცოთ თქვენი საყვარელი ადამიანები დღესასწაულზე, შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ თემატური ფორმები.

რა განსხვავებაა ასეთ პროდუქტებს შორის და როგორ გააკეთოთ ისინი თავად? ეს ჩვენს სტატიაში იქნება განხილული.

ჯიშები

ქუქიების დაჭრის ფორმები იყოფა:

1. კალმები არის სრული ფიგურები ბასრი კიდეებით, რომლებიც გამოიყენება ცომზე დასაჭერად. შედეგად, პროდუქტი აუცილებელიაფორმები.
2. ჩაღრმავები არის ჩაღრმავები, სხვადასხვა ფორმის, რომლებშიც ასხამენ ცომს და აყენებენ გამოსაცხობად.

დღეს მწარმოებლები გვთავაზობენ ფორმების ფართო არჩევანს. ისინი განსხვავდებიან რამდენიმე გზით. განიხილეთ ისინი:

• ფორმა;
• დიზაინი (მყარი ან გაყოფილი);
• ანაბეჭდების რაოდენობა;
• მასალა.

გარდა ამისა, არის ბრტყელი ან მოცულობითი ფორმები, მრავალჯერადი და ერთჯერადი.

ფორმა

ჩაღრმავებისა და კალმების მრავალფეროვნების გამო, შეგიძლიათ გააკეთოთ მრგვალი, კვადრატული, ოვალური, მართკუთხა, სამკუთხა, მრავალმხრივი და ფიგურული ფუნთუშები. ბავშვებს ძალიან უყვართ ნამცხვრები ცხოველების, ციფრებისა და ასოების სახით. არანაკლებ მოთხოვნადია ნებისმიერი დღესასწაულისთვის თემატური პროდუქტები. მაგალითად, იყიდება ნამცხვრების დაჭრის საახალწლო ფორმები - ფიფქების, საშობაო დეკორაციების, ანგელოზების სახით. სააღდგომოდ შესაფერისია პროდუქტები კვერცხის, ქათმის, კურდღლის სახით. ფოთლები შესაფერისია შემოდგომაზე. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ სხვა პროდუქტები ნებისმიერი სხვა დღესასწაულისთვის. ქუქიების ამოჭრის ფორმები - ვარსკვლავები მოთხოვნადია. თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ თქვენი ვარიანტი!

ფორმის დიზაინი

ფორმები შეიძლება იყოს ერთი ცალი ან გაყოფილი დიზაინის. მოხსნადი პროდუქტები დამზადებულია ალუმინის ან ფოლადისგან. ამ დიზაინს აქვს ეგრეთ წოდებული ჩამკეტი, რომელიც გამოიყენება გვერდის მოსახსნელად, რათა ადვილად და მოხერხებულად მოაცილოთ ქვედა ნაწილი.

ტომი

სხვადასხვა ტიპის ყალიბების დახმარებით შეგიძლიათ გააკეთოთ როგორც ბრტყელი, ასევე მოცულობითიპროდუქტები.

მაგალითად, ღვეზელებისთვის გამოიყენება დიდი (3,5 ლ-ზე მეტი) ან საშუალო მოცულობის ფორმები (1,5-3,5 ლ), ხოლო პატარა ნამცხვრებისთვის - (0,5 - 1,2 ლ)..

დანიშნულება

არსებობს ფორმები ფუნთუშების დასაჭრელად, ასევე ტარლეტების, მაფინების, ჯანჯაფილის და სხვა. ზოგჯერ სწორი ვარიანტის არჩევა ძალიან რთულია.

ყალიბები არის ერთჯერადი (ქაღალდისგან დამზადებული) ან მრავალჯერადი გამოყენებადი (მეტალისგან), რომელიც უნდა აკმაყოფილებდეს უსაფრთხოების ბევრ პარამეტრს, რათა ბაზარზე გამოვიდეს. ისინი უნდა აკმაყოფილებდნენ შემდეგ კრიტერიუმებს:

• გაუძლოს მაღალ ტემპერატურას;
• არ ურთიერთქმედება პროდუქტებთან და არ იჟანგება;
• არ დაწვა;
• გაატარეთ სითბო კარგად;
• იყავი გამძლე და აცვიათ მდგრადი.

