2024 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-18 03:48
ბევრი ადამიანი და ავტორიც გამონაკლისი არ არის, ვერ წარმოუდგენია დღე შოკოლადის გარეშე. რა სასიამოვნოა დღის დაწყება ფინჯანი ყავით ან ჩაით და ტკბილი ნაჭრით, რომელიც პირში დნება! უბრალოდ არ ისაუბროთ ფიგურის დაზიანებაზე. დაე, ეს შეაწუხოს მათ, ვინც მას უზომოდ ჭამს და არ ეწევა ფიზიკურ აღზრდას. მადლობა მათ, ვინც მოიფიქრა ეს უგემრიელესი კერძი და აღნიშნავენ დღესასწაულს: შოკოლადის მსოფლიო დღეს.
ვინ აჩუქა მსოფლიოს შოკოლადი?
ნავიგატორმა და აღმომჩენმა კოლუმბმა ესპანეთში კაკაოს მარცვლები ან "შოკოლადები" ჩამოიტანა, რასაც მაია დიდად აფასებდა. მწარედ სვამდნენ, ცხარე წიწაკას უმატებდნენ და ჯადოსნური თვისებებით ანიჭებდნენ. კორტესი იყო პირველი ევროპელი, ვინც დააფასა "ღმერთების საკვები" და სასმელს შაქარი დაუმატა. მაგრამ ეს იყო დიდი და ძალიან ღირებული იშვიათი რამ, რაც მხოლოდ არისტოკრატებს შეეძლოთ.
როდესაც ინფანტა მარია ტერეზა საფრანგეთის მეფის ცოლად აქციეს, მას ძალიან მოენატრა უზარმაზარ ვერსალში და ჩვევად აქცია ცხელი შოკოლადის დალევა თავის სალონში კვირაში სამჯერ. მწარის მაგივრად თავი ტკბილი იყოსიცოცხლე.
რუსეთში, პეტრეს დროს, შეკრებებზე ყველას მიართვეს ყავა. და მხოლოდ ერთხელ მიართვეს შოკოლადი ავსტრიელ დესპანს. ყველას ახსოვდა.
შოკოლადის ფილები და ფიგურები
მხოლოდ მე-19 საუკუნის დასაწყისში შვეიცარიელმა მეწარმე კეიმ მოახერხა კაკაოს მარცვლებისგან კარაქის მიღება. ის საშუალებას აძლევდა სურნელოვანი სითხის ფორმებში ჩასხმას და მასში გამაგრების საშუალებას. მოგვიანებით ფილებს ჯერ მშრალი, შემდეგ კი შესქელებული რძე დაუმატეს.
გაჩნდა დელიკატესი, რომელიც პოპულარული გახდა მთელ მსოფლიოში. მიუხედავად იმისა, რომ რეცეპტი საიდუმლოდ ინახებოდა, მრავალი ქვეყნის მაცხოვრებლების ცნობისმოყვარე გონებამ გაარკვია იგი და დააარსა ახალი საკონდიტრო წარმოება. შოკოლადის მსოფლიო დღეს ჯერ კიდევ შორს იყო!
შოკოლადის მსოფლიო დედაქალაქები
ბელგიის პატარა ქალაქი ბრიუგე და მისი დედაქალაქი ბრიუსელი ცნობილია ამ დელიკატესის მოყვარულთათვის მთელ მსოფლიოში. ისინი აწარმოებენ ყველაზე ფართო ჯიშებს და ყველაზე მეტ ტკბილეულს და ბარს მსოფლიოში: 172,000 ტონა წელიწადში.
ციურიხი ლიდერობს შვეიცარიას. აქედან შეგიძლიათ ეწვიოთ Caye-Nestlé-ის ერთ-ერთ პირველ საკონდიტროს.
პერუჯა, ფლორენცია და ტურინი ეჯიბრებიან იტალიაში.
ბრიტანეთი, გერმანია, ესპანეთი და საფრანგეთი ასევე ცნობილია ევროპაში. ეს იყო ბოლო ქვეყანაში, რომელიც ექსპერტებმა დაადგინეს, როგორც ყველაზე დახვეწილი შოკოლადის მწარმოებელი, დაიბადა 1995 წელს, 11 ივლისს, შოკოლადის მსოფლიო დღეს..
შეერთებულ შტატებში ოკეანის გადაღმა, პატარა ქალაქი ჰერში და სან-ფრანცისკო იბრძვიან პირველი ადგილისთვის. მაგრამ ჯერ კიდევ არსებობსმექსიკა, არგენტინა, იაპონია.
