სახლს ქვაბი სჭირდება გამოსაცხობად?

2025 ავტორი: Priscilla Miln | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 18:02

გიყვართ საჭმლის მომზადება და გსურთ გაახაროთ თქვენი საყვარელი ადამიანები გემრიელი, საინტერესო კერძებით? ამ შემთხვევაში ყურადღება მიაქციეთ კერამიკულ საცხობ ქვაბებს. რა თქმა უნდა, ჩვენს დროში ისინი სულ უფრო ხშირად იცვლება თანამედროვე სამზარეულოს აღჭურვილობით - ბევრ დიასახლისს უკვე აქვს სხვადასხვა ორთქლი და მულტიქუკერი. თუმცა, თუ მოგწონთ მრავალფეროვნება, მაშინ დიდი ალბათობით მოგინდებათ ნაცნობი კერძების ახალი გემოს გამოცდილება. სწორედ ამ შემთხვევაში გამოდგება ჩვეულებრივი ღუმელი და საცხობი ქვაბი. მხოლოდ მისი დახმარებით შეძლებთ გაიგოთ, რატომ ვერ ივიწყებს ბევრ ხანდაზმულს ღუმელიდან გამოსული საკვების გემო - მოდური სამზარეულოს „დამხმარეები“ვერ ამრავლებენ მას.

თუ არასოდეს გიცდიათ ღუმელში კერამიკულ ჭურჭელში მოხარშული საკვები, მაშინ დროა იყიდოთ საცხობი ქოთნები. მათთვის ფასი ძალიან დემოკრატიულია (დაახლოებით 80-დან 1000 რუბლამდე, ზომისა და ხარისხის მიხედვით). თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ თუნდაც 10 მათგანი, დახარჯული კი არა უმეტეს ჩვეულებრივი ტაფის შეძენისას. ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ პირველ რიგში მათ მოცულობას: ის შეიძლება იყოს 200 გრამიდან რამდენიმემდელიტრი. ყველაზე გავრცელებულია 0,5-0,7 ლიტრი მოცულობის კონტეინერები. ეს არის ეგრეთ წოდებული პორციული ქოთნები, რომლებშიც მზადდება იმის საფუძველზე, რომ თითოეულ მათგანს ერთ ადამიანს მიართმევენ. დიდ ჭურჭელში შეგიძლიათ ღუმელში მოათავსოთ ბორში ან წვნიანი, რომ მოხარშოთ ფაფა ან შემწვარი მთელი ოჯახისთვის.

სანამ საცხობ ქვაბს იყიდით, ყურადღებით შეამოწმეთ იგი. გაუშვით ხელი შიდა კედლებზე, კისრის გასწვრივ - არ უნდა იყოს ბზარები, ჩიპები ან დეფექტები მინანქარში. იგივე გააკეთეთ პროდუქტის სახურავთან ერთად. ქვაბს მსუბუქად შეეხეთ მყარი საგანი - უნდა დარეკოს. თუ მოკლე მკაფიო ზარი გესმით, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ აიღოთ იგი - არ უნდა იყოს შიდა ბზარები და დეფექტები დამალული მინანქრის ქვეშ. მისი შესანიშნავი ხარისხის კიდევ ერთი პირობაა პროდუქტის ყველა კედლის ერთნაირი სისქე - ამ შემთხვევაში მას არ შეეშინდება ტემპერატურის უეცარი ცვლილებები. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ საცხობი ქვაბი ზემოდან აფენილია, მაშინ მისი გარეცხვა გაცილებით ადვილი იქნება. თუმცა, იყიდება დაუმთავრებელი პროდუქტებიც. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი ვარიანტი თქვენი ესთეტიკური პრეფერენციების მიხედვით. სხვათა შორის, ჩვენი წინაპრების მიერ გამოყენებული უმინო ქოთნებია.

მოცულობისა და გარე საფარის მიუხედავად, ყველა კერამიკული პროდუქტი იდეალურია სწორი და ჯანსაღი კვების მოყვარულთათვის. ეს ჭურჭელი თანაბრად თბება და დიდხანს ინარჩუნებს სითბოს, რის წყალობითაც მასში შემავალი ყველა პროდუქტი იხარშება საკუთარ წვენში, არ იწვება და არ შრება. Მათშიშენარჩუნებულია სასარგებლო ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობა და კერძები განსაკუთრებულ არომატს იძენს. მომზადების ამ მეთოდით, დიდი რაოდენობით ცხიმი ან ზეთი არ არის საჭირო. გარდა ამისა, არც ერთი თიხის საცხობი ქვაბიდან არ გამოყოფს მავნე ნივთიერებებს ან უსიამოვნო სუნს.

სხვათა შორის, ამ კერძის გამოყენებისას ზედმეტი თეფშები არ დაგჭირდებათ. ქოთნები მოსახერხებელია უბრალოდ მაგიდაზე თითოეული ოჯახის წევრისთვის ან სტუმრისთვის. ფაფები შეიძლება გამოვიყენოთ ყოველდღიურ კერძად, ხოლო ქეიფებზე პოპულარული იქნება ხორცის კარტოფილი.