მასალა ყალიბების დასამზადებლად

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ასეთი პროდუქტების დასამზადებლად გამოიყენება სხვადასხვა მასალა. თითოეულ მათგანს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, ამიტომ საკმაოდ რთულია დაუყოვნებლივ განსაზღვრო რომელი ყალიბები ჯობია. ხშირად გამოცხობის მოყვარულები თანდათან აგროვებენ ასეთი პროდუქტების ნამდვილ კოლექციას.

მეტალი

თუნუქისა და უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული ყალიბები არის გამძლე, პრაქტიკული, მტკიცე და გამძლე. მათ სთავაზობენ რამდენიმე ტიპს და, შესაბამისად, ასევე დიდი მოთხოვნაა. თუმცა, თუ სასურველია, ასევე შეიძლება გაკეთდეს მსგავსი ვერსიის ფორმები ქუქიების საკუთარი ხელით დასაჭრელად. მაგრამ ამის შესახებმოგვიანებით.

კალმები

ძალიან მარტივი გამოსაყენებელი პროდუქტების საშუალებით. მათი დახმარებით ბავშვსაც კი შეუძლია ცომისგან ფიგურების ამოჭრა. საჭრელები არ შეიცავს საღებავებს, ისინი არ რეაგირებენ ცომთან. მთავარია, რომ ფოლადის კიდეები საგულდაგულოდ დამუშავდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეგიძლიათ თავად გაჭრათ. კალმების ყიდვისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ საკინძებს, რომლებიც აკავშირებენ კიდეებს. მათ არ უნდა ჰქონდეთ მკვეთრი კიდეები ან გამონაყარი.

უჟანგავი ფოლადის ფორმის მახასიათებლები:

• კარგად ინარჩუნებენ ფორმას;
• შეგიძლიათ მარტივად გამოყოთ ცომი კიდეებიდან;
• არ შთანთქავს ცხიმს და სუნს;
• ქმნის ლამაზად მოჭრილ პირას.

მოჭრის ფორმები

ფორმები-ნაჭრების გამოყენებისას ცომი იდება შიგნით. თხელი გვერდების არსებობის გამო მატულობს გათბობა, რაც საგრძნობლად აჩქარებს ცხობის პროცესს. მიზანშეწონილია აირჩიოთ ჩაღრმავებული ფორმები, რომლებსაც შიგნით აქვს არაწებოვანი საფარი.

არის სხვადასხვა ზომის ჩაღრმავებები:

• მსხვილი პროდუქტებისთვის (ღვეზელები, ნამცხვრები, მაფინები) - ფორმები მოსახსნელი ფსკერით;
• ჩამოსხმული ფორმები ამოზნექილი ნიმუშით;
• უჯრედების უჯრა კალათებისა და მაფინების მოსამზადებლად (პროდუქტის მხარეები შეიძლება იყოს ტალღოვანი ან თანაბარი);
• გირჩები გამოიყენება მილების დასამზადებლად (ცომი იჭრება თავად პროდუქტის გარშემო).

ლითონის ნაწარმს იყენებენ როგორც პროფესიონალი შეფ-მზარეულები, ასევე ჩვეულებრივი დიასახლისები, რომელთაც სურთ ყველას გაახარონ თავიანთი გემრიელი დესერტებით, რადგან ლითონის ყალიბები ძალიან მოსახერხებელი და ადვილად გასაწმენდია. შეგიძლიათ იპოვოთუზარმაზარი ასორტიმენტი ყველა გემოვნებისთვის.

ნაკლოვანებები: ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში და მიკროტალღურ ღუმელში გამოყენების შეუძლებლობა. ისინი ასევე ჟანგდებიან დროთა განმავლობაში.

ალუმინი

მათ ასევე იყენებენ ფქვილის პროდუქტების გამოსაცხობად. იმის გამო, რომ ყალიბების კედლები საკმაოდ თხელია, ცხობა ხშირად იწვის თუ ტემპერატურა არ არის დაცული.

არსებობს როგორც ერთჯერადი, ასევე მრავალჯერადი გამოყენების ფორმები. მრავალჯერადი გამოყენების პროდუქტების ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ, თუ როგორ მუშავდება შიგნით: ის უნდა იყოს გლუვი და კარგად გაპრიალებული.