და, რა თქმა უნდა, რუსეთი. ჩვენი შოკოლადი საკმაოდ განსხვავდება ცნობილი ბრენდებისგან. ეს სამოყვარულო კითხვაა. ვიღაც უცხოურ ფირმებს ურჩევნია, ვიღაცას მოსკოვის "ბაბაევსკი" ან სამარა, ნოვოსიბირსკი, სანკტ-პეტერბურგი, კრასნოგორსკი, პოკროვსკი უფრო მოეწონება. გასაკვირი არ არის, რომ პოკროვში შოკოლადის მსოფლიოში ერთადერთი ძეგლია - ბრინჯაოსგან დამზადებული შოკოლადის ფერია.
რუსეთის ფედერაციას უყვარს "დოლჩე ვიტა". მაღაზიის თაროები სავსეა. არჩევანი უჩვეულოდ დიდია: რძიანი და მწარე, შემავსებლებით და მის გარეშე - თხილი, ქიშმიში, ალკოჰოლი, ჩირი და ფოროვანი. საუკეთესო დიზაინერები ქმნიან ნათელ და თვალშისაცემი შეფუთვას.
შოკოლადის სათნოება
ეს, უპირველეს ყოვლისა, მისი საიდუმლოების უნიკალური გემოა. ვიღაცას უყვარს ნაზი, დნობის რძე. სხვა ადამიანს ურჩევნია ვანილის არომატიზებული ან გახეხილი ნუში და დაქუცმაცებული ნუში ან თხილი. განვიხილოთ თეთრი შოკოლადი. მას ბევრი გულშემატკივარი ჰყავს. თუმცა, თუ დააკვირდებით, ეს სულაც არ არის შოკოლადი. ის არ შეიცავს ძირითად კომპონენტს - კაკაოს ფხვნილს. და რა კარგი და სასარგებლოა მწარე!
პატარა ნაჭერი იწვევს სისხლში სიამოვნების ჰორმონების - ენდორფინების გაჩენას. ცოტაოდენი კერძის ჭამის შემდეგ ჩვენ განვიცდით არა მხოლოდ გაჯერებას, არამედ ბედნიერებასაც.
შედარებით ცოტა ხნის წინ დაიწყეს საუბარი შოკოლადის ფასდაუდებელ კოსმეტიკურ თვისებებზე და დაიწყეს მისი გამოყენება ცელულიტის, ჭარბი წონის, შეშუპების, კანის ელასტიურობის ასამაღლებლად ნიღბებით, ტანის შესახვევებით, აბაზანებით.
ამას ხელს უწყობს კოფეინი და მასში შემავალი მიკროელემენტების მასა.
მაშ ასე, გაუმარჯოს შოკოლადის მსოფლიო დღეს, რომელსაც შეუძლია დიდი სიამოვნების მოტანა! გარდა ამისა, ეს პროდუქტი ანელებს დაბერებას, გვიხსნის კიბოსა და დემენციისგან და გვეხმარება კარგ დასვენებაში. მაიას და აცტეკებსაც კი სჯეროდათ, რომ ის მამაკაცებში აძლიერებს პოტენციას და დღეს მას აფროდიზიაკად მიიჩნევენ.
შოკოლადის მსოფლიო დღე: დღესასწაულის ისტორია
წარსულში, წარმოების ადგილები ბევრ ქვეყანაში უბრალოდ ფესტივალები იყო. შოკოლადის შადრევნები ქუჩებში მოხვდა და ახლა მათი დამზადება შესაძლებელია სახლში. მისგან დამზადებული ერთზე მეტი პროდუქტი შეტანილია გინესის რეკორდების წიგნში, მაგალითად, ბელგიელი ოსტატის სააღდგომო კვერცხი ან სომხეთში დამზადებული კრამიტი, რომელიც იწონის 4 ტონაზე მეტს..
მოგვიანებით საფრანგეთში დაიწყეს შოკოლადის დღის აღნიშვნა, როგორც ეროვნული დღესასწაული. მსოფლიოში იმდენი ტკბილი კბილია, რომ ეს მოვლენა სხვა ქვეყნებშიც გადავიდა. ახლა ყველაფერი უფრო ორგანიზებულია და ყოველწლიურად ყველა ქვეყანა მონაწილეობს შოკოლადის მსოფლიო დღეს.
მას ყველგან დიდად აღნიშნავენ. სადღაც შენდება შოკოლადის სასტუმროები, შოკოლადის პარკებში სეირნობა, სპა პროცედურების ჩატარება, სახეების თხევადი კერძებით მოხატვა და, რა თქმა უნდა, ყველანაირი დაგემოვნება.
რუსეთში განსაკუთრებით სადღესასწაულოა ქალაქ პოკროვში. ფანები აქ მოდიან. აუცილებლად მოინახულებენ შოკოლადის მუზეუმს. ტურისტებს, რა თქმა უნდა, გაერთებენ ბოდი-არტით, დახატებენ სხვადასხვა ნახატებს სახეზე და სხეულზე და, რა თქმა უნდა, ეცდებიან ყველაფერს, რაც შემოთავაზებულია.
გირჩევთ:
მწერლის მსოფლიო დღე: ბრძოლა სიტყვის თავისუფლებისთვის, ლიტერატურული ნაწარმოებებისადმი ინტერესის გაღვივება
მწერლის მსოფლიო დღე დაარსდა PEN International-ის მიერ მხატვრული ლიტერატურის სიტყვის თავისუფლებისთვის ბრძოლისა და მწერლების ინტერესების დასაცავად მთელ მსოფლიოში. რუსეთში სადღესასწაულო ღონისძიებები მიზნად ისახავს საზოგადოების ყურადღების მიქცევას კითხვის პრობლემაზე
ჩემი დაბადების დღე. დაბადების დღე სახლში. დაბადების დღე იაფად
დაბადების დღე არის წლის ყველაზე მნიშვნელოვანი და დასამახსოვრებელი თარიღი. სახლი სავსეა მეგობრებით, შეყვარებულებითა და ნათესავებით. ჩუქნიან შენს საჩუქრებს, გფენენ მაამებელი გამოსვლებით, რომლებიც ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მოისმინო. რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა მოემზადოთ ასეთი მნიშვნელოვანი დღისთვის, რადგან ყველას სურს, რომ ის დაიმახსოვროს. რა ვარიანტებია?
ჯანმრთელობის მსოფლიო დღეები. აქტივობები ჯანმრთელობის მსოფლიო დღისთვის
ჯანმრთელობასა და დღეგრძელობაზე ზრუნვის ტენდენცია ბოლო ათწლეულის განმავლობაში ერთ-ერთი ყველაზე შესამჩნევი და პოპულარული აღმოჩნდა. ამის ერთ-ერთი მიზეზი იყო ადამიანის სულიერი განვითარების მოდა, გარემოსადმი ექსკლუზიურად სამომხმარებლო დამოკიდებულების უარყოფა და, რა თქმა უნდა, ქვეყნებსა და კონტინენტებს შორის საზღვრების „წაშლა“. სწორედ ამიტომ, ჯანმრთელობის მსოფლიო დღეების გამართვის იდეა ეკუთვნის საერთაშორისო ორგანიზაციას WHO (World He alth Organization)
8 ოქტომბერი: ზედაპირული, წყალქვეშა და საჰაერო ხომალდის მეთაურის დღე, ცვეტაევას დაბადების დღე, სერგი რადონეჟის ხსოვნის დღე
კალენდრის თითქმის ყველა თარიღს აქვს რაიმე სახის დღესასწაული: ხალხური, საეკლესიო, სახელმწიფო თუ პროფესიული. შესაძლოა ის განსაკუთრებული გახდა იმ ადამიანის დაბადების თარიღის გამო, რომელიც მოგვიანებით გახდა ცნობილი. გამონაკლისი არც 8 ოქტომბერია. იგი ერთდროულად რამდენიმე მნიშვნელოვან თარიღს ითვალისწინებს. მოდით ვისაუბროთ ზოგიერთ მათგანზე
20 ოქტომბერი: მზარეულის დღე, საჰაერო მოძრაობის კონტროლერის საერთაშორისო დღე, სამხედრო კომუნიკაციების დღე რუსეთში
სამწუხაროდ, შიშისა და საშინელების ეგიდით გამართული 31 ოქტომბრის მასკარადის გავლენით დავივიწყეთ ბევრი სხვა დღესასწაული, რომელიც ბევრად უფრო სახალისო და ჩვენთვის ახლობელია ისტორიულად და სულით. ავიღოთ, მაგალითად, 20 ოქტომბერი. გაგიკვირდებათ, მაგრამ ამ დღის აღნიშვნის მრავალი მიზეზი არსებობს, სურვილის შემთხვევაში, თემატური წვეულების გამართვა