ერთჯერადი ნივთები უნდა შეზეთოთ მომზადებამდე.

პლასტიკური

პლასტმასის ნივთები არ უნდა გამოიყენოთ ღუმელში, რადგან ისინი სწრაფად დნება. დამზადებულია პლასტმასისგან:

1. კალმები. ისინი ან უბრალოა ან ნიმუშიანი. მარტივია, უბრალოდ უნდა დააჭიროთ ცომს და მიიღოთ თქვენთვის სასურველი ფორმის პროდუქტი. ნიმუშიანი ჩაღრმავები გამოიყენება საინტერესო, სახალისო სურათებისა და ორნამენტების შესაქმნელად.
2. პლუნგერები. ეს არის პლასტმასის ფირფიტა დგუშით ზამბარაზე. ფორმა უნდა მიმაგრდეს ცომზე, შემდეგ დაჭერით დგუში. ამგვარად, ცომი გამოდის. დგუშებსა და პუნჩებს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ისინი საშუალებას გაძლევთ დაუყოვნებლივ გააკეთოთ რელიეფური ნიმუში ცომის ზედაპირზე. დგუშით დამზადებული ნამცხვრები მცირე ზომის და სიმაღლისაა. უპირატესობებიდან შეიძლება აღინიშნოს დამუშავების სიმარტივე, დამოუკიდებლად და ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში გაწმენდის შესაძლებლობა. მაგრამფრთხილად იყავით ყიდვისას: პროდუქტს არ უნდა ჰქონდეს უცხო სუნი. ნუ იყიდით ნათელ მრავალფეროვან ფორმებს, უპირატესობა მიანიჭეთ თეთრ ვარიანტებს.

სილიკონი

ბისკვიტებისთვის სილიკონისგან დამზადებული ფორმები კარგად უძლებს ტემპერატურას -60-დან +280 გრადუსამდე. ისინი აბსოლუტურად არატოქსიკური და სრულიად უსაფრთხოა.

მთავარი მახასიათებლები:

• ცომი თანაბრად ცხვება, არ იწვის;
• მზა ნამცხვრები ადვილად ამოიღება - უბრალოდ მოაბრუნეთ ფორმა შიგნიდან გარეთ;
• სილიკონის პროდუქტები კარგად ინარჩუნებს მოცულობას;
• ფორმები ადვილად იწმინდება, ადვილად შესანახი, ლამაზად იკეცება ან იკეცება ერთმანეთში;
• გამძლე.

მნიშვნელოვანი უპირატესობაა ასევე დაბალი ღირებულება.

მინუსებიდან აღვნიშნავთ ღია ცეცხლზე გამოყენების შეუძლებლობას - მხოლოდ ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში. არსებობს სხვა ვარიანტები, როგორიცაა მინა. მინის ნაწარმი ძირითადად გამოიყენება დიდი პროდუქციის წარმოებისთვის. შეგიძლიათ იპოვოთ ერთჯერადი ქაღალდის პროდუქტები და ფოლგისგან დამზადებული პროდუქტები.

როგორ გავაკეთოთ ფუნთუშა?

სურვილის შემთხვევაში შესასწავლი პროდუქტი შეიძლება დამზადდეს თუნუქის ქილადან. ამისთვის გჭირდებათ:

1. მოჭერით მისი ქვედა და ზედა.
2. მოკეცეთ კიდეები ერთ მხარეს, რათა მიიღოთ სასურველი ფორმა, გეომეტრიული თუ სხვაგვარი.

შეგიძლიათ ასევე გამოიყენოთ მუყაო მარტივი ფორმის დაკეცვით. ან ბოთლის ძირი გადაიტანეთ ფოლგაში. შედეგი არის ერთჯერადი მრგვალი ფორმა.

როგორც დასკვნა

ძნელი სათქმელია რომელიპროდუქტები საუკეთესოა. შეგიძლიათ შეიძინოთ ნამცხვრის საჭრელების ნაკრები ან რამდენიმე განსხვავებული ვარიანტი და აირჩიოთ ის, რომელიც საუკეთესოდ მოერგება თქვენ. ბოლოს და ბოლოს, გემოვნება განსხვავებულია.